* Cunha, 1997 és NRC, 1989 alapján adaptálva.
Ásványi anyag egyensúlyhiány
Az ásványi anyagok aránya sokszor ugyanolyan fontos, mint a mennyiség. A magas foszforszint csökkenti a kalcium felszívódását, és ennek hiányát okozhatja, bár ennek mennyisége az étrendben általában megfelelő. A kalcium és a foszfor aránya fiatal lovaknál soha nem lehet kevesebb, mint 1: 1, bár az ideális 1,5: 1. A túl sok kalcium befolyásolja a foszforszintet, különösen, ha a ló kevés foszfort kap. A kalcium/foszfor arány soha nem haladhatja meg a 2,5: 1 értéket. A takarmányokat, például lucernát használó étrendeknek foszfor-kiegészítést kell biztosítaniuk. A cink és a réz arányának 3: 1 és 4: 1 között kell lennie.
Túlzott energiaszint az étrendben
Ha a csikó túl sok energiát kap az étrendjében, ez gyors növekedési ütemet és a testzsír növekedését okozhatja, ami növelheti a DOD kockázatát. Egy nemrégiben Kentucky-ban végzett tanulmány kimutatta, hogy a csikó növekedési üteme és mérete növelheti bizonyos típusú DOD előfordulását a csikókban (Pagan et al 1996). A 12 hónapos csikók csípő és csípő osteochondrosisban nagynak születtek, gyorsan növekedtek 3 hónapról 8 hónapra, és általában többet nyomtak, mint a legtöbb csikó.
A csikó kalóriaforrása szintén fontos, mivel a hiperglikémia és a hiperinsulinémia szerepet játszik osteochondrosis eseteiben (Glade et al. 1984 Ralston 1995). Azok a csikók, amelyek túlzott glükóz- vagy inzulinnövekedést tapasztalnak, mivel magas gabona eredetű szénhidrát-adagot kaptak, hajlamosak lehetnek az osteochondrosis kialakulására. A csikó és a magzat kondrocitáival végzett in vitro vizsgálatok arra utalnak, hogy az inzulin szerepe a növekvő porcban a kondrocita túlélésének elősegítése vagy annak differenciálódásának elnyomása lehet, és hogy a hiperinsulinémia hozzájárulhat a ló osteochondrosisához (Henson et al., 1997).
A Kentucky Equine Research legújabb kutatása (Pagan et. Al 2001) arra utal, hogy a hiperinsulémia befolyásolhatja a csikók OCD előfordulását. Egy nagy vizsgálat során 218 12 hónapos PSI csikót értékeltek. (300 nap +/- 40 nap átlagéletkor, átlagos súly 300 Kg. +/- 43kg.). Glikémiás válasz tesztet hajtottak végre, amelyben 1,4 g nem strukturális szénhidrátnak (NSC) megfelelő adagot adtak testtömeg-kilogrammonként. Az étkezés után 120 perccel egyetlen vérmintát vettünk a glükóz- és inzulinszint meghatározásához.
E tanulmány szerint a koncentrált ételekre adott válaszként a hiperglikémia és a hiperinsulinémia az OCD előfordulásának növekedésével járt együtt. Az elválasztott csikókon mért glikémiás válaszok korreláltak a takarmány glikémiás indexével, ami arra utal, hogy a ménesgazdaságban használt takarmánynak szerepe lehet az OCD patogenezisében. A glikémiás index a szénhidrátok felszívódásának sebességét jelzi. Meghatározzák, hogy a tesztétkezés során mért szénhidrátmennyiség étkezés utáni (lenyelés után) glikémiás válaszgörbe alatti terület elosztva a görbe alatti területtel egy referencia étkezés bevétele után. (Jenkins et al., 1981) A laboratóriumban a magas GI-értékű táplálék-patkányok hosszan tartó etetése kiindulási hiperinsulinémiát és megemelkedett inzulin-választ eredményez az intravénás glükóz-tolerancia tesztben. (Pawlak és mtsai., 2001) Az egyéb hormonokra, például a tiroxinra gyakorolt hatással a hiperinsulinémia befolyásolhatja a kondrocita érési folyamatát, ami a mátrix hibás anyagcseréjéhez és a kóros mineralizációhoz vagy a porc megváltozott növekedéséhez vezethet (Pagan és mtsai. 1996; Jeffcott és Henson, 1998).
