- Szív-és érrendszeri betegségek
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Székrekedés
- Rák
- Látásproblémák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
csomagolt spenót 150 gr. 1 Konténer 31,49 kcal. paradicsom 100 gr. 1 kis darab 17,85 kcal. friss sajt Burgosból 62 gr. 1 kis tartály 103,85 kcal. héjas dió 12 gr. 3 Egység 82,62 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal. ecet 7 gr. 1 evőkanál 0,28 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Veszünk egy zacskó spenótot, és egy tálba tesszük.
2. Ezután négyzetre vágjuk a friss Burgos sajtot és a paradicsomot. Hozzáadjuk a tálba.
3. Adja hozzá a diót.
4. Fűszerezzük olívaolajjal, ecettel és sóval.
5. Végül mindent eltávolítunk.
további információ
Egészséges és könnyű recept előtt állunk, amely egyrészt táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, másrészt a friss sajt és dió energiájához.
A zöld leveles zöldségek alacsony kalóriabevitellel és nagy táplálékgazdagsággal rendelkeznek, vitaminokkal (A, C, B, E és K csoportba), ásványi anyagokkal (kalcium, vas, magnézium és kálium) és rostokkal látják el bennünket. Fitoquinon-tartalmuk, a K-vitamin fő forrása jellemzi őket (ez a vitamin részt vesz a véralvadásban). Ezen zöldségek (K-vitamin) magas fogyasztása zavarhatja bizonyos gyógyszereket (pl. Sintron) a véralvadás szabályozásában.
A paradicsomban sok likopin található, antioxidánsok, amelyek vörös színt kölcsönöznek neki, ami segít megelőzni a rák egyes típusait, csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, és véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
A friss sajtra jellemző, hogy gazdag nagy biológiai értékű fehérjékben és közepes zsírtartalmú (ha sovány friss sajtot használ, akkor a zsírtartalma alacsony lesz, és alacsonyabb az energiafogyasztása). Vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, kiemelve a kalcium jelenlétét, ami nagyon fontos az oszteoporózis megelőzésében.
A dió magas kalóriatartalmú zöldség, amely nagyon kiegyensúlyozott végső keveréket eredményez. Többszörösen telítetlen zsírsavakat (omega3) és növényi szterineket, tápanyagokat biztosítanak, amelyek segítenek a koleszterin szabályozásában (csökkentik a rossz vagy az LDL koleszterin szintjét és elősegítik a jó vagy HDL koleszterin szintjét) és megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket.
Röviden: kiegyensúlyozott és egészséges ételünk van, ideális azok számára, akik mediterrán étrendet szeretnének követni.