Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk statisztikai információk összeállításához, szolgáltatásaink javításához és a böngészés elemzésén keresztül személyre szabott hirdetések megjelenítéséhez. További információkért tekintse meg a sütikre vonatkozó irányelveinket.

beépítésére

További egészség

3 ok a fahéj étrendbe történő beépítésére

Tudja az összes előnyét? Tudja meg, miért érdemes ezzel a fűszerrel ízesíteni az életét.

Live More

Az ókorban a fahéj, ugyanaz, mint a konyhai fűszerállványon, értékesebb volt, mint az ezüst vagy az arany. Annyira megbecsülték számos egészségügyi előnye miatt, hogy presztízse meghaladta a monetáris értéket. Ez a három ok, amiért érdemes fahéjat adnia étrendjéhez.

MERT JÓ AZ EGÉSZSÉGÉRE

A fahéjnak végtelen előnye van, a bőr javításától a figyelem növeléséig. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő, tökéletes kombináció a ragyogó bőr számára, amely szintén csökkenti a glükózszintet, szabályozza a koleszterint, javítja az emésztést és még növeli a koncentrációt.

MERT VAN A TÖKÉLETES VÁLTOZAT

Több százféle létezik, de a legismertebbek a ceiloni fahéj és a Cassia.

Ceiloni fahéj: „Valódi” fahéjnak számít. Srí Lankán őshonos fajta, édesebb ízű, mint a Cassia fahéj. Előállítása nagyon drága, tehát meglehetősen drága. A legtöbb bioboltban megtalálható.

Fahéjas kasszia: Valószínűleg ezt használja, mert gyakoribb, olcsóbb és könnyebben megtalálható a szupermarketekben. Kínából származik, és íze intenzív.

A két fajta között, a legjobb megoldás a Ceylon, mert kevesebb kumarint tartalmaz, így nagyobb mennyiségben fogyaszthatja. Általában a termelő vállalatoknak nem kötelező feltüntetniük, hogy a fahéj melyik fajtáját értékesítik Önnek, de egy aranyszabály, amelyet szem előtt kell tartani: A legtöbb őrölt fahéj, amelyet az üzletekben találunk, a Casia.

MERT BÁRMILYEN BETEGSÉGET VESZI

A legjobb dolog a fahéjban, hogy minden édes ételhez hozzáadhatja. Próbáljon minden nap fogyasztani legalább fél teáskanálnyit ebből a rendkívüli fűszerből.

Szerezze be a napi fahéj adagját így:

- Adjon hozzá egy csipetnyit a reggeli teájához, kávéjához, gabonapelyhéhez vagy zabpehelyéhez.

- Keverje össze jó minőségű kakaóporral, hogy többé-kevésbé megbocsátható csemegét nyújtson magának. Aki nem szereti a forró csokoládét?

- Megszórjuk a sült gyümölcsöt, például az almát vagy a körtét.

Még egy tipp: Lefekvés előtt készítsen magának egy csésze forró tejet fahéjjal. Segít az álmatlanság leküzdésében, így pihenni és jobban aludni fog.

A fahéj valóban remek módja az életed feldobásának.