E tanulmány eredményei azt mutatják, hogy célszerű lenne csikókat olyan takarmánnyal ellátni, amely alacsony glikémiás reakciókat eredményez.
Olyan étkezési gyakorlatok, amelyek növelik a DOD-t
A csikók etetésére többféle módszer is hozzájárulhat a DOD növekedéséhez. A probléma azonosításakor a takarmány típusának és a biztosított mennyiség beállításával könnyen korrigálható.
Túltáplálás vagy a - "Nem eszem jól" szindróma
A csikók etetésével talán a leggyakoribb probléma az a túlzott mennyiség bevitele, amely növeli a növekedés ütemét és a testzsír mennyiségét. Ez köztudottan a DOD konkrét oka, de sajnos nincsenek egyszerű szabályok arról, hogy mennyi a túl sok, mivel a kalóriabevitel az összes takarmány és gabona összege.
Ha kevés takarmány áll rendelkezésre, vagy ha a minősége gyenge, akkor helyesebb nagyobb gabonaadagot adni (ez trópusi területeken gyakran előfordul). Például a testtömeg 2–2,5% -a lehet elfogadható az ésszerű növekedés fenntartása érdekében olyan 12 hónapos csikókban, amelyek csak alacsony tápanyagtartalmú fűhöz férnek hozzá. A testtömeg 1% -át meghaladó adag azonban túlzott lehet, ha a csikó lucernából, bezából vagy tápanyagban gazdag fűből készített szénát kap.
A túltáplálás kimutatásának legmegbízhatóbb módja a csikók testállapotának lemérése és rögzítése. A PSI csikók növekedési üteme és testállapota összehasonlítható a 3. táblázattal. A testzsír mérése a Henneke et. Al. 1981. Az 1 és 9 közötti osztályt alkalmazzák, ahol az 1 egy rendkívül sovány lovat 9-re határoz meg az elhízott lóra. Egy Kentucky-i tanulmány kimutatta, hogy a töltelék hajlamos több testzsírt fenntartani, mint a csikók, és ez a különbség a legmagasabb szintet 4 hónapos korban éri el. (A 6.4 feltétel feltöltése és a csikók 6 ponttal). A Henneke-rendszer szerint ezek a csikó állapotára vonatkozó megjegyzések azt jelentik, hogy a csikó közepes testzsír-állapotban van, vagy valami mérsékelt felett van. Amikor elérik az egy évet, általában 5,3-5,4-re csökkentik a test állapotukat. Ezután a töltelék és a csikók is 14 hónapról 18 hónapra emelkednek .
3. táblázat A csikók és tölgyesek növekedési üteme Kentucky-ban
Ha a növekedési ráta nem mérhető, akkor a többletet sokszor lehet kontrollálni egy adagértékeléssel. Például egy nemrégiben elválasztott 6 hónapos csikó (250 kg testtömeg, amely éréskor elérné az 500 kg testsúlyt) 4 kg/nap vegyes takarmányt fogyasztott, amelynek becsült fehérjetartalma 16% volt, plusz 2 kg lucerna ágban és kiváló minőségű fűvel. Az adag, amely ésszerű növekedési sebességet (0,80 kg/nap) garantál, anélkül, hogy túlzásba esne, azt jelenti, hogy a csikónak napi 17 Mcal emészthető energiára van szüksége. A lucerna és a fű nélküli takarmány körülbelül 17,5 Mcal emészthető energiát biztosít. Ha kiszámoljuk a fű mennyiségét (testtömegének 1% -a vagy 2,5 kg szárazanyag), a csikó a szükséges energia 135% -át kapja, és valószínűleg problémája van.
Az adag kiegyensúlyozása érdekében el kell távolítani a lucernát. Ha a csikónak takarmányra van szüksége, amikor a dobozában van, megfelelőbb lenne a réti széna. A takarmányadagot szintén napi 3 kg-ra kell csökkenteni. A gabonafelvétel ezen szintjén a csikónak körülbelül 3,3 kg takarmány szárazanyagot kell elfogyasztania, hogy fenntartsa a 0,80 kg/nap növekedési sebességet, és kiegyensúlyozott adagot jelent.
