trükkök

Barna zsírszövet

A termogenezis az homeoterm állatok hőtermelése vagy „melegvérű”. Ez lehetővé teszi számukra a állandó belső hőmérséklet, túlélésükhöz szükséges. A termogenezis is lehetővé teszi elégetni a zsírt és átalakítani hővé; ezért néha működésének hibája felelős a túlsúlyért és az elhízásért. Végül a termogenezist akkor is stimuláljuk, amikor a testnek védekeznie kell olyan stresszorok ellen, mint a megfázás vagy a fertőzés: ez az adaptív termogenezis.

A termogenezis fő mechanizmusai emberben

A hőtermelésnek három fő útja van az emberi testben: hormonális hőszabályozás, étrend és fizikai aktivitás.

A hormonális hőszabályozás a hipotalamuszban fordul elő, ez az mirigy az agy tövében helyezkedik el, és amely testfolyamatok sorozatát irányítja. Amikor a test lehűl, ez fogadja a jeleket és indítja el a melegedést:

  • a hideg, nagyon gyors és szoros izomösszehúzódások okozzák, lehetővé teszi a hő azonnali felszabadulását;
  • érszűkület, az erek összehúzódása, korlátozza a vér hőveszteségét;
  • adrenalin felszabadulás serkenti az anyagcserét és fokozza a test hőtermelő folyamatait.

Az ételeket illetően az elfogyasztott ételek 40% -a szolgál üzemanyag a hőtermeléshez, az emésztés során (1). Másrészt ennek az emésztésnek az energia szempontjából változó költsége van. A lipideknek van a legjobb „energiaminőség” aránya, mivel ezek igénylik a test kevesebb erőfeszítését. És fordítva, a fehérjék (a szénhidrátok után kisebb mértékben) azok, amelyek emésztéséhez több energiára van szükség, és amelyek a az élelmiszer termogenezise (két).

Végül a fizikai aktivitás okozza intenzív izommozgások, összehúzódások és ellazulások, amelyek a hő felszabadulását okozzák.

Változások a termogenezisben

meg kell említeni, hogy a hőszabályozási mechanizmusok nemenként és életkor szerint különböznek . Például a fogamzóképes korú nőknél a hőmérséklet emelkedik, amikor a progeszteron hatása alatt peteérés történik. És fordítva, idősebb embereknél a testhőmérséklet természetesen csökken.

Végül, a túl szigorú kezelés alatt álló szervezet, amely gyorsan veszít zsírból, természetesen tartósan csökkenti termogenezisét. Ezt hívják ismerősen "éhség" divat. Ez egy olyan mechanizmus, amely elősegíti a lipidek tárolását, mivel ezek energiája nem túl drága. Ezért felelős a súly gyors visszanyeréséért, amikor a kezelést megszüntetik (3).

Barna zsírszövet: szerepe a termogenezisben és a súlygyarapodásban

Egy zsírszövet, felelős a hőtermelésért és hogy ezért az emlősök hibernálnak. Emberben is megtalálható, elsősorban újszülötteknél. És végül kisebb mértékben megtalálható a felnőtteknél, és kisebb mértékben még mindig az elhízott embereknél.

Egy barna zsírszövet-specifikus fehérje, az UCP1 (vagy "termogenin") felelős a hőemisszióért. Ez az úgynevezett szétkapcsolódó fehérje elősegíti a hő felszabadulását az energiatermelés rovására (4).

Másrészt a kutatók kimutatták, hogy bizonyos aminosavak (valin, leucin és izoleucin), amelyek feleslegben vannak jelen a testben, az elhízás és a cukorbetegség kockázatát jelentik. Most ugyanezek a kutatók kimutatták, hogy ezek aminosavak, amelyeket elsősorban a barna zsírszövet használ fel hőtermelés céljából (5). Stimulálása a barna zsírszövet aktivitása ezért az egyik legígéretesebb terápiás ötlet, amelyet népszerűsíteni kell fogyás.

Hogyan lehet természetes módon stimulálni a termogenezist?

A fizikai aktivitás mellett a hőtermelés serkenthető segítséggel termogén képességükről ismert élelmiszerek: csípős paprika, tea és kávé. Mindhárom olyan hatóanyagot tartalmaz (kapszaicin, illetve koffein), amelyek stimulálják a szimpatikus idegrendszert, a termogenezis fő motorját (6). A gyömbér esetleg szintén növeli a termogenezist (7), míg fahéj esetleg stimulálja a zsírszövet barna színűvé alakulását (8).

A termogén étrend-kiegészítők Segíthetnek a hőtermelésben is, és ezáltal növelhetik az átlagos kalóriakiadást. Ez a helyzet Fejlett zsírégető, nélkülözhetetlen kiegészítő, amely 5 természetes összetevőt (inulin, zöld kávé, Coleus forskohlii, króm, Garcinia és Sphaeranthus indicus) tartalmaz

A termogenezis azhomeoterm állatok hőtermelése vagy „melegvérű”. Ez lehetővé teszi számukra a állandó belső hőmérséklet, túlélésükhöz szükséges. A termogenezis is lehetővé teszi elégetni a zsírt és átalakítani hővé; ezért néha működésének hibája felelős a túlsúlyért és az elhízásért. Végül a termogenezist akkor is stimuláljuk, amikor a testnek meg kell védekeznie olyan stressztényezők ellen, mint a megfázás vagy a fertőzés: ez az adaptív termogenezis .