A kenyér, a rozs 0 milligramm koleszterint és 3,30 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm kenyér, rozs 48,3 gramm szénhidrátot, 5,8 gramm rostot, 8,50 gramm fehérjét, 603 milligramm nátriumot és 37,3 gramm vizet tartalmaz
100 gramm kenyér, rozs 259 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 13% -a.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (7 mg), B-3-vitamint (3,8 mg) vagy B-9-vitamint (110 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm kenyér, rozs 48,3 gramm szénhidrátot tartalmaz, ez a napi szükséglet 16% -a.
100 gramm kenyér, rozs 3,85 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm kenyérben, rozsban 603 mg só van, ami a teljes napi szükséglet 40% -a.
100 gramm kenyér, rozs 37% vizet tartalmaz, 37,30 gramm.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm kenyérben, rozsban 8,50 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 16% -a.
Kiemelt Vitaminok
A megfelelő működéshez a szervezetnek megfelelő mennyiségű vitaminra van szüksége. Hány vitamint találok azonban ebben az ételben? Fedezze fel itt a felsorolt vitaminokban található mennyiségeket és hasznos információkat.
A kenyér, a rozs vitaminjai közül néhány: A-vitamin (7 mg), B-3-vitamin (3,8 mg) és B-9-vitamin (110 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
Az ásványi anyagok szervetlen anyagok, amelyeket a szervezet kis mennyiségben igényel számos különféle funkcióhoz. A testének nagy mennyiségű ásványi anyagra, például kalciumra van szüksége a növekedéshez és az egészséghez. Más ásványi anyagokat, mint például a réz vagy a jód, nyomelemekként ismerünk, mivel napi szinten csak kis mennyiségre van szüksége.
A kenyérben és a rozsban található esszenciális ásványi anyagok a következők: nátrium (603 mg), szelén (30,9 mg) és vas (2,83 mg).