Németországban két esetben említik az édesítőszert, a szorbitot
Január 10., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) - Német kutatók arról számoltak be, hogy a mesterséges édesítőszer, a szorbitot tartalmazó túl sok cukormentes gumi rágása hasmenést okozhat, ami potenciálisan súlyos fogyáshoz vezethet.
Rejtély mindaddig, amíg egy 21 éves nő hasmenést szenvedett, amelynek következtében körülbelül 24 kg (11 kg) fogyott, és egy 46 éves férfi, aki hasmenés miatt körülbelül 46 kg-ot (21 kg) fogyott. megkérdezték, ettek-e gumit.
Megállapították, hogy mindkettő nagy mennyiségű szorbitot fogyaszt, főként rágógumiból - mondta Dr. Herbert Lochs, a berlini Humboldt Egyetem belgyógyász professzora, a jelentés egyik szerzője.
A válasz megoldotta a rejtélyt, mivel a nagy szorbitfogyasztás már régóta összefügg a hasmenés kockázatával - mondta Lochs.
"Korábban már jelentettek más eseteket, még az 1980-as években is" - mondta. "Ezek olyan betegek voltak, akiknek nem volt felszívódási zavaruk vagy alultápláltságuk.
A kockázat nem olyan nagy az amerikai fogyasztók számára - mondta Dr. Bret Lashner, gasztroenterológus, a Clevelandi Klinika orvosprofesszora, mert a szorbitot ritkán használják itt a gumiban. Az íny és csokoládé számára engedélyezett mesterséges édesítőszer itt az aszpartám, amelyet NutraSweet néven értékesítenek - mondta Lashner.
"A NutraSweet és a szacharin biztonságos" - mondta. "Szorbit, nem. Az embereknek olvassák el a címkéket, hátha szorbitot tartalmazó valamit szednek.".
A megállapítások a British Medical Journal.
A Lochs és Dr. Jürgen Bauditz, a Berlini Egyetem gasztroenterológusa által megvizsgált két nő örömmel fogyasztott szorbitot tartalmazó gumit, napi körülbelül tizenöt-húsz adagot, amely legfeljebb húsz gramm édesítőszert tartalmaz. és húsz rágógumi rúd és napi 200 gramm mesterségesen édesített csokoládé férfiak esetében.
Mindketten napi 10 vagy több alkalommal mentek a fürdőszobába, és mindketten átfogó laboratóriumi és fizikai vizsgálatokon estek át, amelyek nem találtak okot, amíg az orvosok megkérdezték tőlük, hogy ettek-e gumit.
A rejtély megoldódott. Miután a nő abbahagyta az ínyfogyasztást, naponta csak egy székletürítéssel engedték ki a kórházból. Egy éven belül tizenöt fontot (7 kg) hozott magához. Ugyanez történt a férfival is, napi bélmozgás és 11 kilós (5 kg) súlygyarapodás hat hónappal a rágógumi abbahagyása után.
Mennyi szorbit biztonságos? Nehéz megmondani mondta Lochs. "Arra gondoltunk, hogy az esetek többségében kipróbálunk egy egészséges embercsoportot, hogy meghatározzuk a határértéket, de még nem tettük meg" - mondta.
Ez nem jelent nagy problémát a legtöbb európai rágógumi rajongó számára - mondta Lochs. "Ha nincsenek tüneteik, akkor ne aggódjanak" - mondta. "Ha hasmenése van, akkor egy ideig ne egyen gumit, hogy diagnosztizálhassa az okát".
A hasmenésben szenvedő amerikai rágógumi rajongók megemlíthetik orvosuknak ezt a szokást - javasolta Lashner. "Természetesen minden orvos tudja" - mondta a szorbit kapcsolatra utalva.
Az Egyesült Államok. Az Food and Drug Administration biztosítja, hogy a hasmenés veszélye napi több mint ötven gramm szorbit elfogyasztásával függ össze.
Több információ
A Kalóriaszabályozó Tanács ismerteti a szorbit előnyeit és hátrányait.
A HealthDay cikke, Dr. Tango fordításában
- Ajánljon korai fogyókúrát a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére
- A túlélők A Nyno a legradikálisabb fogyásban játszik szerepet
- A tejterméket be kell vonni a fogyókúrás étrendbe - Dietetikus-táplálkozási szakember Asztúriában
- Tök fogyás kiegészítő, kutyáknak és macskáknak, ételcsere nélkül
- Mi a kapcsolat a magnézium és a fogyás között a Net Sport G