Világelső spanyolul

2013. 09. 09. csütörtök. Frissítve 20: 42h.

  • Spanyolország
    • Madrid
    • Barcelona
    • Baleár-szigetek
    • C. Valenciana
      • Alicante
      • Castellуn
    • Kasztília és Leon
    • Baszkföld
    • Andalúzia
      • Sevilla
      • Malaga
  • Világ
  • Európa
  • Op-Blogok
  • sport-
    • Fedőlap
    • Futball
    • Motor
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Kerékpározás
    • Több sport
    • Amerika
    • League100Mil
  • Eurocup
  • Gazdaság
  • lakóhely
  • Kultúra
  • Bikák
  • Tudomány
  • Egészség
    • Fedőlap
    • Rák
    • AIDS és hepatitis
    • Idegtudomány
    • Nő
    • Biológiai tudomány
    • Szív és cukorbetegség
    • Táplálás
    • Egészségügyi kód
    • Egészséges bőr
    • Szexuális egészség
    • Termékenység és terhesség
  • Technológia
  • Média
  • tévé
  • Multimédia
    • twitter
    • Facebook

  • Lakhelye
  • munka
  • Autók
  • Motor
  • Trendek
  • Tengeri
  • Utazások
  • Jód
  • Világváros
  • Emberek!
  • Újságkönyvtár

  • Fedőlap
  • Mexikó
  • Argentína
  • Brazília
  • USA
  • Kuba
  • Colombia
  • sport-
  • Gazdaság
  • Emberek!
  • Blogok

TÁPLÁLÁS | Egészséges szokások

Az elhízás elleni ütemterv

elhízás

Az ülő szabadidő gyermekkora óta gyakori. | R. Perez

Cristina G. Lucio | Madrid

"Igen!" Gregorio Varela Moreiras, a madridi CEU San Pablo Egyetem táplálkozási és bromatológiai professzora Barack Obama által az első elnöki kampányában használt jól ismert szlogent választotta annak egyértelművé tételére, hogy az elhízás és a mozgásszegény életmód járványával küzd, hogy a bolygó tapasztal ez nem utópia.

Megelőzhetők az inaktivitással és a helytelen étrenddel kapcsolatos problémák. Ennek eléréséhez azonban jól megtervezett cselekvési tervre van szükség, hangsúlyozza a Spanyol Táplálkozási Alapítvány elnöke is, amely összehangolta a probléma megoldásának egyfajta ütemtervét.

A dokumentum, amelyben több mint 30 spanyol szakértő vett részt különböző egészségügyi területeken, kulcsfontosságú intézkedéseket javasol a 21. század egyik nagy bajának leküzdésére, és meghatározza, mit lehet és mit kell tenni. Ezenkívül röntgenfelvételt készít a harc jelenlegi buktatóiról is.

Az első dolog, amelyet a konszenzusos szöveg aláhúz, Varela kiemeli, hogy "a gazdasági válság időszakai a közegészségügy szempontjából sem kell, hogy válság legyenA kijelentés ellenére a professzor megerősíti, hogy nincsenek adatai arról, hogy az egészségügyi ellátás csökkentése hogyan befolyásolja az elhízás megközelítését a kórházakban és az egészségügyi központokban.

A jövőre nézve az aláíró szakemberek azt követelik, hogy a túlsúlyos és a mozgásszegény életmód megelőzését "vegyék fel a Nemzeti Egészségügyi Rendszer szolgáltatásainak portfóliójába", valamint támogassák a probléma multidiszciplináris megközelítését, ami már megtörtént abban a nagyon kevés specifikus egységben, amely egyes központokban van. "Van egy riasztó hiány" ennek az eszköznek a hangsúlyozta Varela. Ebben a sorban azt is kérte, hogy a fizikai aktivitással kapcsolatos adatokat vonják be az egészségügyi monitoring rendszerekbe.

Bebizonyosodott, hogy az elhízás nem egyetlen probléma, mutatott rá a táplálkozási szakértő, sokkal inkább annak, hogy sok arca van, ezért kell mozognia - és egyre több olyan technika létezik, amely ezt lehetővé teszi - a személyre szabott és individualizált irányba. kezelések.

Összetett probléma

A dokumentum azt is javasolja, hogy össze kell hangolni a különböző szférákból indított „elhízásellenes” stratégiákat, és különös hangsúlyt fektet az „eredmények figyelemmel kísérésének szükségességére” hosszú távon, amit Franciaország, például Franciaország már megtesz.

De ugyanolyan fontosak, mint az elhízás elleni közös erőfeszítések, azok az intézkedések, amelyeket maga az egyén vagy a családja képes megtenni - mutatott rá a szakember. "Elő kell részesítenünk az autonómiát, az egyéni felelősséget az étrend és a fizikai aktivitás szintjén. Néha mindent mások kezére akarunk hagyni, de önállóságot kell igényelnie".

A család - folytatja - "a helyes étkezési szokások és életstílus legjobb tanulási modellje", ezért a prevenciós politikákat elsődlegesen arra kell összpontosítani, hogy képesek legyenek elérni és kommunikálni a családi maggal.

A 21. században az étel még mindig nagyon ismeretlen, és ahogy Varela rámutat, "Ha nem tudjuk, mit eszünk, nehéz ezt a bevitelt megfelelő testmozgással kompenzálni". A táplálkozási szakértő szerint az elmúlt évtizedekben a spanyol társadalom nagyon fontos változásokon ment keresztül életmódjában, ami a tipikus mediterrán életmód fokozatos elhagyásához vezetett.

Vissza kell térni ehhez a mintához, ami "a legjobb, a mi elérhető és fenntarthatóbb", rámutat. A táplálkozási szakemberek egyéb intézkedések mellett rámutatnak, hogy elő kellene segíteni az alacsony költségű és gyorsan kidolgozható egészséges lehetőségeket, amelyek versenyre kelhetnek más kevésbé megfelelő lehetőségekkel.

Ebben az értelemben Varela megköszönte az agrár-élelmiszeripar növekvő együttműködését. Hangsúlyozta, hogy most is számolni kell az " szórakoztató és szabadidős ipar, amelyek hiányoznak, bár néhány beszélgetés már elkezdődött ".

A konszenzusos dokumentum a Spanyol Táplálkozási Alapítvány és a Spanyolországi Coca-Cola együttműködésével valósult meg, bár Varela hangsúlyozza, hogy az üdítőital-társaság "csak hozzájárult a dokumentum terjesztéséhez, és nem határozta meg az előadók kiválasztását vagy a a kérdések ".

A szöveg minden részletét, amelyet a Nutriciуn Hospitalaria magazin már közzétett, a szeptember 15. és 20. között Granadában megrendezésre kerülő Nemzetközi Táplálkozási Kongresszuson mutatjuk be.