Nagyon könnyen elkészíthető sütik. Finomítatlan összetevőiknek köszönhetően nagyon táplálóak, ezért megőrzik tulajdonságukat. Nagyon energikusak is, ezért ideálisak reggelire, hogy lelkesen kezdjék a napot. Ez részben az OATS-nak köszönhető, amely az egyik leginkább tápanyag-sűrű gabonaféléknek számít. Ami cukorbetegeknek is ajánlott, mivel nem növeli olyan élesen a vércukorszintet, segít stabilizálni a cukrokat. Ez a "teljes" érzést kelti, elkerüli az éhség támadásokat és hosszabb ideig fenntartja az energiát,
Hozzávalók
- vagy 200 g zabpehely
- vagy 100 g teljes kiőrlésű liszt
- o 100 g barnacukor (egész)
- o teáskanál sütőpor
- o csipet só
- o Narancs (héja + gyümölcslé)
- vagy 70 ml olívaolaj
- vagy 1 tojás
- vagy 2 evőkanál méz
Készítmény
1. lépés
1 ° Mérje meg az összes hozzávalót, és reszelje le a narancsot, és nyomja össze annak levét. lefoglal.
2. lépés
2 ° A száraz hozzávalókat (zabpehely + liszt + cukor + élesztő + só) egy tálba tesszük, és összekeverjük.
3. lépés
3 ° Készítsen egy hornyot a közepén, és vezesse be a folyadékokat (olaj + tojás + méz + gyümölcslé + héja) Kezével gondosan keverje össze.
4. lépés
4 ° Fedje le műanyag burkolattal, és fél órán át tartsa hűtőszekrényben.
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Melegítéssel felfelé és lefelé.
5. lépés
5 ° Helyezzen pergamenpapírt egy tálcára. Készítsen golyókat a keverékből egy kanál segítségével, és tegye őket a tálcára, így süti alakot kap. Kb. 15 percig sütjük.
o Használja a legfinomabb zabpehelyeket, amelyeket a szupermarketben talál.
o Amikor a keveréket a tálcára teríti, simítsa el a sütiket úgy, hogy ne legyenek túl vastagok. A vastagságtól függően azt is meglátjuk, hogy szükségük van-e még néhány percre a sütőben.
o A legjobb, ha a kezét kissé lisztezzük, vagy megnedvesítjük, hogy alakot kapjunk.
o Tiszta csokoládét vagy néhány szárított gyümölcsöt apró darabokban is felhasználhatunk.