Ki szeretne kéznél ilyen finom, finom házi készítésű muffinokat tartalmazó muffinokat. Több mint 100 kalóriával kevesebb, mint egy életben, és minden ízük van.

Frissítve 2017. április 8., 05:00

muffin

(Könnyű változat: 155 kcal | Hagyományos változat: 270 kcal)

Mielőtt a muffinok divatossá váltak, a muffinok ott voltak, és nem volt mit irigyelniük. És ízletes frissen készített házi muffin Ez az egyik legnagyobb öröm, ami létezik ... És 100% bűntudat mentes ha a mi választja könnyű változat.

A trükk nagyon egyszerű. A kalóriafelesleg csökkentése érdekében a 3 pohár liszt, 2 cukor, 1 olaj tipikus arány helyett. a görög joghurt beépítését választottuk. Ez lehetővé teszi számunkra a liszt és az olaj mennyiségének csökkentését és sok kalória levonását. Semmi több és nem kevesebb, mint 115 kalóriával kevesebb, mint a hagyományos recept.

És ha még könnyebb verziót szeretnél, Cserélje a görög joghurtot sovány joghurtra. Könnyű, igaz?

Hogyan kell őket lépésről lépésre megtenni:

  1. A preambulumok. Először is melegítse elő a sütőt 180 fokra, hogy az előkészítés befejeztével készen álljon rá.
  2. Keverje össze az összetevőket. Először keverje össze a folyékony összetevőket (olajat, tojást és joghurtot), és verje fel őket. És akkor tedd ugyanezt a szárazakkal (liszt, cukor és élesztő).
  3. Csatlakozzon mindkét keverékhez. Miután elkészítette mindkét keveréket, tegye össze és keverje össze, de ezúttal anélkül, hogy túl sokat verne.
  4. Tegye a tésztát a formákba. Helyezzen egy összegömbölyödött papírkapszulát egy muffin formába, és töltse fel a tésztával a felfelé eső út körülbelül kétharmadáig.
  5. A muffin sütése. Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük a serpenyőt a muffinokkal, amíg a tészta megkelt és a felülete kissé aranyszínű nem lesz. Szúrja meg a közepét egy fogpiszkálóval, és ha tiszta lesz, eltávolíthatja őket.
  6. Vegye ki a formából, és jelenítse meg. Hagyja őket felmelegedni, vegye ki őket a formából, és helyezze át rácsra, amíg kihűl. És végül megszórjuk porcukorral, és azonnal tálaljuk.

Clara trükk

Ha nincs porcukor.

Készítheti saját maga úgy, hogy a normál cukrot őrli egy kávédaráló vagy daráló segítségével. És szűrőszitával rostáljuk át a muffinokat, amikor azok az állványon vannak.