Ebből az alkalomból egy ritka témát fogunk érinteni, amely társadalmunkban nagyon gyakori, és táplálkozási szempontból az alkoholizmusról van szó, mivel ezek a betegek olyan betegségben élnek, amelyben néha a hiányosságok szenvednek, és hogyan kell kezelni ismeretlen., szóval térjünk rá a témára.
Először is, az alkohol függőséget okozó pszichoaktív anyag, sok kultúrában évszázadok óta széles körben használják.
Az alkohol káros használata más embereket is károsíthat, például családtagokat, barátokat, munkatársakat és idegeneket. Hasonlóképpen, az alkohol káros fogyasztása jelentős egészségi, társadalmi és gazdasági terhet jelent az egész társadalom számára.
Az alkoholfogyasztás több mint 200 betegség és rendellenesség okozó tényezője. Kapcsolódik az olyan egészségügyi problémák kialakulásának kockázatához, mint a mentális és magatartási rendellenességek, a főbb nem fertőző betegségek, például a májcirrózis, a rák bizonyos típusai és a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az erőszak és a közlekedési balesetek okozta trauma.
Az alkoholisták általában nem esznek kiegyensúlyozott étrendet, és változhatnak a tápanyagok felszívódásában és felhasználásában. Ezért nem ritka, hogy ezek a betegek elsődleges vagy másodlagos alultápláltságtól szenvednek.
Az elsődleges alultápláltság akkor fordul elő, amikor az alkohol az étrendben lévő egyéb tápanyagokat helyettesíti, csökkentve annak teljes bevitelét; Másodlagos alultápláltság akkor fordul elő, ha a tápanyagellátás megfelelő, de az alkohol megzavarja a vékonybélben történő felszívódását, emellett az etanol lenyelésében való kitartás további fogyáshoz vezet, míg a tartózkodás a táplálkozási állapot javulásával és az izomtömeg növekedésével jár; Ez a mintázat minden alkoholista betegnél közös, függetlenül attól, hogy krónikus májkárosodás van-e vagy sem. Meg kell jegyezni, hogy léteznek olyan betegek, akik túlzott mennyiségű alkoholt fogyasztanak, és ugyanakkor zsíros étrendet fogyasztanak, és ülő életet is folytatnak; Az alultápláltságtól eltérően általában központi elhízásuk van, és ez a minta a nőknél gyakoribb.
Táplálkozási hiányosságok kezelése
A krónikus alkoholisták rendszeresen elegendő mennyiségű szénhidrátot, fehérjét, zsírt, A-, C- és B-vitamint (különösen tiamint) és ásványi anyagokat, például kalciumot és vasat fogyasztanak. Viszont ezen tápanyagok hiánya súlyosbítja az alkohol káros hatásait.
Ezért döntő, hogy ezek a betegek teljes és kiegyensúlyozott étrendet kapjanak, nyilvánvalóan elnyomva az etanol fogyasztását, és étrend-kiegészítőket adnak hozzá; például B1-vitamin vagy tiamin, valamint B2-vitamin (riboflavin) és B6 (piridoxin) a beteg által igényelt dózisokban. Mind a folsavat, mind az A-vitamint pótolni kell olyan hiányosságok esetén, mint az éjszakai vakság az A-vitamin esetében.
Nem szabad közömbösnek lennünk a betegek ezen csoportja iránt, akiknek multidiszciplináris támogatásra van szükségük a gyógyulás és a józanság eléréséhez, valamint életkörülményeik és a körülöttük élők javításához, kiegyensúlyozott és teljes étrendhez, valamint az igények szerint megfelelően kiegészítve Minden beteg nagyszerű lesz segítsen a sikeres gyógyulásban, táplálkozási szakértőként meghívom Önt, hogy forduljon ehhez a társadalmunkhoz tartozó emberek csoportjához.
- Koronavírus táplálkozási tippjei s betegeknek; enyhe tünetek és nincsenek tünetek; ticos otthon
- Egészséges táplálkozási kezelések tervezése étrendi kezelést igénylő betegek számára
- Táplálkozási hiányok a terhesség alatt, hogyan lehet ezeket elkerülni
- CS Fuensanta Betegközösség
- Diéta és testmozgás elhízott betegek klinikai, funkcionális és biokémiai változásaiban