Az alacsony GDP-vel rendelkező országokban több az elhízott és túlsúlyos gyermek, mivel étrendjük feldolgozott termékeken alapul.

  • WhatsApp
  • Linkedin
  • Menéame
  • ikon-megjegyzések

    túlsúly

    A túlsúly és az elhízás adatai a legtöbb európai országban stabilizálódtak, ezt mutatja a Castilla-La Mancha Szocio-Egészségügyi Tanulmányok Központjának (UCLM) kutatóinak tanulmánya. Az egészségtelen étkezési szokások és a mozgásszegény életmód gyermekkorban hosszú távú negatív hatásokat eredményezhetnek. A túlsúlyos vagy elhízott gyermekek felnőttkorukban fokozottan veszélyeztetettek az elhízással, ennek következménye a krónikus betegségek, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a pszichés rendellenességeket, a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot.

    Az elmúlt években a legtöbb túlsúlyos gyermek Görögországban (36,8%) és Olaszországban (35,2%) él, a legkevesebb pedig Lengyelországban (12,5%) és Svájcban (14,4%). Spanyolországban a gyermekkorban a túlsúly és az elhízás aránya 32,1%, ami azt jelenti, hogy hazánkban minden harmadik gyermeknek van túlsúlyos problémája. Bár a legtöbb országban, Görögország és Málta kivételével, a szám csökken, mégis nagyon magas. „Annak ellenére, hogy a számok csökkentek, továbbra is nagyon magasak. A válsággal a mélypontra kerültünk. Bár a súlyproblémákkal küzdő, 2 és 6 év közötti gyermekek száma 22,4-ről 19,7-re nőtt, a különbség nagyon alacsony "- jelzi Miriam Garrido, a tanulmány vezető szerzője.

    Bár a mediterrán étrend jobb, ezekben az országokban a gyerekek nem követik »

    A túlsúly és az elhízás gyakorisága az Ibériai-félszigeten (Spanyolország és Portugália) általában csökkent, 30,3% -ról 25,6% -ra, de a mediterrán térség legtöbb országában 22,9% -ról 25,0% -ra nőtt. Másrészt nem regisztráltak nagyobb változásokat Atlanti- és Közép-Európában, ahol a túlsúly és az elhízás prevalenciája 18,3% -ról 19,3% -ra, illetve 15,8% -ról 15,3% -ra esett.

    A tanulmány az elhízás-járvány stabilizálódását jelzi Európában, bár vannak különbségek az egyes országok között: Spanyolországban és Portugáliában a túlsúly csökkenő tendenciát mutat. A mediterrán nemzetek nagy részében azonban egyre nagyobb az elterjedtség. Az Ibériai-félszigethez csatlakoznak Atlanti- és Közép-Európa országai, amelyekben stabilizálódás vagy akár csökkenés történt.

    „Bár a mediterrán étrend jobb, ezekben az országokban a gyerekek nem tartják be. Szokásos fogyasztása a nyugati étrenden alapszik, kalóriatartalmú ételekkel "- mutat rá Miriam Garrido. A kutató jelezte, hogy a magas GDP-vel rendelkező országok kevésbé túlsúlyosak, ami azt jelenti, hogy a gyerekeket társadalmi-gazdasági tényezők is befolyásolják: "A kevesebb erőforrással rendelkező családok fagyasztott és feldolgozott ételekhez folyamodnak".

    Annak ellenére, hogy a legtöbb európai országban a gyermeki túlsúly tendenciája nemrégiben stabilizálódott, fenn kell tartani vagy meg kell erősíteni a túlsúlyos járvány kezelésére irányuló jelenlegi beavatkozásokat, mivel a túlsúly súlya továbbra is nagyon magas. A mediterrán országok aggasztóan növekvő tendenciát mutatnak a gyermekek túlsúlyában, ami megfelelő és sürgős közegészségügyi intézkedéseket igényel.

    "Meg kell erősíteni a lakossági figyelemfelkeltő kampányokat, elősegítve az egészséges táplálkozást és a fizikai aktivitást" - mondta Miriam.

    Táplálás

    Shokuiku, az elhízás elleni küzdelem japán receptje, amely az iskolában kezdődik

    Nem kevesebb, mint hat évig, 1999-től 2005-ig tartott, amíg a japánok elkészítették a "táplálkozási oktatás" tantárgyat. Tantárgy, amely ugyanabban az évben kötelezővé vált […]