Az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó különleges előadója
Nemzetközi 2011.04.03. 08:00
Olivier de Schutter, az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó különleges előadója támogatja hivatalában lévő elődje, Jean Ziegler szavait: "Amikor egy gyermek éhségben hal meg a világon, megölték". Ezekkel a szavakkal De Schutter hangsúlyozni kívánja a kormányok felelősségét az éhínséggel szemben. Ez az emberi jogi szakértő a múlt héten Palenciába látogatott, hogy részt vegyen a Spanyol Fejlesztési Együttműködési Ügynökség (Aecid) és az EU által szervezett Európai Vidékfejlesztési Fórumon.
A világon egymilliárd ember éhezik. Van-e elegendő étel az éhínség megszüntetésére, vagy többet kellene-e termelnünk?
"A Millenniumi Célok valódi fiaskónak bizonyultak"
Jelenleg van elég étel. Az éhínség nem csupán az a kérdés, hogy többet kell-e termelnünk, hanem az is, hogy ezek a termékek jól el vannak-e osztva, és hogy az embereknek van-e vásárlóerejük az élelmiszer vásárlásához. Ezenkívül a fejlett országok állampolgárainak újragondolniuk kellene, hogy túl sok kalóriát fogyasztanak.
Ön az agroökológia (a fenntartható mezőgazdaság alkalmazása) erőteljes szószólója az éhínség leküzdésében.
Nem ez a bűvös képlet, de bebizonyosodott, hogy ily módon, a modern technológiától függetlenül, a mezőgazdaság többet termel. A mezőgazdaságot nem szabad modernizálni az ipar utánzásával. Ezenkívül az agroökológia nem függ olyan külső tényezőktől, mint például az olaj árának emelkedése.
"A nyugati polgároknak figyelembe kell venniük a bevitt kalóriákat"
Az élelmiszerek ára a legmagasabb ponton van, és az élelmiszertermelés néhány kézben összpontosul, hogyan lehet megállítani?
Vannak olyan elkerülhetetlen tényezők, mint az időjárás, és mások, amelyek ellen küzdhetünk, például a kisgazdaságokba történő beruházások növelése, a kistermelők támogatása, a szociális védelem javítása és a paraszti szervezetek megerősítése. Ezenkívül nem kell olcsó termékeket kínálva segíteni annyira a városban élőknek.
Jelenleg mely országokban van a legrosszabb kép az éhínségről?
A lakosok számát figyelembe véve Indiát emelném ki. De a leginkább válságban lévő országok: Haiti, a Kongói Demokratikus Köztársaság, Szomália vagy Niger. Az a tény, hogy az emberek továbbra is éheznek, azt mutatja, hogy a millenniumi célok [az ENSZ által a szegénység megszüntetése érdekében 2015-ben felvetett nyolc pont] valódi fiaskó, amely csak a tisztán statisztikai eredményekre összpontosít.
Nagyon kritikusan viszonyult Izrael gázai blokádjához, amely logikusan befolyásolja az élelemhez való jogot.
Nagyon súlyos probléma, és Izrael teljes büntetlenség nélkül jár el; más államok nem lennének megengedve.
- Elegáns ötletek az ünnepelni érdemes étkezéshez - Valeria Landivar
- Ötletek az egészséges élelmiszeripari vállalkozások számára Vigyázzon a pénzére
- Infographic 7 tipp az étel pazarlásának elkerülésére - Hogarmania
- Gasztronómia Hogyan lehet enni a nyilvánosság előtt, hogy ne tűnjön úgy, hogy valaki osztály nélküli
- Az 5 legjobb üzlet, ahol online rendelhet ételt otthon