INGYENES SZÁLLÍTÁS CABA-ba és GBA-ba *: Ingyenes szállítás a CABA-ba és a GBA-ba * 990 USD feletti vásárlás esetén. További információ a Szállítás részben.
100% BIZTONSÁGOS FIZETÉS: Minden média a MercadoPago-val
Több információ
FINOM BURGOL BÚZA
Nettó súly: 500 gr
Az ömlesztett hő a candeal búzából (kemény búzaszem) nyert teljes kiőrlésű gabonaféleség, amely az arab, az örmény és a közel-keleti konyha egyik leggyakrabban használt alapanyaga. Különféle kereskedelmi forgalomba hozott hasított, rázott, előkészített és szárított búza, amely megkönnyíti a főzést azok számára, akiket nagyon korlátoz a munkaerő. A töltelékhez a vastag a legjobb, salátához a vékony.
Mi a különbség a kuszkusszal? A kuszkusz búzadara, amelyet az arab konyhában is használnak. A burgol búzát széles körben használták Keleten a rizs Indiából és Perzsiából való megérkezéséig.
Főleg szénhidrátokat tartalmaz energiaforrásként, és segíti a glükóz lassú felszívódását a véráramban.
Héjának tartalma miatt jelentős mennyiségű búzakorpát, a B komplex vitaminjait (B1 és B2) és ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat és foszfort tartalmaz, amelyek megkülönböztetik más nem teljes kiőrlésű gabonáktól. Körülbelül 12% fehérjét biztosít, és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt.
Rostja van, amely megkönnyíti a megfelelő bélműködést. Energiaértéke alacsonyabb, mint más nem teljes kiőrlésű gabonáké (330 kalória/100 gramm étel).