Ne tévesszen meg: a sebesség és az élvezet nem áll ellentétben. Ennek bizonyítéka ez a valódi és ízletes recept, amelyet egy szempillantás alatt elkészítenek. Meglepni az ízét anélkül, hogy bezárkózna a konyhába. Szó.
Hozzávalók
4 fő részére
- 300 g Campofrío vágott sonka.
- 50 g gomba.
- 10 meggyparadicsom.
- 50 g sült saláta kitûnõ.
- 70 g parmezán sajt.
- Vinaigrette.
- 15 ml sherryecet.
- 15 g méz.
- Szűz oliva olaj.
- Egy csipet só.
Készítmény
- Megmosom a gombát és a paradicsomot. A paradicsomot és a gombát negyedezzük vékony szeletekre.
- A sonkát a tányérra teszem, és elrendezem a paradicsomot és a gombát. A tetejére gyújtsuk meg a sajtot, és adjuk hozzá a sült salátát.
- A vinaigrette összes hozzávalóját összekeverem és a tetejére teszem.
Extra főtt sonkavágás
A sült saláta kitûnõ és nagyon különleges íze van. Ha nem vagy meggyőződve, cseréld le báránysalátára: lágyabbak, emésztési tulajdonságokkal is rendelkeznek.