Ha kevés idő jut reggelire, ebédre és vacsorára, a diákok az „ócska étel” néven ismert ételek felé fordulnak, amelyek, amint a neve is mutatja, olyan összetevőkből áll, amelyek nem táplálkoznak a cukrok, telített zsírok és só mennyisége miatt, amelyek hatással lehetnek az egészségre és különösen az agyadra.
A felhasznált energia visszanyerése olyan feladat, amelyet pihenéssel és jó étrenddel lehet elérni, zöldségek, gyümölcsök, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok alapján. Kerülje az alkoholos italok, a felesleges cukor, a telített zsír és a konzervek fogyasztását, hogy a keringése ne legyen lassú, az agy oxigénellátott legyen és új idegsejtek keletkezzenek.
Szervezze meg idejét, és dolgozzon ki ütemterveket az egészséges táplálkozáshoz és a több tanulás megszerzéséhez, amely nem rövid, hanem hosszú távú emlék. Energiája megfelelő lesz arra, hogy tanulmányait elvégezze.
Tehát melyek azok az ételek, amelyeket el kell fogyasztani a szellemi teljesítmény javítása érdekében? Vagy melyek biztosítják az elveszett energiát? E kérdések megválaszolására a Vanguardia Liberal több szakértő táplálkozási szakértővel konzultált a témában.
* Fontos a reggeli elfogyasztása, mert ez az első étel, amely eléri a gyomrunkat, és amely energiát ad a nap további részében.
* Étkezés vagy harapnivaló között elengedhetetlen a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű kenyér vagy a süti és a gabonapelyhek kiválasztása. Nem ajánlott gyakran fogyasztani nagyon cukros italokat vagy nagy mennyiségű édességet.
* Tartson rutint, vagy készítsen ütemtervet az egyes olyan ételekre, amelyeket a nap során el kell fogyasztani.
* Ha jó étrendet folytat, nem szükséges vitaminokhoz vagy étrend-kiegészítőkhöz folyamodnia.
1-től 10-ig
A kolumbiai Integrált Táplálkozási Központ igazgatója, Cecni 1-től 10-ig sorolta a vitaminokban és ásványi anyagokban leggazdagabb ételeket, amelyek közül az első a legfontosabb.
1 Gyümölcsök és zöldségek.
2 hüvelyesek, beleértve a szóját.
3 Gabonafélék, különösen dúsítottak.
4 Marhahús, baromfi, hal, tojás.
6 Vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított élelmiszerek (ha a napi szükséglet 10–19% -át biztosítják, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszereknek számítanak). Például egy szója és dúsított gyümölcslével ellátott ital 10% B3, B6, B12 vitamint és folsavat, valamint 15% C, B1, B2 vitamint és ásványi anyagokat, például vasat és cinket nyerhet.
7 A legkevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmazzák a magasan feldolgozott élelmiszerek, például a finomított lisztek.
8 Kolbász fogyasztása nem ajánlott.
9 Kerülje a gyors és feldolgozott ételek fogyasztását.
10 Ne fogyasszon túl sok cukrot.
Jhyld Carolaind Camacho Barbosa
Melyek azok az alapvető élelmiszerek, amelyek nem hiányozhatnak a diákok napi étrendjéből?
"A jó tanulás érdekében a jó alvási szokások, a testmozgás, a hidratálás (lehetőleg a víz) és a tanulás mellett fontos figyelembe venni a fenti ajánlásokat.".
A kolumbiai integrált táplálkozási központ igazgatója, Cecni.
Mi a jelentősége a szója bevonásának,
gyümölcsök és zöldségek a fiatalok étrendjében?
„A fiatalok napjainkban nagyon rosszul fogyasztják a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket, például a szóját, a gyümölcsöket és a zöldségeket. Ezek a tápanyagok elengedhetetlenek a növekedéshez, az izomszövet kialakulásához, az energiatermeléshez és az immunrendszer megerősítéséhez ".
Enyhén kiegyensúlyozott étrend esetén ajánlott vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított ételeket bevonni. Másrészt a diákoknak kerülniük kell a nagy zsír- és túlzott cukormennyiségű ételek fogyasztását ”.