Egyértelmű, hogy a jó koktél vagy az otthoni utómunka sokak számára még mindig a legjobb módja az otthoni fogadásnak és meghívásnak. Ezért szervezésénél mind a dekorációról, mind a többi részletről (a konyhán túl) gondoskodnunk kell a tökéletesség elérése érdekében. Feltárjuk a tíz kulcsot, hogy meglepjük vendégeit és házigazdaként sikerüljön Sesй San Martín, a TELVA Főzőiskola igazgatójának segítségével. Ў tudomásul veszi!

koktél

10 kulcs a tökéletes koktél megszervezéséhez otthon

Hogyan tálaljuk a vizet

Víz tálalásakor a legjobb elkerülni a sznobságot és ajánlat gázzal és anélkül, tehát mindenkinek tetszik . A leghelyesebb, ha mindig üvegben tálaljuk, De ha felajánl egy prémium márkát, akkor a legmegfelelőbb az, ha a palackból tálalja a csepegtető aljzattal.

A felmerülő egyik nagy kétség az. їSzemüvegek vagy szemüvegek? Nos, a víz tálalására bármelyikre fogadhat, nem számít sem a méret, sem az alak, sem az, hogy kristály vagy üveg. Igen, a víznek megfelelő hőmérsékletűnek kell lennie, soha ne tálald túl hidegen, mert nem segíti az emésztést. Ha a koktélt az asztalon kívül készíti el, azt egy pohárban vagy pohárban, kis tányérral vagy tálcával és teaszalvétával kísérik.

asztal

Az ideális egy jó álló koktélhoz legyen fejasztal a tálakhoz és a tányérokhoz és egy másik segéd evőeszközökkel, szalvétákkal, kenyérrel, poharakkal, poharakkal, vízzel és borral. Az egyik fő probléma, amely felmerülhet, az űr. Mindazoknak, akik nincs hely, az asztal középre helyezhető vagy ragasztható a falhoz. Ha középen van, akkor két párhuzamos útvonalat vagy körutat enged meg.

Hogyan lehet megszervezni az asztalt egy leülõ eseményre? A főételt mindig a közepére helyezze, a pohár vizet a borospohár mellett a bal felső sarokban. Ami a tea evőeszközöket illeti, a kés és a kanál a jobb oldalon fog menni és a bal oldali villa. A teáskanál kávét vagy teát a csésze tányérján. A szalvéta a bal oldalon, a villa mellett.

Az abrosz

Az asztal letakarására egy sima semleges színű terítőre fogad vagy azt is élénk színű asztali futókat választhat. Ha asztala üvegből készült, adunk egy másik ötletet: ebben az esetben elkerülheti az abroszt, és raffia terítékkel öltöztetheti.

Cserépedény

Az ideális az, ha mindig van egy komplett étkészlet, sima és rajzok nélkül hogy gasztronómiai alkotásai jobban ragyogjanak. Ezenkívül tökéletesen illeszkedik majd egy mintákkal vagy élénk színekkel rendelkező abroszhoz. Ha bátrabb vagy, válaszd a koktél 10 felajánlását flóra díszítésű étkészletl (nagyon alkalmas egy tavaszi vagy nyári büféhez) vagy a bicolor étkészlet.

Szalvéták

Egy jó koktélért fogadjon az alkalomhoz megfelelő edényeket, evőeszközöket és terítőket.

Az asztal vonzó megjelenése érdekében fontos részlet a szalvéta. Az asztal elegáns öltöztetéséhez két lehetősége van: tegye őket az evőeszközök alá, vagy egy üveg vagy üveg belsejébe. A szalvéták kiválasztásakor lehet sima színű vagy mintás, de mindig összhangban kell lenniük a táblázat harmóniájával. Tegyen egyet fejenként, ha lehetséges 50 cm x 50 cm. Ha valami informális dolog, használja az eldobható pamutokat.

Üvegáru

Tegyen egy pohár vizet és egy pohár bort fejenként. Helyezze őket a túra végén egy stand-up rendezvényre a kancsók vízzel és borral. Vizes kancsók vagy karantén kell elhelyezni közel az étkezőkhöz akkor kell kiszolgáltatni, ha senki sem várja a pótlást.

Evőeszköz

Az evőeszköz szalvétával megkötve és raffia tetején, imádjuk, és így könnyű elkészíteni! Ezenkívül nem szükséges mindig a teljes evőeszközöket elhelyezni. Igen, késre és villára mindig szükség lesz.

Ha van aperitif

Hagyjon 30 vagy 45 percet az előételnek. Kínáljon italokat a vendégeid, ahogy megérkeznek. Ideális esetben helyezze egy oldalsó asztalra vagy a cBelépek az asztalba az alapokról és mellette a koktél méretű szalvéták. Használja ki az aperitifet eredetibb vagy drágább összetevők. 2 vagy 3 alap ajánlott, - elkészítés nélkül, például sonka vagy sajt, és kettő főzés, egy hideg és egy meleg.

A desszert pillanata. owHogy tálaljuk?

Ha gyümölcsöt teszel, akkor vágd el, egyedi adagokban és kis tálakban. Ha hideg italokat kínál mint például a gyümölcslevek, a legjobb megoldás az oldalsó asztal felszerelése és bemutatása üveg kancsók gyümölcsökkel díszített. Neki kávé, tea és infúziók fel kell ajánlania mindegyikből két különböző típus. Készítsen elő egy termoszt forró vízzel, hogy még több teát lágyítson vagy készítsen. Ha beteszed 2 és 3 különböző típusú cukor, olyan leszel. QueenKirálynő!

Hogyan tálaljam a kávét?

A kávé tálalásának megvannak a maga szabályai. Az egyik ne tálalja ugyanazon az asztalnál, ahol ették, hacsak nem akarja folytatni a beszélgetést attól a pillanattól kezdve. Mindig tanácsos előre elkészíteni: Mielőtt a vendégek megérkeznének, készítsen kávét és infúziókat. Készítsen elő egy tálcát csészékkel és kis tányérokkal, teáscsészékkel és tányérokkal, kancsóval forró és hideg tejhez (enyhén megverték, hogy étvágygerjesztőbb legyen); cukortartó fehér és barna cukorral és édesítőszerrel. Is szalvéta és teáskanál minden csészéhez. Ne felejtsd el felajánlani koffeinmentes kávé. Az új hüvelyes kávéfőzőkkel kávézót szervezhet. Kísérje vele csokoládé, szarvasgomba, csokoládé vagy gumicukor. Használja ki az alkalmat, hogy kínáljon kellékeket az egyik vendég számára. A kávéval egyidejűleg italokat kínál.