Kerülje a túlsúlyt, és előzze meg a szív- és érrendszeri betegségeket. A mediterrán étrend hazánk értékes öröksége.

vegye

A mediterrán étrendnek köszönhetően, Spanyolország a második legmagasabb várható élettartamú ország a világon, második csak Japán után. Mindkét ország hasonló étkezési szokásokat mutat, mivel a japán és a mediterrán étrend egyaránt gazdag zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, halakban és hüvelyesekben. A különbség a zsírbevitelben van. Míg a japánok alacsony zsírtartalmúak, a mediterrán étrend jelentős mennyiségű növényi zsírra, elsősorban olívaolajra támaszkodik, mivel ezek előnyös a szív számára. Pontosan a New England Journal of Medicine által közzétett Predimed tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mediterrán étrend szűz olívaolajjal vagy szárított gyümölcsökkel, például dióval, mogyoróval vagy mandulával kiegészítve, hatékonyabb, mint a zsírszegény étrend a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A legegészségesebb lehetőség ételeinkhez mind az irodában, mind azon kívül.

HASZNÁLJA OLAJOLAJT fő adalékként

Ez egy E-vitaminban, béta-karotinokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag étel, amely kardioprotektív tulajdonságokat kölcsönöz neki. Ez az étel kincset képvisel a mediterrán étrendben, és évszázadokig kitartott a regionális gasztronómiai szokások között, egyedülálló ízt és aromát adva az ételeknek.

Bőségesen fogyasszon növényi eredetű élelmiszereket: gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, gombák és diófélék

A zöldségek, zöldségek és gyümölcsök a vitaminok, ásványi anyagok és rostok fő forrása, és ugyanakkor nagy mennyiségű vizet biztosítanak. Magas antioxidáns- és rosttartalmuknak köszönhetően megelőzhetik többek között egyes szív- és érrendszeri betegségeket és bizonyos típusú rákokat.

Kenyér és gabonafélékből készült élelmiszerek (tészta, rizs és különösen teljes kiőrlésű termékeik) a napi étrend részét kell képezzék

A napi tészta, rizs és gabonafélék fogyasztása elengedhetetlen szénhidrátban gazdag összetétele miatt. A napi tevékenységekhez szükséges energia fontos részét biztosítják.

A SZEGÉNYLEN FELDOLGOZOTT, friss és szezonális ÉLELMISZEREK a legalkalmasabbak

Fontos a szezonális termékek előnyeinek kihasználása, mivel különösen a gyümölcsök és zöldségek esetében lehetővé teszi számunkra, hogy a lehető legjobban fogyasszuk őket, mind a tápanyagok hozzájárulása, mind az aromájuk és az ízük szempontjából.

Fogyasszon naponta tejtermékeket, főleg joghurtot és sajtokat

Táplálkozásilag a tejtermékeket kell kiemelni, mint kiváló biológiai értékű fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok forrásait. Az erjesztett tej fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, mivel ezek a termékek élő mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek képesek javítani a bél mikroflóra egyensúlyát.

A PIROS HÚST mérsékelten kell fogyasztani, és ha lehetséges, pörköltek és egyéb receptek részeként. Feldolgozott hús, kis mennyiségben snackek és ételek alapanyagaként

A túl sok állati zsír fogyasztása nem tesz jót az egészségének. Ezért kis mennyiségben, előnyösen sovány hús fogyasztása ajánlott, valamint zöldség- és gabonaalapú ételek részeként.

Fogyasszon rengeteg FISH-t és tojást mértékkel

Olajos hal fogyasztása hetente legalább egyszer vagy kétszer ajánlott, mivel annak zsírjai, bár állati eredetűek, nagyon hasonló tulajdonságokkal bírnak, mint a növényi eredetű zsírok, amelyeknek a szív- és érrendszeri betegségek elleni védő tulajdonságokat tulajdonítanak. A tojások nagyon jó minőségű fehérjéket, zsírokat, valamint sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek nagyon gazdag ételt jelentenek. A heti három vagy négy tojás fogyasztása jó alternatíva a húshoz és a halhoz.

Friss gyümölcsnek kell lennie a szokásos desszertnek, ÉDESEKET és SÜTEMÉNYEKET ESETÉN FOGYASZTANI

A gyümölcsök nagyon tápláló ételek, amelyek színt és ízt adnak a napi étrendnek, és jó alternatíva reggel közepén és snackként is.

A WATER a par excellence ital a Földközi-tengeren. A bort mértékkel és étkezés közben kell inni

A víz elengedhetetlen az étrendben. A bor a mediterrán étrend hagyományos étele, amely mérsékelten és kiegyensúlyozott étrend mellett jótékony hatással lehet az egészségre.

Fizikai tevékenységet végezzen minden nap, mivel ez ugyanolyan fontos, mint a megfelelő étkezés

A fizikális aktivitás és a képességeinkhez igazodó testmozgás minden nap nagyon fontos az egészség megőrzéséhez.

  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
  • 6.
  • 7
  • 8.
  • 9.
  • 10.

Kapcsolódó hozzászólások

A munkavállalók inspiráló területet követelnek, alkalmazkodnak az új technológiákhoz és megosztják másokkal ...

A hagyományos kínai orvoslás szerint az érzelmek az étrendnek és ...

Összegyűjtjük a legjelentősebb jóléti gyakorlatokat világszerte

Ha a munka miatt sok repülésre van szüksége, írja le ezeket a trükkösorokat, hogy elkerülje ...