Hozzávalók:
Leírás
Emlékszel, hogy a jógi medve ízletes és pároló süteményeket lopott a híres rajzfilmekben? Ha meglátta, akkor is felcsigázta a száját, ha egy frissen készített süteményre gondoltunk, édes és gyengéd almával töltve be, ez a receptje. A almás pite vagy jógi medve torta Az amerikai sütemények klasszikusa, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Ha megkóstolja, meg fogja érteni, miért került ilyen szegény Yogi Medve a kezéből: finom!
Először melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra; Tehát, ha készen áll a penész sütésére almás pite vagy jógi medve torta biztosítja, hogy a hőmérséklet már elérte a megfelelő hőmérsékletet, és hogy a főzés tökéletes legyen.
Hámozza meg az almát, és távolítsa el a szárát és a magját. Ezután vágja őket nem túl vastag ékekre.
Vágja ketté a citromot és nyomja össze. Az almához gyorsan hozzáadjuk a citromlevet, hogy ne barnuljon meg.
Egy tálban keverje össze a cukrot, a kukoricakeményítőt és a fűszereket. Adja hozzá az almát, és alaposan keverje meg, hogy teljesen át legyenek impregnálva.
Fedje le egy kerek serpenyő alját az egyik omlós tésztakoronggal. A tésztának a szélén kívül kinyúló részét megkenjük felvert tojással.
Töltse meg az öntőformát az almákkal, ügyelve arra, hogy térfogata legyen a széle fölött, hogy a torta ne feküdjön laposan (ha nem, próbáljon meg kisebb formát használni: a kegyelem az, hogy a teteje kissé kidudorodik).
Fedje le az edényt az omlós tészta másik korongjával, és szorítsa meg a széleit. Festse fel a felületét felvert tojással, és a késsel végezzen néhány bemetszést a torta közepén.
Helyezze a formát az előmelegített sütő aljára, tálca nélkül, és süsse 20 percig. Ez idő után engedje le 190 ° C-ra, és további 30 percig sütje. Amikor a torta kész és aranysárga, vegye ki a sütőből, és tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni.
Már megvan a almás pite vagy jógi medve torta hiteles! Részekre vágva tálaljuk teához, kávéhoz vagy kedvenc italához.
A DIA omlós tészta tökéletes ennek elkészítésére almás pite vagy jógi medve torta. Íze és állaga garantálja a legjobb eredményt.