Az angol neve Pasta, egész, főtt. Az ehető rész 100%.

A „tészta, integrált, főtt” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): makaróni vagy tészta; tészta; tészta; durum búza; egész, formázással nyert alak, vastagsága 0,3-1,5 cm.; mag vagy szárított gyümölcs héjjal és csírával jelen; többkomponensű gabonatermékek; gabonafélék és gabonatermékek; főtt; gabonafélék és gabonatermékek; dehidratált vagy szárított; szemek és gabonatermékek; kivont víz; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

főtt

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

100 gramm tészta/121 kilokalória a következő forrásokból származik: 78% szénhidrát, 6% zsír és 16% fehérje.

100 gramm ehető porban főzve, egészben, élelmiszer-tészta:

MELLÉKLETEK:

  1. 507,6 kilojoule energia összesen.
  2. 63,7 gramm víz (nedvesség).
  3. Összesen 4,7 gramm fehérje.
  4. 0,9 gramm zsír összesen (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 23,2 gramm szénhidrát.
  2. 4 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 0,4 gramm összes telítetlen zsírsav.
  2. 0,1 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav (az ételtérfogat milliliterére vonatkoztatva).
  3. 0,1 gramm telített zsírsav.

A tészta 7 különböző vitamint tartalmaz:

  1. Összesen 1,3 milligramm niacin-ekvivalens.
  2. 0,42 milligramm pantoténsav (B5-vitamin).
  3. 0,11 milligramm tiamin.
  4. 0,08 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  5. 0,04 milligramm riboflavin.
  6. 0,01 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  7. 5 mikrogramm folát, összesen.

A tészta 10 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 89 milligramm foszfor.
  2. 44 milligramm kálium.
  3. 30 milligramm magnézium.
  4. 15 milligramm kalcium.
  5. 3 milligramm nátrium.
  6. 1,06 milligramm vas összesen.
  7. 0,81 milligramm cink (cink).
  8. 0,17 milligramm réz.
  9. 25,9 mikrogramm szelén, összesen.
  10. 1,9 mikrogramm jodid.

„Tészta, teljes kiőrlésű, főtt” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).