Szövegírás - Az "American Society of Experimental Biology" (FASEB) tudományos folyóiratában 2016 júniusában megjelent tanulmányban, amely azt elemezte, hogy az emberi zsírnak van-e belső cirkadián ritmusa az inzulinérzékenységben, a kutatók kimutatták: "A a napszak a zsírszövet inzulinérzékenységéről. " Katalónia (Spanyolország), 2016. június 17., péntek. Fotózás: Az étel már készen áll az Efe néhány képén. Az emberek hangja.

legjobb

A CNN News csatorna szerint egy tanulmány, amelyet a Spanyolország és a MINKET megállapította, hogy a legjobb idő az étel fogyasztására és a testtömeg-gyarapodásra dél, mivel abban az időben a szénhidrátok nem okoznak nagy ellenállást a feldolgozáshoz.

A kutatók elvették a zsírszövetet ezektől az emberektől, és körülbelül 1000 lemezen tenyésztették, amelyekben különböző koncentrációjú inzulint teszteltek.

"A testzsírnak órái vannak az inzulin működésére, amely a szénhidrátokat metabolizáló hormon, és azt láttuk, hogy délben az az idő, amikor nagyobb az érzékenységünk az inzulinra, és ezért jobban reagálunk a szénhidrátbevitelre" - magyarázta a CNN en Español Dr Marta Garaulet, a spanyol Murciai Egyetem élettani professzora és a Harvard Egyetem vendégprofesszora, aki a tanulmány egyik szerzője.

A kutatás 18 beteg, elhízott, zsíros szövetet vett fel, akik bariatéri műtéten estek át a fogyás érdekében. A műtét során a kutatók zsírszövetet vettek el ezektől az emberektől, és körülbelül 1000 lemezen tenyésztették, amelyeken különböző koncentrációjú inzulint teszteltek.

A cél az volt, hogy megtudjuk, az inzulin mikor működik a legjobban a zsírszövetben, és képes-e feldolgozni a glükózt. A kutatók felfedezték, hogy a zsírnak belső órája van, és úgy működik, hogy déli 12 órakor az inzulin "működik a legjobban és a leghatékonyabban" - magyarázta Dr. Garaulet.

A jobb alvás segít a fogyásban

Ugyanebben a tanulmányban megállapították, hogy az alváshiány súlygyarapodást is eredményez, mert "a kevésbé alvó vagy később lefekvő embereknek sérült az inzulinhatás ritmusa" - magyarázta a szakember.

"Az elmúlt években bizonyítékok halmozódtak fel arról, hogy az alvászavarok, beleértve az elégtelen alvást, a rossz alvási minőséget és az alvási apnoét, kockázati tényezők az inzulinrezisztencia kialakulásának és romlásának" - állítja a tanulmány. "Az alvászavarok csökkent inzulinérzékenységet eredményezhetnek" - teszi hozzá.

Étkezési idők: Ezt a tanulmányt 420 emberrel készítették, akik Murcia városában fogyni mentek

Egy másik tanulmányban, amely azt elemezte, hogy az étel fogyasztásának pillanata hogyan jelzi előre a fogyás sikerét, amelyet 2013-ban tettek közzé az International Journal of Obesity, amelyben Garaulet is részt vett, kimutatták, hogy azok az emberek, akik diétáztak fogyni és ebédeltek délután három előtt gyorsabban fogyott, mint azok, akik a nap fő étkezését ették ezt követően.

A tanulmány 420 emberrel készült -nők Y férfi- aki elment fogyni Murciába -Spanyol város, az azonos nevű önkormányzat és a Murcia régió autonóm közösségének fővárosa- mediterrán étrenddel, Garaulet szerint.

A kutatók 20 hetes súlycsökkentő kezelést mértek, és különbséget láttak azok között, akik 15:00 előtt és után ebédeltek. Ez utóbbi kevesebb súlyt vesztett a kezelés során - körülbelül 2,2 kilogramm kevesebb - ugyanannyi étel elfogyasztása, azonos étrend, ugyanolyan fizikai aktivitás stb. A súlycsökkenésben nem találtak különbséget a reggeli vagy a vacsora idejétől függően

Mikor érdemes édességet enni?: Reggeli és ebéd közben fogyassza a legtöbb energiát

A kutató ajánlása szerint a legtöbb energiát a reggeli és az ebéd ideje alatt kell fogyasztania. Este "a vacsorának korának és kevés energiának kell lennie" - mondta a szakértő a CNN News-nal párbeszédben. Éppen ezért a szakember szerint dél előtt a legjobb idő az édességek elfogyasztására.

Reggeli: Legalább három élelmiszercsoportot fogyasszon: például szénhidrátot, zsírt és tejterméket. Napi 2000 kalóriatartalmú étrendhez például 600 és 700 kalória közötti fogyasztást ajánlunk.

Ebéd: Itt a napi energiamennyiség 45% -át el kell venni, és 15 óra előtt kell lennie. Fehérje, szénhidrát és sok zöldség legyen benne. "Korlátlan mennyiségű zöldség, minél több, annál jobb," magyarázza Garaulet.

Vacsora: Zöldségeket, gyümölcsöket és fehérjéket kell tartalmaznia, de semmiképpen sem több, mint a nap összes kalóriájának 30% -a.

Kutató: "Az a fontos, hogy ne együnk folyamatosan." Ezért nem kényelmes a folyamatos "csipegetés" számunkra "

Összegzésként elmondható, hogy reggel és délután több energiát kell bevenni, és kerülni kell a sok éjszakai evést. „A testnek bizonyos időpontokban szüksége van energiabevitelre, de nem folyamatosan. Ezért ő "csipegetés"A folyamatos nem felel meg nekünk" - mondja a kutató. "Az a fontos, hogy ne együnk állandóan".