Melyek válnak hasznunkra és melyeket kerülni kell a betegségek megelőzése érdekében.

lehet

A hüvelyesek a legnagyobb tisztítóerővel rendelkező élelmiszerek közé tartoznak.

Lic. Alicia Crocco/Clarín Buena Vida részéről

Az egészség nagyban függ attól, hogy a szervezet képes-e megtisztítani és eltávolítani a méreganyagokat. Ezek felhalmozódnak a belekben és a test más részein, emésztőrendszeri megbetegedéseket és más, az immunrendszerrel kapcsolatos betegségeket okoznak.

Még a hasznosnak tűnő ételek is tartalmazhatnak káros anyagokat és lassan betegségeket okozhatnak.

Három módon

A toxinok a szervezetre káros anyagok, amelyek a vérben keringenek, és különböző módon termelődnek. E módszerek egyike az étel; másik a környezet (a levegő, amelyet belélegzünk); a másikat saját testünk ered.

Az egészségesnek tekintett ételek közül sok nem garantálja a méreganyagok hiányát

Megmérgezhetünk anélkül, hogy észrevennénk, enyhe tünetekkel vagy általános kényelmetlenséggel, fejfájással, fáradtsággal, depresszióval, szorongással, idegességgel, degeneratív folyamatokkal vagy a sejtek öregedésével és gyulladásával.

Vannak bizonyos ételek, amelyek segítenek megtisztítani a testet: természetes ételek, adalékanyagok, tartósítószerek, színezékek vagy hormonok nélkül, szezonális gyümölcsök és zöldségek, főleg fehér húsok, különösen kék halak (makréla, tonhal stb.) és sovány vörös halak (hormonok jelenléte nélkül), teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek. Elsőbbségük elősegíti számos betegség, köztük a rák megelőzését.

Ennek ellenére tudni kell, hogy az egészségesnek tekintett ételek közül sok nem garantálja a méreganyagok hiányát, még akkor sem, ha nagyon kis mennyiségben fogyasztják. Például az almán, a körtén és a paradicsomon a magvak, a burgonyán és az édesburgonyán pedig a csírák láthatók idővel mérgezéshez vezethetnek a cianid jelenléte miatt.

Milyen ételek és italok képesek toxinokat termelni?

- Ipari élelmiszerek adalékokkal, tartósítószerekkel, színezékekkel és pekticidekkelpéldául fehér lisztek és különböző címletű cukrok (szacharóz, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, kukoricaszilop stb.).

- Mérgező magok: alma, paradicsom, körte és gyökerek, amelyek rendellenesen növekednek az ételekben: például burgonya, édesburgonya stb.

- Keserű mandula: a nyállal érintkezve cianid-származékot állítanak elő. Az érettek is ezt a mérgezőt mutatják be, de kisebb mértékben.

- A só.

- Alkoholos italok és túlzott kávé.

Ezen ételek és italok mellett a dohány megnöveli a toxinok termelésének lehetőségét.

Nincs olyan ital, amely fontosabb lenne a test tisztításához, mint a víz

Hogyan távolítsuk el őket

- Igyon sok folyadékot, különösen vizet. Nincs olyan ital, amely fontosabb lenne a test tisztításához, mint a víz. Az emésztőrendszer tisztítójának is tekintik. Használható önmagában vagy házi zöldséglevesben, gyümölcslében, infúzióban, például főtt vagy alapozott párban, fekete tea, zöld tea, kakukkfű, eperlevelekkel, zsurlóval stb. Nincs kávé.

- Természetes joghurt: gyümölcsök és gabonafélék nélkül. A friss joghurtoknak vannak probiotikumok (élő mikroorganizmusok, amelyek aktívak maradnak a bélben és szabályozzák), amelyek fokozzák az immunitás működését.

- Rostokban gazdag ételek kiválasztása. Ez segít a székrekedés megelőzésében is. Nagy víztartalommal kiegyensúlyozzák és megtisztítják a testet, bőséges antioxidánsokat és nélkülözhetetlen tápanyagokat, ásványi anyagokat és vitaminokat biztosítanak, beleértve a C-t is. Tartalmazza a bio zöldségeket és gyümölcsöket articsóka, zeller, vízitorma, brokkoli, édeskömény, répa, szilva, meggy, eper, avokádó, szőlő.

- Klorofillban gazdag zöldségekA klorofill hatékony tisztító és méregtelenítő a máj, a hasnyálmirigy, a vastagbél és a vesék számára. Megkönnyíti a környezetből származó szennyező anyagok, például herbicidek, peszticidek, tisztítószerek stb. Által okozott toxinok eltávolítását. Köztük a leveles (spenót, mángold, sült saláta kitûnõ, spirulina, lucerna) és a Chlorella alga, amelyek zöld színûek és bõséges klorofillal rendelkeznek.

A rendszeres testmozgás a méreganyagok eltávolítását is segíti a szervezetből

- Az olajos halak és az organikus húsok, a tojás és a tej (hormonok nélkül) rangsorolása, bizonyos típusú rákok, például a mell elkerülése érdekében.

- Teljes kiőrlésű gabonák: van klorofill. Köztük árpa.

- Zöldségek: főleg mung bab. Nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket és klorofillt, kiegyensúlyozott arányban.

- Magok: len, szezám, chia, napraforgó, tök.

- Száraz gyümölcsök: mandula, dió stb.

- Fűszerek: Fokhagyma.

- Omega-3 dús olajok: olívaolaj, len, mag, avokádó, elősegíti a szerves egyensúlyt.

A rendszeres fizikai aktivitás a méreganyagok eltávolítását is segíti a szervezetből.

Ne engedjük, hogy a méreganyagok behatoljanak testünkbe. Tudjuk, hogyan lehet különbséget tenni az étel és az ital között, és elkerüljük a megbetegedést.