Csaknem egy évig szerettem volna megosztani ezt a receptet, amikor egy körutazáson beleszerettem Bircher Müzlibe! Az egyik legjobb utazási tippem az, hogy egészséges reggelivel kezdjem a napot.
Melyek a Bircher Müsli összetevői?
- zabpehely
- dió
- szárított gyümölcs
- joghurt
- Tej
Honnan származik a Bircher Müzli?
A Svájci Alpokban keletkezett.
A ropogós és fanyar tapintás érdekében szeretem reszelt almát és friss citromlevet adni hozzá.
Mindig nálunk van kedvenc Bob Mill vörös müzli, amit imádok használni, mert cukormentes. A szárított gyümölcs éppen megfelelő mennyiségű természetes édességet biztosít, a diófélék és a magok pedig rengeteg fehérjét és tápanyagot adnak hozzá.
Felkészülés előre:
Ideális idő előtt elkészíteni, a Bircher Müzli az eredeti éjszakai hűtőszekrényes zabpehely! Tárolhatja egyedi üvegedényekben, vagy csak tárolhatja egy edényben, és reggel vegye ki.
Meddig tarthatom ezt a hűtőben?
Ez akár 3-4 napig is eltarthat!
Gyermekeim imádják friss bogyós gyümölcsöket feltölteni étkezés előtt, de szeletelt banánnal vagy úgy, ahogy van, finom.
A kanalad vár.
Bircher müzli (svájci zabpehely)
A Bircher Müzli, egy könnyű és finom reggeli recept, zabpehelyből, szárított gyümölcsből és joghurtba áztatott dióból készül.
Elkészítési idő: 5 perc Teljes idő: 5 perc
Adagok4
Kalória 324kcal
Hozzávalók
- 2 csésze Bob Red Mill müzli
- 2 csésze alacsony zsírtartalmú sima joghurt
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 1 alma (reszelt)
- 2 evőkanál citromlé
- friss bogyós gyümölcsök (opcionális köret)
Utasítás
- Helyezze az első öt hozzávalót egy nagy tálba, és jól keverje össze. Fedjük le műanyag burkolattal, és tegyük hűtőbe 3 órára vagy egy éjszakára, hogy megpuhuljon a müzli.
- Reggel vagy fogyasztásra kész állapotban friss bogyókkal tálaljuk.
Videó:
Táplálás:
Kalória: 324kcal | Szénhidrátok: 57,4 g | Fehérje: 14,1 g | Zsírok: 8,1 g | Telített zsír: 1,3 g | Többszörösen telítetlen zsír: 6,8 g | Koleszterin: 7mg | Nátrium: 91mg | Rost: 9,1 g | Cukor: 23,5 g