Ebben egyet fog érteni velem elbűvölő pezsgő a tökéletes ital nagy alkalmakra, így ez a szilveszteri éjszaka nem lesz kevesebb. De ha valóban vonzó és trendi itallal akarja meglepni vendégeit, akkor felejtse el egyszerűen felszolgálni egy pohár habzóbort és választani ezek egyikét 13 pezsgő-koktél, amellyel szilveszterkor még soha nem piríthat.
13 ellenállhatatlan, friss és pezsgő kombináció, melyeket mindenkinek ki akar majd próbálni, a legklassikusabbaktól és a saját nevüktől kezdve az egzotikus és üdítő kombinációkig. Mindegyik tökéletes arra, hogy pirítóssal kezdje az estét, törje a formákat és tálaljon az ételek között, vagy miért ne, az éjszakát buborékokkal zárná.
Pezsgő és bogyók koktél
Ideális aperitifekhez és hozzáadott frissességgel bogyók és menta. Ez a széles pohárban vagy koktélpohárban felszolgált koktél kétségtelenül jó kezdet a szilveszterünkben.
Hozzávalók: egy üveg citromsorbet, 1 üveg pezsgő, 150 gramm bogyó (fagyasztható), 1 evőkanál cukor és néhány friss mentalevél.
Készítmény: Ha a bogyók fagytak, akkor egy serpenyőbe tesszük a cukorral, hagyjuk 5 percig alacsony lángon főzni, eltávolíthatjuk őket, ha látjuk, hogy megolvadtak és felszabadult a lé. Ezután átmegyünk a kínaiakon, és egy tálban lefoglaljuk a levét, egy másikban a gyümölcsöket. Finoman megmossuk és apróra vágjuk a menta leveleket. A citromszorbetet a turmixgépbe tesszük, és hozzáadjuk a fél üveg pezsgőt, felverjük. Most bemutatjuk a maradék pezsgőt, a bogyólevet és hozzáadjuk a mentaleveleket.
Pezsgő koktél hibiszkusz virággal
Az ezzel kísért pezsgő a mályva család szép virága, valami egyedivé és különlegessé válik, más színnel és nagyon édes ízzel. Ez a koktél tökéletes lesz arra, hogy napkeltekor megnézze a csillagokat fiával vagy lányával, és együtt köszönthesse az új évet.
Hozzávalók: Két hibiszkusz virág szárítva vagy szirupban, 1 üveg pezsgő
Készítmény: tegyen egy virágot, miután egyszer minden egyes pohárba kiszáradt, nyisson ki egy üveget a legjobb pezsgőnkből, ahogyan az alkalom megérdemli, és tálalja rajta. Néhány másodperc múlva a virág gyönyörű rózsaszínűre kezdi festeni a pezsgőnket. A folyamat után a virág zselés szerkezetű marad, és véleményem szerint édes íze miatt nagyon gazdag. A pohár végén, vagy ha továbbra is pirít a palack végén, megeheti a hibiszkusz virágot, amely biztosan tetszeni fog.
Bellini pezsgő koktél
Szép, így van meghatározva a Crazy for Crust blogban, ahol megtaláltuk ezt a klasszikus pezsgős koktél receptet, az az igazság, hogy csak meg akarja nézni a fényképet És úgy tűnik, hogy szilveszterre készült.
Hozzávalók: 750 ml pezsgő, 125 ml málna szorbet, friss málna köretnek
Készítmény: Tegyen egy kanál szorbettet egy fuvola pohárba. Töltsön pezsgőt és díszítse málnával.
Pezsgő és vattacukor koktél
Tátott szájjal maradtam, amikor megláttam ezt a koktélt a Lauren Conrad blogon bemutatni, és természetesen nem haboznék felkészülni, ha lenne gépem vattacukor készítésére. Biztosítom, hogy ha úgy dönt, hogy elkészíti ezzel a bolyhos és édes koktéllal lepi meg vendégeit.
Hozzávalók: Eper ízű vattacukor, pezsgő, St Germain likőr (bodza likőr)
Készítmény: Tegyen egy vattacukor labdát az üveg belsejébe, adjon hozzá egy csepp St. Germain likőrt, és töltse fel a pezsgővel a széléig.