A takarmány, amely nem egészíti ki a takarmányt
Néha olyan helyzetet találunk, amikor a csikó által kapott koncentrátum nincs megfelelő egyensúlyban a rendelkezésre álló takarmány kiegészítésére. Ez a probléma gyakran felmerül Spanyolországban, mert sok állomány használ lucernát vagy bezát. A takarmány nagy részét olyan ásványi anyagokkal és fehérjékkel állították össze, amelyek kiegyensúlyozzák a takarmányokat, mint például a réna széna (az Egyesült Államokban gyakori), nem a lucerna vagy a szalma, a közönséges takarmányok Spanyolország egyes régióiban.
Vegyünk például egy 12 hónapos csikót (315 kg testtömeg, amely éréskor 500 kg-ot fog érni, ha átlagosan 0,50 kg/nap átlagos súlygyarapodást feltételez), legelőhöz való hozzáférés nélkül, és amely 4,72 kg/nap lucernát kap, mint az egyetlen takarmányforrás, amelyet olyan mennyiségben adnak be, amely megfelel a testtömeg 1,5% -ának (4,72 kg/nap). Nos, ezzel a takarmánnyal, figyelembe véve magas fehérje- és kalciumszintjét, a csikónak naponta csak 2,5 kg takarmányra lenne szüksége. Ha tipikus takarmányt készítenek a legelő kiegyensúlyozására (14% fehérje), az adag több okból is egyensúlyhiányos lenne. A kalcium 183% -kal túllépné az añaco követelményeit, a kalcium/foszfor arány pedig 2,9: 1 lenne. Ez problematikus, mivel a foszfor és a cink hiányzik az adagból. A kalcium zavarhatja mindkét ásványi anyag felszívódását, jelentősen növelve annak kockázatát, hogy cink- és foszforhiány miatt ortopédiai betegségben szenvedjenek. A megoldás az, ha helyesen formulázott takarmányt biztosítunk a lucerna kiegészítésére. Például: 12% fehérjetartalmú takarmány 0,4 kalciummal, 0,9 foszforral és 180 ppm cinkkel megfelelőbb lenne.
A gabonafélék helytelen használata miatti egyensúlyhiány
A nem elegendő vitamin és ásványi anyag hiányának leggyakoribb okai a következők: gabonafélék vagy gabona keverékek használata alacsony ezen anyagmennyiséggel, helyesen kiegészített, de a gyártó ajánlásainál alacsonyabb adagban lévő takarmány használata. Ezeket a hibákat ki lehet javítani egy szemcsés kiegyensúlyozó rendelkezésre bocsátásával. Például egy 6 hónapos csikó (200 kg testtömeg, amely éretten eléri a 400 kg-ot, 0,60 kg/nap átlagos súlygyarapodás mellett) 3 kg 10% -os fehérjetakarmányt kap felnőtt lovak fenntartására, 2,3 Kg. Réti széna takarmányként. Ebben az adagban hiányzik a fehérje, a kalcium, a foszfor, a cink és a réz. Ez a csikó hajlamos lesz a gyulladásra, rossz minőségű, fénytelen hajú lesz. 14–16% fehérjét tartalmazó takarmányt kell felhasználni a tenyésztéshez, vagy a jelenlegi takarmány minden kg-ja pótolható 1 kg kiegyensúlyozó típusú takarmánnyal.
Adagoló rendszerek a DOD megelőzésére
Csecsemők
Ha a kancát a vemhesség utolsó harmadában megfelelően etették, akkor 90 napos koráig nem szükséges ásványi anyag-kiegészítőket adni a csecsemőhöz. 90 nap múlva mérsékelt mennyiségű jó csikótakarmányt lehet bevezetni, és a mennyiség fokozatosan, 0,5 kg-mal növekszik minden hónapos korban. Fontos, hogy a csikó megszokta a gabonafélék vagy takarmány fogyasztását az elválasztás előtt, ellenkező esetben valószínűleg drámaian csökken a növekedés az elválasztáskor, és egy kompenzáló gyorsulás, amikor végre elkezdi fogyasztani az említett takarmányt, ami DOD-hoz vezet.
