Más országokból, például Ausztráliából, az Egyesült Királyságból vagy az Egyesült Államokból származó vegán lányok különféle blogjaiban és YouTube-csatornáin sokszor tapasztaltam, hogy kókuszos joghurtot használnak a hagyományos joghurt alternatívájaként, és kár, hogy nem tudok megtalálja itt Spanyolországban, vagy legalábbis soha nem láttam. Londonban lévén kipróbáltam, és bár nagyon gazdag volt, túl sűrű és zsíros volt, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítek egy saját készítésű változatot kedvemre.
A joghurt több receptjét már megosztottuk: szójajoghurt, kesudió joghurt és egy másik kókuszjoghurt. Az első recept hátránya, hogy kissé fáradságos, a másik kettőnél pedig az, hogy a nyers kesudió és a friss kókuszdió nem olcsó és nehezen megtalálható, így ez a recept tökéletes. Csak 2 összetevőre van szükség: egy doboz kókusztejre és probiotikumokra, semmi másra!
Az alábbiakban hagyok néhány fotót a folyamatról, hogy tisztábban lássa. Az első fotó a hideg kókuszos dobozról szól, amint kinyitja, a második a felső zsírréteg, amelyet egy tálba kell tenni a joghurt elkészítéséhez, a joghurt harmada a probiotikumok hozzáadása előtt, a negyedik pillanatban a kapszulák belsejében lévő porokat adtam hozzá, és az ötödik a végeredmény. Maradt egy nagyon tejszínes joghurt, és ez az, amit a legjobban szeretek az összes közül, amit messze készítettünk, az íze miatt, és mivel egyszerűbb és olcsóbb, mint a többi.
Sokáig vettem probiotikumokat az iHerb-től, és ezek vegánok, konkrétan ebből a márkából származnak, bár megtalálhatod őket a gyógynövényesekben. Az iHerbben az a jó, hogy nagyon olcsó weboldal, és olyan termékeket tartalmaz, amelyeket itt Spanyolországban nehéz megtalálni. Ha először vásárol, használhatja a JWT081 kedvezménykódomat, amellyel 5 vagy 10 dolláros kedvezményt kaphat (ez attól függ, hogy mit költött), és adnak nekem egy kis kedvezményt a következő vásárláskor . Sokszor kérdeztem, és soha nem voltak vámproblémáim.
AJÁNLOTT HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ EZEN A RECEPT (AFFILIATE LINK) elkészítéséhez:
BioChef Atlas Power Blender
*** Ha a kódot használja DANCE-DE-FOGONES-5 kapsz egy 5% kedvezmény a Vitality 4 Life weboldal bármely termékén.
Vegán kókuszdió joghurt (2 hozzávaló)
3 értékelésből 5
A vegán kókuszdió joghurt elkészítéséhez csak 2 hozzávalóra van szükség. Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept. Ez a kedvenc házi joghurtom!