Egyes receptek eredete, amelyek a világ különböző országaiban jelentek meg a hétköznapi emberek találékonyságának köszönhetően, nagyon eltérhetnek attól, amit megszoktunk elképzelni. A szegényeknek az urak maradványaiból kellett főzniük ételeiket, de néha egészen tisztességes ételeket sikerült elkészíteniük, amelyek receptjei a mai napig fennmaradtak.

tartott

Semmi emberi nem idegen a gazdag emberektől, és Napos oldal megerősítette ezt a hipotézist a gasztronómiai módszerrel. Bemutatunk egy listát azokról az ételekről, amelyeket a világ számos étterme megpróbál felvenni az étlapjába, annak ellenére, hogy azelőtt senki sem akarta megnézni az ételt.

pizza

Olívaolaj, paradicsom, gyógynövények és vastag omlett - ez az egyszerű recept a régimódi olasz pizzához. A szegény olaszok fő étele a pizza volt, és természetesen semmiféle kifinomultságról nem esett szó.

A pizza társadalmi helyzetének változása Savoyai Margitnak, Olaszország második királynőjének köszönhető. Egyszer a királyi hölgy úgy döntött, hogy kipróbál valami egyszerűt, és a szakács pizzát készített neki, amelynek színe hasonlított az olasz zászlóra. A királynő nagyra értékelte a szegények ételét, és a nevét viselő Margarita pizza lett Olaszország jellemzője.

A világ egyes éttermeiben nem mindenki engedheti meg magának a pizzát. Elizabeth Gilbert Eat, Imádkozz, szerelem című könyvének rajongói kipróbálhatják a főszereplő kedvenc ételét a nápolyi L’antica Pizzeria Da Michele étteremben. Ez a híres angol étterem egyik ága, amely drága és kifinomult étlapjáról ismert. Az új-zélandi Proper Pizza NZ étterem szokatlan alapanyagokból készít pizzát, például fekete szarvasgombát. A luxus pizzát Brazília szívében, az A Pizza da Mooca étterem finomságai között kóstolhatják meg: finom, szép és drága.