Szójabab és quinoa paszta, ami jobb?
Spagetti, makaróni, tészta ... a tészta általában olyan étel, amelynek minden étrend részét kell képeznie, Különösen az energia hozzájárulása miatt, de a legelterjedtebbekhez, amelyek búzalisztből készülnek, vannak más magasabb tápértékű alternatívák, mint például a szójabab paszta és a quinoa paszta.
Ez a két étel, pszeudo gabonaféléknek tekinthető, számtalan egészséges tulajdonsággal rendelkeznek És amikor tészta formájában szedjük őket, akkor minden előnyüket elérjük, hogy a legegyszerűbb módon érjük el testünket.
Atiwan Janprom || Shutterstock
Mint minden más típusú tészta, a szójabab és a quinoa tészta is készül belőle ezekből az élelmiszerekből nyert liszt, liszt, amelyet más termékekben, különösen cukrászdákban is használnak: kenyér, aprósütemények, sütemények, pizzatészta ... Alapjában véve a folyamat egyszerű, magában foglalja a szemek pirítását és őrlését, amíg finom por nem lesz belőlük, amely később a alakja a különféle tésztaféléknek, megőrizve minden tulajdonságát.
Mindkettő egészséges. Nem mondható el, hogy az egyik jobb, mint a másik. Sok a közös bennük de mindegyiknek vannak olyan sajátosságai, amelyeket ismerni kell hogy minden esetben a legmegfelelőbbet tudja kiválasztani.
A legjelentősebb különbségek a szójabab paszta és a quinoa paszta között
A tészta, mind a quinoa, mind a szója, egy olyan energiaélelmiszer, amely a makrotápanyagok három csoportját tartalmazza: szénhidrátokat, fehérjét és zsírt. Mindegyiket elemezve megtaláljuk a fő különbségeket.
- A zsírszint táplálkozási igényeinknek leginkább megfelelő tészta kiválasztásakor további fontos információ. A teljes szójabab paszta 18% -ot tartalmaz a zsírok többsége telítetlen, hasznos savak, például omega 3, míg a quinoa csak 5% -kal járul hozzá. Zsírtalanított szójapasztákkal is rendelkezik, amelyek még könnyebbé teszik őket.
- Mindkét tésztafajta jó tulajdonságai között ezt nem szabad elfelejteni mindkettő koleszterinmentes, ezért segítenek csökkenteni a "rossz" koleszterin jelenlétét a vérben.
Ahogy látod, a szója és a quinoa készítésű tészta étrendbe foglalása számos előnyös tulajdonsága miatt kiváló választás mindkét ételt tartalmazó. Fontos szem előtt tartani, hogy bár ezek az álgabonák nem tartalmaznak glutént, a velük készült tészta általában tartalmaz, mivel általában más liszttel, különösen búzával kombinálva készül. Vegye figyelembe ezt, ha bármilyen típusú intoleranciája van a fehérje iránt.