Pezsgő koktél kókuszdióval és ananásszal
Ha szeretné az év végét a Karib-tengeren tölteni, de ez nem lehet, hagyja, hogy fantáziája az Atlanti-óceán másik partjára repüljön ez a trópusi koktél A "Pinneapple & Coconut" blogban bemutatott összetevőket, amelyek nevüket tisztelik, mesterien keverték pezsgővel, hogy elérjék ezt a frissítő kombinációt, amely ideális a bőséges étkezés után.
Hozzávalók: Természetes ananászlé, természetes kókuszlé, pezsgő, szirup (ugyanannyi víz, mint a cukor), kókuszreszelék
Készítmény: Készítse elő az egyszerű szirupot úgy, hogy kis mennyiségű vizet összekever ugyanannyi cukorral. Mártsa be a pezsgõspohár poharát a szirupba, majd a kókuszreszelékbe. Hagyja megszáradni. Adjon a pohárhoz 45 ml minden típusú gyümölcslevet, és töltse fel a pezsgővel.
Pezsgő koktél eperrel és mésszel
Eper pezsgőkeverék a tökéletes szövetséges, hogy romantikus pontot adjon szilveszterének. A gyümölcs édes-savanyú pontjának és a pezsgő pezsgőnek a keverékével sikerül fokozni az utóbbi ízét, érzékiséggel feltöltve, amint azt a "Savory Nothings" blogban elmondtuk, ahol láttam ezt a koktélt.
Ez egy nagyon egyszerű koktél közvetlenül hűtött furulyapohár fölött készítik, és enyhén száraz ízű, de frissítő.
Hozzávalók: 3 evőkanál friss eperpüré, ½ teáskanál lime juice, 125 ml pezsgő, friss eper, mészhéj vagy annak héja, mentalevél
Készítmény: Néhány órával azelőtt keverje össze az eperpürét a lime levével, és tegye hűtőszekrénybe. Add hozzá egy fuvola pohár aljához, és töltsd meg pezsgővel. Díszítsük héjjal vagy mészhéjjal, friss eperrel és mentalevelekkel
Boróka és pezsgő koktél
Ezek kis borókás ananászok az eredeti koktél csillagai mivel bár általában ízesítik a gint, ezúttal pezsgőt pezsgőt hoznak életre ebben a kombinációban, amint azt a "Martha Stewart" blogjában megállapítottam.
Keserű citrusfélék és édes árnyalatok, ezek a borókabogyók különös érzetet adnak ennek a koktélnak, amely csak az erőteljes ízek kedvelőinek megfelelő.
Hozzávalók: 65 g cukor, 25 g borókabogyó, 750 ml pezsgő, fenyőágak díszítésre
Készítmény: Oldjuk fel a cukrot 300 ml vízben, adjuk hozzá a borókabogyókat és keverés közben addig pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegye le a tűzről, és hagyja teljesen kihűlni. Szűrjük le és tegyük hűtőbe. Minden koktélhoz keverjen össze 3 evőkanál szirupot 125 ml pezsgővel. Díszítsük fenyő ágakkal és azonnal tálaljuk.
Gyömbér, gin és pezsgő koktél
A gyömbér íze emlékezz a karácsonyra. Tehát ez az erőteljes koktél, amelyet a gyömbéraromájú gin és pezsgő "Delicious" blogjában láttam, tökéletes arra, hogy elbúcsúzzon az évtől, és boldogan jöjjek 2016-ba.
Hozzávalók: 150 ml jó minőségű gin, 100 ml Belvoir vagy gyömbérlyukasztó, ½ citrom, 750 ml pezsgő
Készítmény: Tegye a dzsint egy kannába a gyömbérlyukasztóval és a citromlével. Hagyja 48 órán át lefedve pácolni a hűtőszekrényben. Tálaláshoz 3 cm-es keveréket tegyen egy furulyás pohárba, és pezsgővel töltsön a széléig. Díszítsük citromhéjjal.
