Az angol neve Pepper, sült. Az ehető rész 100%.

A „Pimiento, frito” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): bors; serpenyőben sütés (kevés olaj); házi vagy termesztett; gyümölcs vagy bogyó bőrrel; zöldségfélék (a burgonya kivételével); zöldségfélék, a burgonya kivételével; zöldségek és növényi termékek; ismeretlen alkalmazott kezelés; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

bors

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 20 kilokalória/100 gramm paprika a következő forrásokból származik: 8% zsír, 74% szénhidrát és 18% fehérje.

100 gramm ehető porban megsütött bors összetétele:

MELLÉKLETEK:

  1. 93,8 gramm víz (nedvesség).
  2. 84,07 kilojoule energia összesen.
  3. Összesen 0,88 gramm fehérje.
  4. 0,2 gramm zsír (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 3,63 gramm szénhidrát.
  2. 1,4 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 0,1 gramm összes telítetlen zsírsav.
  2. 0,04 gramm összes telített zsírsav.
  3. 0,01 gramm zsírsav, egyszeresen telítetlen.

A paprika 8 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 88,43 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav). Ez a 15. leggazdagabb étel C-vitamin (aszkorbinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
  2. 0,78 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  3. Összesen 0,77 milligramm niacin-ekvivalens.
  4. 0,19 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  5. 59,06 mikrogramm A-retinol-ekvivalens retina- és karotinoid-aktivitás.
  6. 0,04 milligramm tiamin.
  7. 0,03 milligramm riboflavin.
  8. Összesen 16,25 mikrogramm folát.

A bors ásványi anyagokban gazdag, 7 féle:

  1. 205,8 milligramm kálium.
  2. 24,5 milligramm foszfor.
  3. 13,23 milligramm magnézium.
  4. 11,76 milligramm kalcium.
  5. 3,92 milligramm nátrium.
  6. Összesen 0,49 milligramm vas.
  7. 0,2 milligramm cink (cink).

„Sült bors” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).