méltósággal

„Őszintén humanitárius válság van, és nem tudták, hogyan nyilvánítsák ki. Ami történik, csöpögött. Csöpög a soványság, csöpög a méltóság elvesztése "- mondta a szakember. Véleménye szerint az állam fél még „humanitáriusnak” is mondani, és ezt ellenforradalmi kifejezésnek vették, holott a valóságban ez a venezuelai jelen meghatározása.

Susana Raffalli, a venezuelai Cáritas tagja számára a helyreállítási erőfeszítések megérdemlik az összes szektor, de különösen a nemzeti kormány részvételét. Ma nem egy adott szektorból, hanem egy egész országból érkező segélyhívásról van szó, amely azt kéri, hogy az alapvető szükségleteket - például az élelmiszereket és az egészséget - teljesítsék; pontosan ez a kettő, amelyek rosszabb körülmények között vannak.

A szakember kifejtette, hogy vannak olyan tényezők, amelyek választ adhatnak a probléma kijutására. Természetesen az állam lenne az első szereplő, akinek olyan intézkedéseket kellene generálnia, amelyek megakadályozzák a bizonytalan körülmények előrehaladását, és ezért felelőssé válnak a javulás irányításáért.

Rámutatott, hogy a Caritas egy második tényező, aki a legkiszolgáltatottabb ágazatokban azon dolgozik, hogy megakadályozza az 5 évesnél fiatalabb, súlyos alultápláltsággal rendelkező gyermekek halálos kimenetelét. Harmadik lehetőségként a Vöröskeresztet mutatta be, amely úgy vélte, hogy "lassan járt el, vagy nem cselekedett, mert a kormány nem kérte a támogatást", emlékeztetve arra, hogy az említett szervezet részvételéhez felhívnia kell az érintetteket tagok.

2016 októbere óta a Caritas teljes mértékben dolgozik az ország négy államában (Vargas, Miranda, Zulia és a fővárosi körzet), ahol felkeresik a leginkább rászoruló közösségeket, és alkalmazzák az Alert, Monitoring és Figyelem Rendszert (Saman); hogy ez egy olyan program, amely gondoskodik a kiskorúakról annak érdekében, hogy értékeljék táplálkozási körülményeiket és munkájukat a kapott eredmények alapján, hogy segítsenek nekik kijutni a bizonytalanságból, amelyben esetlegesen.

A meglátogatott területek azt mutatták, hogy az 5 év alatti gyermekek 54% -a alultáplált; ennek a százaléknak 11,4% -a súlyos és közepesen alultáplált; Raffalli kijelentette. Hozzátette, hogy a legaggasztóbb az a tény, hogy ezeknek a gyerekeknek a többsége 2 évnél fiatalabb, és 16% -uk még a 6 hónapos korát sem éri el, vagyis alultápláltan született.

Raffalli különféle tapasztalatokat idézett fel arról, hogy mit fejlesztettek a projekt alacsony jövedelmű közösségekben; olyan tapasztalatok, amelyek nem voltak mind pozitívak. - Volt egy három gyermekes anya tanúvallomása, aki részt vett a tevékenységeken, egy nap csak kettővel láttam, és megkérdeztem, hol van az eltűnt lány. Azt válaszolta, hogy meghalt, de mi a jobb Istennel, mint vele, mert nem tudott neki semmit adni ".

A Cáritas és az Unicef ​​esetében a legfontosabb adat az alultápláltság miatt halál kockázatának kitett gyermekek 11,4% -a, mivel az Egészségügyi Világszervezet (WHO) esetében, amikor egy nemzet ebben a mutatóban meghaladja a 10% -ot, humanitárius válságban van.

"A program elején 8% -ról beszéltek, ezt figyelmeztetésnek tekintették, és mi tudattuk velünk" - mondta Raffalli, aki kijelentette, hogy véleménye szerint, ha valami nem történik meg hamarosan, az év végéig legalább 15% -kal nőhet, ami humanitárius vészhelyzetnek minősülne.

Larában

A legnagyobb aggodalom a Larense szervezetben túlmutat az alultápláltságon, olyan anyagokkal kapcsolatos, amelyekkel kiskorúakat kívánnak etetni vagy gyógyítani. Ez idén 6 gyermek halálát jelentette a gyógynövényes italok fogyasztása miatt; ezek többsége még kétéves sem.

