Írta: Kimberly Gonzalez

peta

A sok nem tejtermék lehetőség mellett az üzletekben nehéz lehet eldönteni, melyiket vigyük haza. És bár ajánlom, hogy próbáljon ki MINDENKIT, ezek a kedvenceim:

Sajt

Más vegán sajtok megpróbálták elnyerni a szívemet, de Daiya továbbra is az első számú. Rátettem a pizzáimra, quesadilláimra, enchiladáimra és alapvetően mindenre, amihez sajt kell.

Tej

Minden jégeső Almond Breeze! Annyi vegán tejjel a piacon ez még mindig az egyik legkelendőbb növényi tej, és könnyen belátható, hogy miért.

Fagyott

Tedd, amit én, és menekülj el egy stresszes hetedtől egy kád fagyival. Az egyetlen nyomás az íz kiválasztásakor lesz, mert nagyon sok lehetőség van - a Vanília-szigettől a Mint Galactica-ig. Személy szerint a csokoládét részesítem előnyben.

Krémsajt

A reggeli bagelem nem lenne ugyanaz a Go Veggie krémsajt nélkül! Legtöbbször az eredeti ízt választom, de néha cserélek néhány fokhagymás metélőhagyma krémsajtra.

Tejföl

Tegyen ebből a tejfölből egy keveset a tacóira, a nachóra vagy az enchiladára. Bízz bennem. Meg fog köszönni.

Öltözködés

Becsaptam a családom több tagját, mert azt gondoltam, hogy ez ugyanaz a tej alapú tanyasi öntet, amelyet ők mindig megesznek. Nem tudják, hogy valójában egészséges, kegyetlenségtől mentes változatot fogyasztanak.

Joghurt

Sok vegán joghurtot próbáltam, míg végül kipróbáltam a Selymet - és fiú örülök, hogy megtaláltam. Nagyon finom. Az eper íz a kedvencem.

Kávé krém

Ez a tejszínes kávé megmentette az életemet. OK, nem annyira. De megmentett attól, hogy meg kell innom a fekete kávémat. Az ízek közé tartozik az eredeti, a francia vanília és a mogyoró.

Megemlékezés

Némi elismerést kell mutatnom a Califia Farmsnak a finom horchata-kért! Bulikban szolgáltam, és a családom szerette. (Ami sokat mond, mert horchatákat készítő szakemberek.)

Nincs ok a tejtermelés hiányára, amikor ennyi vegán helyettesítő van a piacon. Akár otthon is készíthet saját tejpótlót - böngészhet a receptjeink között, hogy megtudja, hogyan.