Elválasztott csikók
Az elválasztástól 12 hónapos korig ez a legkritikusabb szakasz a DOD megelőzésében; a csontrendszer sérülékeny, létfontosságú tápanyagok bevitele és egyensúlya. Az elválasztott csikóknak megfelelő ütemben, megfelelő mennyiségű ásványi anyaggal kell növekedniük. A mérsékelt égövön a fű táplálkozási értékét gyakran alábecsülik, ami túlzott növekedési ütemet és DOD-t eredményezhet.
Añacos
12 hónapos korában kisebb eséllyel fordul elő DOD bizonyos formái. A 12 hónap után klinikailag megnyilvánuló elváltozások közül sok korábbi korban kezdődött. A tápanyagok egyensúlya azonban ebben a korban még mindig fontos. Az adag növekedése, ami annyira szükséges a morfológiai versenyek vagy eladások előkészítéséhez, ajánlatos a lehető legnagyobb mértékben késleltetni, mivel a csontok sérülékenysége csökken a csikó érésével. Normális esetben az energiaszint emelkedése 90 nappal az eladás vagy a verseny előtt elegendő idő lesz a kívánt test állapot eléréséhez.
A pontyfizitisz a csikók számára komoly problémát jelent az értékesítésre vagy a morfológiai versenyekre való felkészülés során. Az ezekben a csikókban előforduló gyulladás előfordulásának csökkentése érdekében meg kell őrizni az ásványi anyagok magas szintjét, és az energia egy részét, amelyet általában a gabonafélékből kapnának, fermentálható zsírokkal és rostokkal kell helyettesíteni. A speciális takarmányok legfeljebb 10% zsírt tartalmazhatnak. Az erjedő rostforrások között szerepel a szója és a répatest.
Táplálkozás menedzsment DOD-val rendelkező lovaknál
A fiatal lóeledel program célja a fejlődési ortopédiai betegségek előfordulásának csökkentése vagy megszüntetése. Sajnos, és még jó program esetén is, néhány csikó szenvedni fog ebben a betegségben. A táplálékgazdálkodás segíthet csökkenteni a DOD számos formájának súlyosságát, bár nem minden sérülés visszafordítható. Fontos módosítani a betegségben szenvedő csikók étrendjét. A változtatás típusa a csikó korától és a DOD formájától függ. A legtöbb esetben az energiaszintet csökkenteni kell a megfelelő fehérje- és ásványianyag-szint fenntartása mellett. Ily módon a csontnövekedés akkor is lelassul, ha az egészséges csontszövet fejlődését támogatják.
Fizitisz
Az energiafogyasztást a csikó szükségletének 75% -ára kell csökkenteni. Ez a csökkenés azonban nem veszélyeztetheti a fehérje és az ásványi anyagok fogyasztását, és ezért valószínűleg más adagot kell megfogalmazni. Például egy 6 hónapos elválasztó csikó (250 kg súlyú, amelynek 500 kg lesz, ha az érettsége napi 0,8 kg-os gyarapodás mellett érhető el), jó minőségű őszi fűhöz hozzáférve, általában körülbelül 3,5 kg csikótakarmányt fogyaszt el fehérjével szintje 16%. Ha ennek a csikónak gyulladása alakul ki, azt egy dobozba kell zárni, és szénával kell etetni (3 kg/nap). A gabonafelvétel olyan szintre csökkentése, amely a csikó normális emészthető energiájának 75% -a, fehérje-, lizin-, kalcium- és foszforhiányhoz vezetne. Ezeket a hiányosságokat ki lehet javítani úgy, hogy 1 kg takarmányt szemcsemérlegelő granulátumra cserélnek. Ez az adag a fehérjeszükséglet 90% -át, valamint kiváló ásványi anyagforrást biztosítaná. A helyreállítási folyamat során a csikótáp mennyisége fokozatosan növelhető, miközben csökken a kiegyensúlyozó mennyisége.
Wobbler-szindróma
A fent leírt program Wobbler-szindróma esetén is alkalmazható azzal a különbséggel, hogy tovább növelje a testmozgás és az energiafogyasztás korlátozását az adagban. A réti széna (2 kg/nap), mérsékelt mennyiségű lucerna széna (2 kg/nap) és 1 kg/nap pelletált kiegyensúlyozó anyagból álló adag energiacsökkenést eredményez, ami a normál bevitel 65% -ának felel meg, miközben a megfelelő fehérje- és ásványi anyagok szintje megmarad.
