Véleményem szerint ahhoz, hogy kiváló formában maradj és egészséges legyél, nem kell visszatartanod és áldozatokat hoznod. Fontos, hogy tudatosan döntsön arról, hogy fogyasszon, amit szeretne, még az olyan finom ételek étrendje mellett is, amelyek segítik a szervezet jobb munkáját, és nem híznak felesleges kilókat. Egészségesebb és táplálóbb ételeket választani teljesen természetes lesz az Ön számára, amint megtudja, mikor és hogyan illesztheti be őket étrendjébe. Az egészséges életmód akkor kezdődik, amikor az egészséges táplálkozás szokás.

Én például csokoládés süteményeket és eclereket eszem égetett krémtöltelékkel, és ezt soha nem fogom megfosztani magamtól. De néhány terméket egészségesebbre cserélhet. Ebben az esetben nem veszít semmit, hanem éppen ellenkezőleg, még több hasznos tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot kap. 10 alternatív és egészségesebb ételt kínálunk Önnek, amelyek segítenek a fogyásban és a legjobb formában tartásban.

Fehér rizs → Kinoa

alternatív

A Kinoa egyedülálló gabonanövény: több fehérjét tartalmaz, mint bármely más gabona. Átlagosan 16,2% (összehasonlításképpen: rizsben 7,5%). Ez a dél-amerikai gabonafélék tartalmazzák a test számára szükséges kilenc aminosavat is. Ezenkívül a kinoa gazdag foszforban (háromszor több, mint rizsben, és nem alacsonyabb a sok halfajtánál), vasban (a búza kétszerese), kalciumban, cinkben és rostban.

A rizs szénhidrátban gazdag. A kalória egy adag rizsnél valamivel kevesebb, mint a film azonos adagjában. De rögtön evés után a szénhidrátok cukorrá, majd az energiát nem teljesen fogyasztó zsírokká válnak. A kinót szintén nagyon hatékonyan dolgozzák fel, az egész testet tiszta fehérje üzemanyaggal látják el. Ezért a rizzsel és sok más gabonanövénnyel folytatott vitában továbbra is győz.

Fehér kenyér → Lavash

Elméletileg egyetlen fokozatú kenyér sem nevezhető "jónak". Ideális esetben közepesen főtt kenyér vagy csíráztatott gabonakenyér legyen, amelyeket minimális feldolgozásnak vetnek alá, megőrzik a legtöbb vitamint és tápanyagot. De ezt a kenyeret nagyon nehéz megtalálni a normál boltok polcain, és nem kerül olcsóbbá.

Ezért a szendvicseihez vágott fehér kenyér helyett válasszon jobb pita kenyeret. Kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a fehér kenyér, alacsony zsírtartalmú, de vas és kalcium van benne. A pita kenyérrel ellentétben a fehér kenyérnek szinte nincs tápértéke.

Krumplipüré → Karfiolpüré

A krumplihoz képest a karfiol minden nyilvánvaló okból sokkal jobb választás minden nap. A karfiol olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint: C, K, B1, B6, kálium, nátrium, rost, folsav ... Ez a lista folytatható. A karfiolpüré egészségre való hasznosságának fénykora nagyon alacsony kalóriatartalmú, mint a burgonyabarack.

Rozs tortillák → kukoricaliszt tortillák

Egy átlagos kukoricatorta csak 40 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaz, míg a rozslisztes sütemények - 110 kcal és 2,5 g zsír. A különbség nyilvánvaló! Nem is beszélve arról a tényről, hogy a rozstorták túl sok nátriumot tartalmaznak, ellentétben a kukoricadara tortillákkal.

Tejföl → görög joghurt

Az alacsony zsírtartalmú görög joghurtnak sima, sima íze van. Állaga nagyjából hasonló a tejföllel, kissé még sűrűbb is. A görög joghurt kiváló helyettesíti a tejfölt, miközben alacsony a kalóriatartalma. Egy csésze alacsony zsírtartalmú görög joghurt körülbelül 130 kcal és 0 g zsírt tartalmaz, míg egy pohár tejföl több mint 450 kalóriát és 45 g zsírt tartalmaz. És ez jelentős különbség!

