Általában ez a fajta előadás desszertként készül. Ezúttal sós változatban készítjük, újra feltalálva a krumpli omlett formáját: D Tekercs alakban! és töltött sonkával és sajttal. Kísérje hozzá salátával és voilával! Komolyan, szeretni fogja!

spanyol

Tányér

Hozzávalók

Anyagok

Készítmény

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

Fotók

Megfigyelések

Kérdések

A tekerés során mindig szakítok, tudnál adni néhány tanácsot, hogy ne történjen meg

Válasz: Elméletileg nem szabad megtörnie. Próbáljon 5 perccel kevesebbet hagyni a sütőben. Talán annyira megszárad, hogy elveszíti rugalmasságát. Vagy hagyjon még 5 percet, ha úgy gondolja, hogy eltörik, mert alul főtt.

Imádom a receptet, szeretném kipróbálni elkészíteni, ahol olyan tepsit vásárolhatok, mint a tiéd.

Válasz: Szia. Itt található egy hasonló: https://www.amazon.es/L%C3%A9ku%C3%A9-especial-tronco-Navidad-silicona/dp/B009P49Y72/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1519807840&sr = 1 -1 & kulcsszavak = szőnyeg + szilikon + penész

A burgonyát korábban olyan nyersen főzték vagy karcolták meg .

Válasz: Nyersen lereszeljük, és mindent a sütőben főzünk.

A forma, amellyel megkenik?

Válasz: Megkenheted olajjal, vajjal vagy kenőzsírral a penészgombákhoz

Tudni akarom a penész méretét

Válasz: A forma nagyjából 30 x 40 cm. Ha a penészed egy kicsit több, akkor semmi sem történik.

Milyen tálca az, ami bebugyolálja, amely 180 fokon tartja a sütést, Argentínából származom, atte. Köszönöm

Válasz: Ez egy speciális szilikon penész a genovai piskótához. De használhat ugyanolyan méretű (30 x 40 cm) tepsit is. Ha valamivel több a penészed, akkor semmi sem történik.

Szeretem azt az ötletet, hogy hagyma nélkül fogom megtenni, mert nem szeretem, ezért két kérdésem lenne: Ha eltávolítom a hagymát, mennyivel áll meg még ennél? Lehet hidegen enni? Grillezésre gondolok, az omlett formátumának megváltoztatásáért Köszönöm

Válasz: Köszönöm a megjegyzésedet:) Ha nem szereted a hagymát, csak el kell távolítanod. Ennyi mennyisége sincs, csak 1, így nem kell semmivel pótolni. Ha kompenzálni akar, adjon hozzá 1 ugyanolyan méretű vagy kissé kisebb burgonyát, de nem szükséges. Elviheti ezt a receptet grillezésre, csak tudnia kell, hogy a sajt nem lesz olyan feszes, mintha forrón ette volna, de akkor is megvan a sajt, ha hideg is van (amikor hidegről beszélünk, ez egyszer azt jelenti, hogy sütjük és hagyjuk kihűlni)

Nem értem, miért van szüksége a sütőpapírra. Megfordításához bármit használhat, ugye?

Válasz: Igen, használhat például alumínium fóliát, de kevésbé ellenálló, mint kénezett.