diós zabpelyhes sütemény recept
Ma hozunk egy receptet, amely jól fog jönni uzsonna, ha siet, vagy kibújik a bajból, az üdvözlet és a sportolók számára az egyik legjobb gabonafélén alapul, az olyan divatos zabpehely, amely nagyon sokoldalú, mint a receptben, amelyet otthagyunk, reméljük, hogy élvezni fogja.
Dió zabpelyhes sütemény receptösszetevők (45 sütit készít)
- 210 gr. zabpehely
- 65 gr. teljes kiörlésű liszt
- 65 gr. csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 100 gr. Tahini által
- 60 gr. könnyű margarin
- 150 gr. kristálycukor
- 150 gr. barna cukor vagy panela
- 1 nagy tojás
- 1 nagy tojásfehérje
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 75 gr. apróra vágott dió
Főzési utasítás a zabpelyhes sütik receptjének elkészítéséhez:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és készítsen elő két sütőtálcát sütőpapírral.
- Egy tálban felverjük a zabot a liszttel, a fahéjjal, a bikarbonáttal és a sóval.
- Egy másik tálban keverje össze a tahinit és a margarint egy turmixgéppel, amíg pép nem lesz. Ezután adjuk hozzá az összes cukrot és folytassuk a verést, amíg minden jól összeáll. A keverék továbbra is kissé szemcsés lesz.
- Most verje fel a tojást a fehérjével, majd adja hozzá a vanília kivonatot. Fakanállal adjuk hozzá a zabpehely keveréket, amíg meg nem nedvesedik, majd adjuk hozzá az apróra vágott diót.
- Nedves kézzel tekerjen 1 evőkanál keveréket gömbbé, tegye egy előkészített tepsire, és lapítsa le süti formára, de kerülje az oldalak törését. Folytassuk a maradék tésztával, 5 cm-re egymástól a lapított gömbök között.
- Süssük a sütiket aranybarnára, kb. 16 percig, félig fordítva a tálcákat hátra és fentről lefelé. Ha letelt az idő, vegye ki a tálcákat, és hagyja a sütiket körülbelül 2 percig hűlni, majd helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön. Hagyja az edényeket néhány percig hűlni, mielőtt újabb adagot sütne.
Táplálék adagonként zabpehelyre süteményenként:
Szénhidrátok: 14 gr - ebből 3 cukor
Zsír: 3 gr
Fehérje: 2 gr
Élelmi rost: 1 gr
TIPPEK a zabpelyhes sütemény receptjének jobb elkészítéséhez:
A dió hozzáadásakor zsírtalanított kakaóport adhat hozzá.