Az Agustín Zubillaga Gyermekgyógyászati ​​Egyetemi Kórház (Hupaz) igazgatója, Jorge Gaiti rámutatott, hogy a gyermekek általánosan alkalmazott tényező hasmenéses képet mutat, dehidratációval, bizonyos mértékű alultápláltsággal. Kifejtette, hogy a kiszáradás növeli a mérgezés kockázatát.

Gyógynövények, többek között kamilla, borsmenta, menta, koriander, ceiba mag, rozmaring, pennyroyal, bazsalikom; 36 gyermeket hoztak létre emiatt, jelentős visszapattanással május hónapra.

Bár nincsenek olyan adatok, amelyek bizonyítanák a Larense-szervezetben fennálló és halálokat okozó alultápláltság súlyosságát, María Ferrer, a táplálkozási konzultáció koordinátora rámutatott, hogy az alultáplált gyermekek Hupaz-látogatásai bizonyosan megnőttek.

Kifejtette, hogy jelenleg több olyan kiskorú van, aki ödémás alultápláltsággal (Kwashiorkor) érkezik a vészhelyzetre, amit a gyermekek duzzanata is bizonyít, amit a náluk lévő fehérjehiány okoz. Hasonlóképpen vannak alultáplált marasmatikusok, amelyek azokra vonatkoznak, akik megérdemlik a kalóriatartalmat; azok, akik rendkívül soványak, megtalálhatja mindkettő kombinációját is.

Hangsúlyozta, hogy a legfontosabb az étrend diverzifikálása és azoknak az ételkombinációknak a megismerése, amelyek a szükséges összetevőket biztosíthatják az alultápláltság elkerülése érdekében. "Növényi fehérjeforrás fogyasztása gabona kíséretében szinte megegyezik az állati fehérje elfogyasztásával" - mondta Ferrer, miközben hozzátette, hogy rendkívül fontos e tekintetben oktatni önmagát, hogy lehetővé tegye az igényeknek és lehetőségeknek megfelelő étrendet.

Ételben

Egy általánossá vált helyzet az a tény, hogy olyan embereket találnak, akik enni tudnak keresni a szemétből. Ezt a lakosság körülbelül 11% -a képviseli, akik ezt a "módszert" alkalmazzák azért, hogy valamilyen étel legyen a gyomrában. Másrészt vannak olyanok, akiknek megvan az a kiváltságuk, hogy részesüljenek a CLAP-táskában, de ez csak a venezuelaiak 9% -a; Susana Raffalli szerint a társadalmi találkozón.

Amellett, hogy figyelembe vesszük, hogy az élelmiszerügyekben 833% -os infláció volt tapasztalható, a CLAP élelmiszer-zsákok által jelentett növekedésből számítva; plusz 1200% -os infláció.

Ennek eredményeként a venezuelai lakosság 82% -a él szegénységben - derül ki a venezuelai életkörülmények felméréséből (Encovi). Hasonlóképpen, az a tény, hogy nincs megfelelő étrend vagy étel van a gyermekek iskolai tevékenységekbe küldésére, az iskolai lemorzsolódások 30% -át képviselte.

A háztartások 63% és 70% -a kényszerült étrendjének romlására, míg a családok 34% -a nem tudott táplálni otthon maradókat.

A családi eszközöket némi gazdasági haszonszerzés és takarmányozás céljából is értékesítették, ez az adat 51% -ot mutat, ami szintén azt a kíváncsiságot mutatja, hogy az egyik olyan készülék, amelyet a legtöbb eladás mellett döntöttek, hűtőszekrény volt; vagyis az élelmiszerhiány miatt ez "feleslegessé" vált.

Az ilyen típusú ábrák mintát jelentenek arról, ami a venezuelai milliók valósággá vált. Ez a helyzet nemcsak az elszenvedők, hanem az idegen polgárok szemében is nyilvánvaló; A nemzeti kormány azonban továbbra sem vállal határozott álláspontot ebben a tekintetben a tovább folytatásának megakadályozása érdekében.