Osteochondritis Dissecans
Amikor a csikó az osteochondritis dissecans klinikai jeleit mutatja, az étrend megváltoztatásának hatása kevéssé javítja a meglévő elváltozásokat. Javasoljuk, hogy még egyszer csökkentse az energiaszintet és a testsúlyt, miközben megfelelő mennyiségű fehérjét és ásványi anyagot biztosít. Sikereket értünk el a humerus fejének sérüléseinek konzervatív kezelésével és a sípcsont laterális trochlearis címerével. A teljes dobozos pihenés ajánlott az intraartikuláris hialuronát és az intramuszkuláris Adequan kezelések mellett. Néhány állatorvos megjegyzi a glükózaminnal és kondroitin-szulfáttal szedett orális kiegészítők kedvező használatát, bár hivatalos tanulmányokat eddig nem végeztek velük.
Összegzés
A táplálkozás fontos szerepet játszhat a DOD kialakulásában. Az ásványi anyag hiányokat vagy egyensúlyhiányokat tovább bonyolíthatja a felesleges energia vagy szénhidrát. Az adagértékelés a legjobb módszer a lehetséges problémák azonosítására. A leggyakoribb takarmányozási hibák, amelyek DOD-t okozhatnak, a túlzott gabonaszint, a rendelkezésre álló takarmánytípushoz nem megfelelő gabonakeverék vagy a gabona megfelelő kiegyensúlyozójának hiánya. Mindezek a problémák könnyen orvosolhatók a megfelelő takarmány felhasználásával és a csikó megfelelő adagjának biztosításával. Ha a csikónak már van DOD-ja, akkor alacsony energiájú étrendet kell fogyasztania vele, miközben fenntartja a megfelelő fehérje- és ásványianyag-szintet.
A növekedési problémák okai genetikai jellegűek lehetnek: kezelés (elválasztási eljárás, kemény talaj stb.), Helytelen táplálkozás vagy a három kombinációja. Csökkenthetjük a problémákat és megtudhatjuk, mi a szövődmény forrása, ha a kutatási laboratóriumokból származó ismeretek alkalmazásával kizárjuk a helytelen táplálkozásból adódó problémák lehetőségét.
Cikk a folyóirat kiadásában Lovas 2004-ben
Írta: Dr. Joe D. Pagan, BSA, MS, PhD
Kentucky Equine Research, Versailles, Kentucky USA
1) Cunha, T. J. 1997. Lóetetés és táplálás (2. kiadás). Academic Press, Orlando, Florida.
2) Glade, M. J., S. Gupta és T. J. Reimers. 1984. Hormonális válaszok az elválasztott telivérek magas és alacsony táplálkozási terveire. J. Anim. Sci. 59 (3): 658-665.
3) Henneke, D. R., G. D. Potter és J.L. Kreider. 1981. A tengelyek testzsír-tartalmához viszonyított állapot-viszony terhesség és szoptatás alatt. In: Proc. 7. lófélék Nutr. Physiol. Soc. Conf., Warrenton, Virginia, 105-110.
4) Henson, F. M., C. Davenport, L. Butler, I. Moran, W. D. Shingleton, L.B. Jeffcott és P.N. Schofield. 1997. Az inzulin és az inzulinszerű növekedési faktorok I és II hatása a ló magzati és újszülött kondrocitáinak növekedésére. Ló-állatorvos. J. 29 (6): 441-447.
5) Jeffcott, L. B. és F. M. Henson. 1998. Tanulmányok a ló növekedési porcairól és azok alkalmazásáról a dyschondroplasia (osteochondrosis) Vet. J. 156 (3): 177-92.
6) Jenkins, D. J., T. M. Wolever, R.H. Taylor, H. Barker, H. Fielden, J.M. Baldwin, A.C. Bowling, H.C. Newman, A.L. Jenkins és D.V. Goff. 1981. Az ételek glikémiás indexe: A szénhidrátcsere fiziológiai alapja. Amer. J. Clin. Nutr. 34: 362-366.
7) NRC. 1989. A lovak tápanyagigénye (5. kiadás). National Academy Press, Washington, DC.