Felelős azért, hogy motiváljon bennünket megfelelő kérdések, felelős azért, hogy megértsük, hogy ha változást akarunk, akkor tud segíteni nekünk, de a kulcs bennünk van, mi vagyunk utoljára felelősek a tetteinkért.
A táplálkozási tanácsadás ezért alapvető eszközzé vált a lakosság étkezési szokásainak javításában, az olyan betegségek megelőzésében és kezelésében, mint az elhízás, a cukorbetegség vagy sok más, amely veszélyezteti a szív- és érrendszeri egészségünket (1).
Yolanda Fleta, Jaume Jiménez és Alba Meya (2) a fogyás táplálkozási edzéséről szóló közelmúltbeli áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy ez hasznos eszköz ennek a célkitűzésnek, de mivel innovatív koncepció, gyakran nem használják helyesen. Az áttekintés során a nyolc elemzett tanulmány közül hat kedvező eredményeket mutatott be a táplálkozási coaching intervenciós csoport számára a táplálkozási technikai tanácsadó csoporthoz képest. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy:
«Hatékony stratégia a fogyás érdekében. További kutatásokra van szükség az új megközelítés megalapozottságának biztosításához használt módszertan egyértelmű meghatározásával. " (két)
Jiménez és Fleta egy nagyszerű könyv szerzői: «Táplálkozási edzés. Étrenddel működjön »(3).
Ahogy maguk a szerzők is írják az első fejezetben, ez egy olyan könyv azoknak az embereknek, akik megérzik, hogy az étrendjük javításának egyetlen módja az felelősségvállalás a változásért.
Érdekes olvasmány a táplálkozás és a dietetika iránt szenvedélyes emberek számára, de érdekes eszközöket is tartalmaz a javasolt célok eléréséhez.
Tehát a táplálkozási szakemberek számára is referencia-munka, mert az elsők között foglalkozik a Elhízás és túlsúly kezelése a táplálkozási coachingtól.
Mivel hatékony eszköz a étkezési szokások módosítása, Az elmúlt években új kutatási vonalak nyíltak az élelmiszerekkel kapcsolatos egyéb betegségek megelőzésére és kezelésére, amelyek szokásai alapvető pillér, mint a rák esetében (4).
Röviden: egy jó edző a megfelelő kérdéseket teszi fel Önnek, hogy megtalálja a megfelelő válaszokat.
A válaszok, amelyek segítenek elérni céljait, ha azok valóban kívánatosak és egészségesek.
A kívánt súly megőrzésének kulcsa az, hogy megtaláljuk azokat a szokásokat, amelyek lehetővé teszik számunkra annak fenntartását.
Tudja már, milyen kérdések visznek közelebb az egészségesebb életmódhoz?
Bibliográfia
2. RENDSZERES FELÜLVIZSGÁLAT: Táplálkozási edzés a fogyásért Giménez-Sánchez | Táplálkozási kórházak [Internet]. [idézve: 2016. július 31.]. Elérhető: http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/article/view/9694
3. Fleta Y, Giménez J. Táplálkozási edzés: Tedd étrendedet működőképessé. Penguin Random House Grupo Editorial España; 2015. 301 p.