karaj

Ez a túrós sima sima és konzisztens állagú, nagyon jól áll össze, és elkészítheti friss túróval, krémsajt kenettel vagy Mascarpone sajttal.

ÖSSZETEVŐK 8 fő számára

  • 250 gramm friss túró
  • 125 gramm sűrített tej
  • 250 ml tejszín a főzéshez
  • 5 tojás
  • Folyékony cukorka a penészhez (opcionális)

Mellé: méz, dió vagy fenyőmag, szirup vagy lekvár.

A túrós lepény előkészítése

  1. Az összes hozzávalót összeraktuk a turmixgép pohárába, sajt, sűrített tej, tejszín és tojás, és keményen verte a legnagyobb teljesítményt. Tökéletesen integrált krémet kell kapnunk csomók nélkül. Kóstolja meg a cukrot arra az esetre, ha szeretne még egy kicsit hozzáadni, és tovább verne.
  2. Karamellizál egy öntőformát vagy egyes öntőformákat, és beletesszük a keveréket. Teszünk egy mély tepsit, félig tele vízzel, és a készítendő formákat a sütőbe, kb. 1 órás, 180 ° fokos hőmérsékletű sütőbe tesszük a sütő központi tálcájára, fel-le melegítve.
  3. Hagytuk Nyugodj le mielőtt kibontakozna.
  4. Ha elmész díszít mézzel és dióval, vagy szirupokkal távolítsa el a karamellát a receptből.

Tippek és visszajelzések

Ha szeretné, elkészítheti a túrót otthon. nagyon egyszerű, és itt láthatja a receptet.

Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat

Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel

Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben