VIDEÓVAL. KÖNNYŰ ÉS EGÉSZSÉGES KONYHA. Egészséges recept a teljes kiőrlésű tésztához, alacsony kalóriatartalmú, cukorbetegek számára (cukor nélkül) és alacsony koleszterinszintű.

Ez a tészta mindkettőnknek szolgál sütemények és torták készítéséhez, a recept egyszerű, de nagyon fárasztó. Türelmesnek kell lenned, mivel hosszú időbe telik, és mindenekelőtt nagy vágyad van a gyúrásra, mert mint a kenyér esetében, minél többet gyúrsz, annál jobb. A tészta hűtőszekrényben tárolható, körülbelül 3 vagy 4 napig tart.

fogyókúra

Kidolgozás:

1 Egy tálban keverje össze a tejet, a vizet, az olajat és a sót a sütőélesztővel, és hagyja 5 percig pihenni. 2 Keverje össze a teljes kiőrlésű liszttel, majd sima felületen gyúrja össze, amíg kompakt gömbünk nem lesz. Műanyag vagy műanyag burkolatba csomagoljuk és fél órán át hűtőszekrényben tároljuk, ezt a műveletet kétszer megismételjük. 3 A tésztát sima felületre tesszük, és sodrófával téglalap alakúra nyújtjuk, és két hajtogatással magára hajtjuk, majd ismét ellenkező irányba nyújtjuk. Ezt a műveletet háromszor megismételjük, minden alkalommal fél órát hűtőszekrényben tartva műanyag burkolattal, türelmesnek kell lennie, ez fáradságos és kissé nehéz folyamat, de az eredmény megéri. Miután elkészült, készen áll arra, hogy a kívánt formára formálja és sütje, hogy süteményeink vagy tortáink alapjaként szolgáljon.