Áfonyás pezsgő koktél
Az "Egy édes étvágy" blogból javasolják a fantasztikus pezsgő és áfonyás koktél, ebben az esetben piros, de lilára cserélhetők, könnyebben megtalálhatók üzleteinkben.
A blog ajánlja cserélje ki a jégkockákat a fagyasztott áfonyára, hogy friss legyen a koktél és így az íztől eltekintve nagyon eredeti színjegyet adnak. Akárhogy is, ez egy tökéletes luxus pohár ezekhez a partikhoz.
Hozzávalók: Áfonyalé, pezsgő és frissen fagyasztott áfonya, citrom vagy lime díszítésre
Készítmény: Töltsön meg egy poharat vagy poharat fagyasztott áfonyával. Töltse fel a fele hideg áfonyalével, kiegészítve pezsgővel, amíg a pohár meg nem telik. Díszítsük citrom vagy lime héjával.
Pezsgő és kék curaçao koktél
Ezzel a szuggesztív színnel, amelyet a "Suzie sweet tooth" blogból javasolnak nekünk kevés vendég képes ellenállni ennek a kék koktélnak pezsgő és curaçao, likőr, amelyet különféle keserű héjú narancs alkoholban történő macerálásával készítenek.
Hozzávalók: 30 ml hideg ananászlé, 1 evőkanál kék curaçao, pezsgő, cukor az üveg peremének díszítésére
Készítmény: Pezsgős pohárban díszítse a peremet cukorral, hagyja megszáradni, majd adja hozzá a levét és a kék curaçaót, töltse fel pezsgővel, amíg a pohár elkészül. Nagyon hidegen tálaljuk.
Madame koktél vagy pezsgő koktél narancssal
A Madame Cocktail klasszikus Ideális kombináció, ha január 1-én villásreggelit készít és még mindig pezsgőt akar. Nagyon könnyen elkészíthető, így tökéletes arra az esetre, amikor fáradtan ébredünk fel e hosszú éjszaka után, de szeretnénk koktélt készíteni a vendégeinknek.
Hozzávalók: Jégkrém, pezsgő, friss narancslé
Készítmény: Töltsön egy fuvolapoharat jégkrumplival, tegye a felét narancslével, töltse fel pezsgővel.
Pezsgő és mojito koktél
A "La Raffinerie culinaire" francia blogból tökéletes koktélt hoznak nekünk azok számára, akik nem akarnak pezsgő nélkül, de igazi rum rajongók. Ízes kombináció, amelyet passiógyümölcs-tippekkel is ízesítenek, amelyek már ellenállhatatlanná tették, ezért nem meglepő, hogy a szerző Real Mojito néven keresztelte meg.
Hozzávalók: 600 ml rum, egy tucat fodormenta vagy mentalevél, 1 mész, 1 nagy passiógyümölcs, 5 evőkanál barnacukor, pezsgő
Készítmény: Vágja darabokra a meszet. Távolítsa el a középtörzset a mentalevélről, és ossza ketté. Mozsárban törje össze a leveleket és a mészet. Hat fuvolapohárba tegyen egy kis mennyiségű mész és menta keveréket, ossza szét a cukrot a hat pohárban, valamint a passiógyümölcsöt és a rumot. Jól összekeverjük és kiegészítjük pezsgővel.
Fűszeres alma, pálinka és pezsgő koktél
Egy koktél tökéletes egy ország végére bemutatták nekünk a "Brides" blogon. A fahéjas fűszeres aromák a szeszes italokkal és az almaborral együtt a pezsgőhöz adva szilvesztert idéznek a kandalló körül és jó barátok veszik körül.
Hozzávalók: 30 ml pálinka, 30 ml természetes almabor, 60 ml pezsgő, fahéjrúd, friss alma
Készítmény: Tegye a pálinkát minden pohár aljába. Ezután adjuk hozzá a pezsgőt és egészítsük ki a friss almaborral. Díszítsük fahéjrúddal és almaékkel.
Remélem ezeket 13 pezsgõs koktél, amire még soha nem volt pecsenye szilveszterkor Arra inspiráltak, hogy saját koktélokat készítsen. Boldog szilvesztert kívánok neked, élvezd őket, de igen, mindig mértékkel.