2021. január L M X J F S D
"Dec
1két3
45.6.78.9.10.
tizenegy12.13.14tizenöt16.17.
18.19.húszhuszonegy22.2. 324.
2526.27.28.29.3031

kávé

Időről időre megjelennek olyan anyagok, amelyek hasznosnak ígérik a testtömeg és a zsír csökkentését. Ha ez lenne a helyzet, akkor nagy segítségük lenne, de az a valóság, hogy sokszor borágóvízben marad és haszontalan, vagy egyes tanulmányok azt mutatják, hogy úgy tűnik, hogy segítségükre lehetnek, de a legjobb esetekben kevés segítségre van szükség ez nem "változtat.

Az egyik ilyen anyag a zöld kávékivonat, amely nagy koncentrációban tartalmaz klorogénsavakat, amelyek egyes szerzők szerint befolyásolhatják a glükóz és a zsíranyagcserét. A fő kedvező hatásokat a kávéban jelenlévő különféle vegyületeknek tulajdonították (1). Egyrészt a klorogénsavak hatékonyan csökkentenék a vérnyomást, a szisztémás gyulladást, a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát és a vérlemezke-aggregációt, míg a koffein-bevitel a testtömeg csökkenésével, valamint az áramlás által közvetített dilatációval jár és a fibrinolízis. Bár papíron mindez nagyon jó, az az igazság, hogy különféle vizsgálatok nem találtak hatást a glükóz metabolizmusára vagy az inzulin koncentrációira (2)

Egyes tanulmányok (3) szerint mind a klorogénsav, mind a koffein hozzájárulhat a testsúly csökkentéséhez. Napi 1050 mg zöldkávé-kivonat (4) dózisával hathetes kezelési periódusokban elősegíthető a testtömeg, a testtömeg-index és a testzsír százalékának jelentős csökkenése, valamint a szív kismértékű csökkenése. mérték A veszteségek statisztikailag szignifikánsak, de nyilvánvalóan nem klinikailag relevánsak, mivel a legjobb esetekben a veszteségek nagyon mérsékeltek.

Nyilvánvalóan nincs elég tanulmány, sem elegendő entitásról, sem elegendő mintaméretről ahhoz, hogy akár konkrét dózisokat is ajánlhassunk, vagy egyszerűen csak ajánljuk a bevitelét, garantálva, hogy hatékonyan csökkenti a testsúlyt. De nem csak a súlykontroll, hanem a szív- és érrendszer egészsége szempontjából is érdekes, hogy több vizsgálatot végezzünk, amelyek jelzik, hogy lehet-e valamilyen haszna, vagy sem.

1) Montagnana M, Favaloro EJ, Lippi G. A kávéfogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek: az erény nem kerül középpontba. Semin Thromb Hemost. 2012 március; 38 (2): 164-77.

2) Beam JR, Gibson AL, Kerksick CM, Conn CA, White AC, Mermier CM. Az edzés utáni koffein és a zöld kávébab kivonat fogyasztásának hatása a vércukorszintre és az inzulin koncentrációjára. Táplálás. 2015. február; 31 (2): 292-7.

3) Greenberg JA, Boozer CN, Geliebter A. Kávé, cukorbetegség és súlykontroll. Am J Clin Nutr. 2006. október; 84 (4): 682-93.

4) Vinson JA, Burnham BR, Nagendran MV. Véletlenszerű, kettős-vak, placebo-kontrollos, lineáris dózisú, keresztezett vizsgálat a zöld kávébab kivonat hatékonyságának és biztonságosságának értékelésére túlsúlyos egyéneknél. Cukorbetegség Metab Syndr Obes. 2012; 5: 21-7.

Kapcsolódó hozzászólások

1) -Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a kávé? A kávét a növény pörkölt és őrölt magjaiból az jellemzi, hogy gazdag antioxidánsokban, például polifenolokban, és kis mennyiségben tartalmaz néhány ásványi anyagot, például káliumot, foszfort, szelént és magnéziumot, valamint vitaminokat, például pantoténsavat, folsavat és valami K-vitamint […]

A bél mikrobiota azon képessége, hogy befolyásolja az egészséget, különösen fontos az idősebb emberek számára. A mikrobiota ugyanis képes modulálni a veleszületett immunitás, a szarkopénia és a kognitív funkció életkorral kapcsolatos változásait, amelyek mind a gyengeség elemei. Mind a független tanulmányok, mind a […]

Csontok és mikrobiota? Az elmúlt évtizedben robbanásszerű kutatások zajlottak azon a területen, hogy az emberi testben élő baktériumok hogyan befolyásolják az egészséget és a betegségeket. Az egyik legmeglepőbb fogalom, amely ebből a munkából származik, a bél mikrobiota azon képessége, hogy gyakorlatilag befolyásolja a […]