Az angol neve Chicken, Fried. Az ehető rész 100%.

A „Pollo, frito” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): az állat teste vagy testrésze; fizikai állapota és alakja (alakja/alakja) nem ismert; mély sütés (sok olaj); csirke; hús és húskészítmények; otthon elkészítve; vörös hús és húskészítmények; hús és húskészítmények; ismeretlen alkalmazott kezelés; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Spanyolország; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

zsír

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

100 gramm csirkére jutó 201 kilokalória a következő forrásokból származik: 64% zsír, 34% fehérje és 2% szénhidrát.

CSIRKE ÖSSZETÉTEL, 100 gramm ehető porban sütve:

MELLÉKLETEK:

  1. 843,51 kilojoule energia, összesen.
  2. 67,55 gramm víz (nedvesség).
  3. Összesen 17,08 gramm fehérje.
  4. 14,61 gramm zsír összesen (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 0,74 gramm szénhidrát.
  2. 0,02 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 8,49 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
  2. 2,67 gramm összes telített zsírsav.
  3. 1,64 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  4. 93,11 milligramm koleszterin.

A csirke 9 különböző vitamint tartalmaz:

  1. Összesen 7,26 milligramm niacin-ekvivalens.
  2. 3,88 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  3. 0,72 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-egyenértékű E-vitamin aktivitás.
  4. 0,51 milligramm riboflavin.
  5. 0,35 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  6. 0,1 milligramm tiamin.
  7. 43,3 mikrogramm A-retinol-ekvivalens retina- és karotinoid-aktivitás.
  8. 13,08 mikrogramm folát, összesen.
  9. 8,13 mikrogramm B-12-vitamin. Ez a 39. leggazdagabb étel Magyarországon B12-vitamin ennek a webnek. A leggazdagabb máj, marhahús/marhahús, nyers.

A csirke 8 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 36,58 milligramm foszfor.
  2. 31,89 milligramm kálium.
  3. 18,6 milligramm magnézium.
  4. 10,97 mg kalcium.
  5. 10,42 milligramm nátrium.
  6. 2,25 milligramm vas összesen.
  7. 1,09 milligramm cink (cink).
  8. 5,53 mikrogramm jodid.

„Sült csirke” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).