Nagyon gyakori kérdés általában az, hogy milyen ételeket ajánlunk és milyen egészségeseket fogyni. Amikor fogyni kell anélkül, hogy elveszítenénk izmainkat, hogy megkapjuk ezt a faragott és egészséges testet, a feladat még bonyolultabb, mivel kevesebb kalóriát kell ennünk, mint amennyit elégetünk, és ugyanakkor egyensúlyba kell hoznunk az inzulinszintet.
Emiatt és más okokból fontos, hogy étkezés közben jó szokásaink legyenek, mivel a jó étrend, a testmozgás és az edzésprogram kombinálva elvezet minket céljaink eléréséhez.
Most kérdezzük meg magunktól: hogyan lehet kevesebb kalóriát fogyasztani, mint amennyit Ön eléget, anélkül, hogy kevesebbet ennénk? Hogyan csökkenthetjük a kalóriákat? Eszünk elegendő fehérjét?
Ez a fogalmi keret 5 élelmiszercsoporton alapul:
Az 5 ételcsoport, amelyek fogyni és egészségesek lenni:
- Gabonafélék
Olyan ételek, amelyek gabonamagvakból származnak, például búza, rizs vagy árpa. Viszont két alcsoportra oszlanak: finomított és finomítatlan.kifinomult: megőrlik, és ily módon a csíra és a korpa megszűnik.
példa: fehér rizs, fehér kenyér, fehér liszt ...finomítatlan: tartalmazzák a teljes kiőrlésű gabonát
példa: barna rizs, árpa, búza ... stb - Zöldségek: brokkoli, articsóka, burgonya, kukorica, saláta, spárga, sütőtök, répa
- Gyümölcsök (A sportolás és a gyümölcsevés tökéletes kombináció!): Alma, szőlő, avokádó, banán, ...
- Tejtermék: Az étrendünkben mindig tejterméket fogyasztunk, mivel aminosavakat tartalmaznak.
- Hús és hal (Természetesen ez elegendő energiát és erőt ad számunkra a sportgyakorlatunk elvégzéséhez):
Vörös és fehér borjú, pulyka, csirke, kék hal, lazac, fehér hal
Íme néhány szükséges szempont, amelyet tudnunk kell ezekről az élelmiszerekről, és hogyan lehet tovább fogyni és egészséges módon formában lenni.
Most öt ételcsoportot mutatunk be, amelyeket a sportolók és a sporttáplálkozási szakemberek az elmúlt években trendként soroltak be:
Sovány fehérje:
Esszenciális aminosavakat tartalmazó és alacsony zsírtartalmú fehérjék, például: csirke, hal és pulyka: alacsony zsírtartalmú tejtermékek mellett.
Rostos szénhidrátok:
Rostban gazdag és alacsony cukortartalmú zöldségek. Ezek azonban nem tekinthetők rostos szénhidrátoknak, annak ellenére, hogy zöldségfélék, mivel sokkal magasabbak az összes szénhidrátban.
Egyszerű szénhidrátok:
A gyümölcsöket vagy az édes ételeket, például a cukorkákat, egyszerű szénhidrátnak tekintik. Nyilvánvaló, hogy a gyümölcs egészségesebb, mint egy csokoládé.
Keményítőtartalmú szénhidrátok:
Keményítőtartalmú szénhidrátnak számít minden olyan étel, amely viszonylag magas szénhidráttartalmú, alacsony fehérje- és cukortartalom. Közülük kiemelhetjük a burgonyát, a kenyeret és a hüvelyeseket, a tésztát, a rizst stb.
Zsírok:
A zsíros húsok, mint a szalonna és a sült csirke, a "zsír" kategóriába tartoznak, nem a fehérje kategóriába. Egyéb zsírok közé tartozik a vaj, olajok, diófélék és a csicseriborsó püré, amelyek kalóriájuk körülbelül 40% -át zsírból tartalmazzák .
Következtetés Mondhatjuk, hogy ennél az élelmiszer-osztályozásnál az élelmiszerek fogyasztása sokkal könnyebben megszervezhető. Most már szabályozhatjuk az összes kalória és inzulinszintet, ez az, ami a táplálkozás révén segít a zsírvesztésben.
Könnyebb lesz ellenőrizni a kalóriákat, mert most már tudjuk, hogy melyik ételben van magas zsírtartalom, és melyeket kell megpróbálnunk mértékkel enni, egyensúlyban tartva a szénhidrátbevitelt, tudva, hogy melyikben magas a szénhidráttartalom (az inzulinszint ellenőrzése), és melyek tartalmaznak magas értékű fehérjék. Mindegyik olyan étel, amelyet meg kell ennünk.