Lé → gyümölcsvíz

A legtöbben tudják, hogy a gyümölcslevek (még akkor is, ha frissek és az összes technológia figyelembevételével készülnek) valójában nem annyira hasznosak. A gyümölcsleveket gyakran csomagolják cukorral és édes sziruppal, így a testünk felesleges zsírt termel és takarít meg. Válasszon nedv helyett friss gyümölcsöt tartalmazó vizet. Ez segít elkerülni a „csomagolt kalóriák” mindennapi tárolását.

Majonéz → avokádó püré

Szeretem a mindenféle szendvicseket szószokkal? Akkor vegye fontolóra: két evőkanál majonéz 115 kcal-t, sok telített zsírt és körülbelül 200 mg nátriumot tartalmaz, míg az egész avokádó 1/4-ében csak 80 kcal. És fantasztikus egészségügyi előnyei: Az avokádó vezető szerepet játszik az öregedésgátló termékek listáján, mert hasznos növényi zsírt, E-vitamint, valamint glutationot tartalmaz - egy erős antioxidáns, amely támogatja a szervezet jóllakottságát, a kislorodomi káliumot, amely kompatibilis az egészséges bőrrel és az erek. Nem csoda, hogy egyesek a guacamolét, a megtisztított avokádó pépet szuper susinak tartják.

Hasábburgonya → Sült édesburgonya

A sült krumpli objektív okokból káros: sok telített zsírt és szénhidrátot tartalmaz, amelyek nem járulnak hozzá jót a szervezet számára. Egy másik dolog az édesburgonya - édesburgonya. Legközelebb, amikor krumplit szeretne fogyasztani, sütjön édesburgonyát a sütőben. Sok kalóriát takarít meg, és jó mennyiségű vitamint és tápanyagot kap, amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára: A, C, fehérje és rost.

Paradicsom-ketchup → Apróra vágott friss paradicsom

A paradicsom-ketchupban rossz dolognak tűnik, csak paradicsomról van szó? De nem! A paradicsom-ketchup gyakran sok cukrot és néha más érthetetlen összetevőket tartalmaz, amelyekre valójában nincs szüksége az egészséges étrend fenntartása során. Válasszon friss, kockára vágott vagy kockára vágott paradicsomot. Legalábbis így pontosan tudni fogja, mit ad a szájába. És ez nem tartalmaz számtalan felesleges cukrot, amelyek csak a zsírtermelésre és -raktározásra ösztönzik a testedet.

Tészta → Teljes kiőrlésű tészta

Különleges különbség a kalóriatartalomban, mint a tésztában, mint a teljes kiőrlésű gabonákban, ez nem az. De a sima tésztának gyakorlatilag nincs tápértéke, míg a teljes kiőrlésű gabonák legfeljebb 7 g élelmi rostot és 8 g fehérjét tartalmazhatnak. Ez pedig azt jelenti, hogy teljes kiőrlésű tészta, spagetti vagy szarv elfogyasztásával a szervezet több tápanyaghoz jut, amely szükséges az egészséges működéséhez és a felesleges zsírégetéshez.

Természetesen ilyen termékeket nem talál egy normál üzletben. Nagy vágy mellett azonban továbbra is megtalálhatók ugyanabban az „Auchanban” vagy a METRO-ban. Más dolog az a lustaság. De akik komolyan gondolnak az egészségükre és a jövőjükre, nem a lustaságra.

Soha nem árt emlékezni az ilyen helyettesítő termékek létezésére, ha nem rendszeresen, de legalább rendszeresen használják őket. Kezdetnek kipróbálhat valami egyszerűbbet, például guacomole-t vagy teljes kiőrlésű tésztát. Idővel ez szokássá válik. A legfontosabb, hogy nagyon figyelj arra, amit eszel, és élvezd!