Egy korábbi bejegyzésünkben a csikók etetéséről beszéltünk, ebben a cikkben felnőtt lovakkal folytatjuk.

fehérjével gramm

Valószínűleg magától értetődik, de a felnőtt lovak etetését a tápanyagigény kielégítésére szabják.

Emészthető energia (DE) és bruttó energia (GE)

A takarmányban lévő kalóriák mértékegységét Mcal-ban vagy megakalóriában/takarmány-kilogrammban kifejezve nevezzük emészthető energia (DE). Az emésztés után a ló számára elérhető kalóriamennyiségre vonatkozik, és ez attól függ, hogy a ló mennyire emészti meg az adott típusú takarmányt és az általa termelt kalóriákat.

Bruttó energia (GE)- hatással van a takarmány emészthető energiájára is. A gyártók ezt a kalorimetriás szivattyún keresztül határozzák meg, egy anyagot tűzre rakva mérik, hogy mennyi hő szabadul fel. A zsírok általában 9 Mcal/kg-ot tartalmaznak, a cukrot 4 Mcal/kg körüli mennyiségben, a fehérjéket pedig 5 Mcal/kg-ban.

Például a lovak elég jól meg tudják emészteni az egyszerű szénhidrátokat, például a keményítőt vagy a cukrokat, míg a komplex szénhidrátokat, például a cellulóz nehezebben emészthető. (Valójában, ahelyett, hogy valóban megemésztenék, ezt a rostot a vastagbél mikrobái erjesztik.) Így a komplex szénhidrátok kevesebb energiát biztosítanak a ló számára, mint az egyszerűek.

Növényi olaj (

9 Mcal/kg) több emészthető energiát kínál és több kalóriát termel súlyegységenként, mint a kukorica (kb. 3,6 Mcal/kg) vagy a fűszéna (

2 Mcal/kg; rost).

Ezért, ha a takarmánygyártóknak nem kötelező feltüntetniük az ED-t az élelmiszer-címkéken, a táplálkozási szakemberek bizonyos egyenleteket alkalmazhatnak egy élelmiszer ED-jének becsléséhez, felhasználva a zsír, rost, fehérje, hamu (ásványi anyagok) és egyszerű szénhidrátok mennyiségét.

Hasonlóképpen, a tulajdonosok megnézhetik a címkét, hogy megnézzék, mennyi zsírt és rostot tartalmaz, ami levonja, hogy mennyi energiája lehet. Általában a magas zsírtartalmú takarmányok elegendő kalóriát kínálnak, míg a magasabb rosttartalmú takarmányok általában kevés kalóriát tartalmaznak.

Például melyik ételben lenne valószínűleg több kalória?

X: 12% nyersfehérje, 10% nyerszsír, 8% nyersrost

Y: 12% nyersfehérje, 4% nyerszsír, 20% nyersrost

Z: 12% nyersfehérje, 8% nyerszsír, 10% nyersrost

A válasz valószínűleg X lenne, mivel több zsír (több kalória/súlyegység) és kevesebb rost van, mint a Z.

Egyéb szükséges tápanyagok

Tehát megvan az energia rész. Mi kell még nekik az étrendjükben? Először a fehérje megjelenik az élelmiszer-címkéken. Jellemzően a lovak számára nem nehéz megfelelni a fehérjeszükségletüknek; mert a lovak többet esznek, hogy kielégítsék ezeket az igényeket, ha munkájuk megnő, ezért általában több fehérjét is fogyasztanak.
Például: Egy könnyű munkaló megehetett 7,5 kg széna 8% fehérjével (600 gramm fehérjét kapva) és 2 kg kereskedelmi takarmányt 12% fehérjével (240 gramm fehérje). Ezért az Országos Kutatási Tanács iránymutatásai szerint 840 grammot ennne, ami jóval meghaladja a 699 grammot.

Ugyanaz a ló, ha nehezebb munkát végez, többet ehet a kalóriaigény kielégítésére, például 10 kg ugyanabból a szénából (800 gramm fehérje) és 4 kg kereskedelmi takarmányból, még mindig 12% fehérjével (480 gramm). Ez a ló mostantól 1280 gramm fehérjét fogyaszt - annak ellenére, hogy nem változtatja meg a takarmányt - és elfogyasztaná azt a szintet, amelyre egy intenzív munkalónak szüksége lenne.

Az élelmiszer-címke alapjai

Az összes takarmánycímkén fel kell tüntetni a következő információkat: tételszám, terméknév és a ló típusának a takarmány.

Tartalmazniuk kell egy garantált elemzést is, amely jelzi a takarmány tápanyagtartalmát, beleértve a minimális nyersfehérjét, min. Nyers zsír, maximális nyersrost, min. És max. Kalcium, min. Foszfor, min. Réz, min. Cink, min. Szelén, min. Vagy max. Só (ha hozzá van adva) és min. A-vitamin (ha hozzáadják). Az élelmiszer-címkének tartalmaznia kell az összetevők és a használati utasítások listáját, valamint az esetleges óvintézkedésre vonatkozó mondatokat. Végül fel kell sorolni a gyártó nevét, címét és a táska nettó súlyát.

Bár a zsákban lévő fehérje százalék nem számít sokat, az aminosavak minősége nagyon fontos. A lótakarmány-gyártóknak az összetevők listáján fel kell sorolniuk lizin (és talán egy másik aminosav), szójaliszt vagy más kiváló minőségű fehérjeforrás tartalmát.

A közepes és nehéz munkalovak számára tervezett takarmányok általában magasabbak kalcium- és foszfortartalmúak, mint a nem dolgozó lovaké, mivel a testmozgás során a csontok átalakulnak, és ezekre az ásványi anyagokra nagyobb mennyiségben van szükség ehhez a folyamathoz.

Ezek az ételek valószínűleg tartalmaznak E-vitamint is, mivel ez egy antioxidáns, amely segíthet ellensúlyozni a testmozgás okozta izomkárosodást, és az összetevők listája az alfa-tokoferolt vagy éppen az E-vitamint tükrözi.

Az összetevők listáján lehetnek omega-3 zsírsavak, például lenmagolaj (lenmag) vagy akár halolaj is. Az ilyen zsírok segítik az anyagcserét a szervezetben, és a gyulladás ellen is képesek harcolni.