Az egyik leggyakoribb allergia a csecsemőknél tejallergia, vagyis a tejre és minden származékára. Bizonyos esetekben ez allergia, vagyis amikor a gyermek immunrendszere hat, más esetekben pedig intolerancia. De mindkét esetben különös figyelmet kell fordítanunk a gyermek étrendjére, hogy elkerüljük a következmények elszenvedését.

számára

Amint észleljük tünet ami figyelmeztethet bennünket a tej és származékai esetleges allergiájára vagy intoleranciájára, nagyon fontos, hogy konzultáljunk az orvossal az útmutatás érdekében. Az első ajánlások egyike az étrend megváltoztatása, a fehérje eltávolítása a tejből.

Megmutatjuk 3 recept egészséges alapanyagokból amellyel nem kell semmi miatt aggódnia, mert nincs tejtermékük!

Spenót tortilla

Finom és alattomos módon kínálnak spenótot a kicsiknek anélkül, hogy elutasítanák őket.

Szükségünk lesz (Hozzávalók):

  • Spenót.
  • Jamon.
  • Paradicsom.
  • Tojás.

Vágj fel egy csésze főtt spenótot, 2 szelet sonkát és egy fél paradicsomot. Adjunk hozzá egy tojást, és addig verjük, amíg minden jól összekeveredik. Melegítsük fel a serpenyőt, és főzzük a tortillát, amíg jól elkészül. Távolítsa el és vágja közepes kockákra a tálaláshoz.

Lazac Papillote

Szükségünk lesz (Hozzávalók):

  • Sárgarépa.
  • Cukkini.
  • Lazac
  • Póréhagyma.
  • citrom.
  • Petrezselyem.

Amikor a kicsi már rendelkezik bevezette a lazacot étrendjükben elkészítheti ezt a tápláló receptet. Könnyű, tápláló és gyors. 20 perc alatt elkészül!

Melegítsük a sütőt 180 ° -ra. Vágjunk egy póréhagymát, egy sárgarépát és egy cukkinit vékony szeletekre. Készítsen egy csomagot a sütőpapírral, akkora, mint a lazac. Rendezze el a zöldségeket úgy, hogy azok a halak ágya legyenek, és tegye a lazacot. Ha megfelelőnek tartja, sózzuk és borsozzuk (bár ne felejtsük el, hogy jobb, ha nem csináljuk, ha kisgyerekekről van szó). Egy tányérban összekeverjük a fél citrom és az apróra vágott petrezselyem levét, és hozzáadjuk a halhoz. Zárja le a csomagot, és tegye a sütőbe 15 percre

Zöldség- és csirkepüré

Ez a recept ideális gyermekek és nem olyan fiatalok számára, különösen akkor, ha a hideg bejön.

  • Szükségünk lesz (Hozzávalók):
  • Víz.
  • Extra szűz olívaolaj.
  • Burgonya.
  • Cukkini.
  • Póréhagyma
  • Sárgarépa
  • Csirkemell.

Melegítsen sok vizet egy edényben, csepegtető olajjal. A burgonyát, a cukkinit, a póréhagymát és a 2 sárgarépát megmossuk, megpucoljuk és apróra vágjuk. A csirkemellet is aprítsa fel. Adja hozzá a zöldségeket és a csirkét az edénybe, amikor a víz forrni kezd, és fél órán át főzzük. Vegyük le a tűzről, és tegyük egy turmixgépbe egy kevés húslevessel, hogy az egész összekeveredjen. Tegye vissza a tűzre, párolja egy ideig.

Végül nagyon fontos! A tejtermék helyettesítése gyermekkorban csak allergiás okok. Ha ő gyermek egészséges és nincs sem allergiájuk, sem intoleranciájuk Kéne tejtermék.