Jelenleg mindannyian nagyon aggódunk a ma tapasztalható elhízási járvány miatt, sajnos szinte minden korosztálytól. Gyakran a probléma megoldása érdekében az emberek hajlamosak a tudományra, az orvosi kezelésekre és más megoldásokra keresni, hogy megpróbálják ezt csökkenteni. Néha azonban megfeledkezünk arról, hogy unom-e az ismétlést, hogy fogyhatunk is, ha finoman változtatunk étrendünkön. Nos, a táplálkozási szakember, Carol Johnston a fogyás különféle módszereiről szóló cikkben kijelenti, hogy a fogyás növelésének egyszerű módja a C-vitamin bevitelének növelése.
C-vitamin és közvetlen kapcsolata a testsúlyával
Rátérek a lényegre, a legtöbben úgy gondolják, hogy elegendő mennyiségű C-vitamint kapunk, de elfelejtjük, hogy az élelmiszer-feldolgozás során nagy mennyiségű vitamin veszít. Hiánya (hiánya) következtében. Az orvosok a legújabb irodalomban skorbut esetekről számoltak be (C-vitamin hiány vagy hiány okozta betegség, amelyet rossz vér, halvány foltok, íny fekélyek és vérzés jellemez)
Nos, most a súlyodhoz való viszonyod. A C-vitamin hiánya csökkenti a szervezet szintézisét az L-karnitinben, aminosavban, amelyet a mitokondriumok használnak zsírsavak oxidálására.
Tanulmány
Johnston egy tesztalany csoportot vezetett arra, hogy négy hétig alacsony C-vitamin-tartalmú étrendet fogyasszon, enyhe taposómalommal edzve. Ezt az időszakot követően ugyanazok az alanyok kaptak kiegészítést, amely 500 mg C-vitamint tartalmaz minden nap, négy héten keresztül. Az utánpótlás e hónapja után a szalagra rögzítették az alanyok teljesítményét. Mindkét futópad ülés egy órán át tartott, pontosan ugyanolyan, és az étrend ugyanaz volt, az egyetlen különbség a napi 500 mg C-vitamin hozzáadása volt.
Eredmények
Az alábbi ábra azt mutatja, hogy mi történt abban az órában, amikor az alanyoknak C-vitamin-hiányuk volt (kimerült), és amikor ez a hiány pótlódott (feltöltődött).
Johnston megmérte az alanyok által oxidált (elégetett) zsír mennyiségét is:
Johnston hivatkozik egy másik tanulmányára, amelyet talált, amelyben a kutatók két alanycsoportot diétáztak fogyókúra céljából. Az egyik csoport placebót kapott, a másikban minden nap volt néhány gramm C-vitamin. Hat hét elteltével a placebo csoport alanyai valamivel kevesebb, mint egy kilogrammot fogyottak. [Nutr Health. 1985; 4 (1): 25-8.] A csoportba tartozók, akik C-vitamint szedtek, 2,5 kilót fogytak. Johnston úgy véli, hogy kutatásai megmagyarázzák, miért volt ez így.
Következtetés
A C-vitamin állapota fordítottan összefügg a testtömeggel. Megfelelő C-vitamin-állapotú egyének mérsékelt edzés közben (ebben az esetben) 30% -kal több zsírt oxidálnak, mint az alacsony C-vitamin-szinttel rendelkező személyek. Figyelembe kell vennünk, hogy az ételválasztás hatással lehet az étkezés utáni jóllakottságra és az éhség. Például a magas fehérjetartalmú ételek elősegítik az étkezés utáni termogenezist és nagyobb teltségérzetet az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú ételekhez hasonlóan, mint a LIGHT vagy a mai „karcsúsító” ételek, mint az emberek általában. ezért az ADEQUATE C-vitamin tartalmú étrend javíthatja az étrend betartását és a fogyás hatékonyságát.