Szeretne desszerteket készíteni csokoládéval, amelyek nem okoznak sajnálatot? Lehetséges! Megosztjuk Önnel a legjobb ötleteket, amelyekkel meglepetést okozhat vendégeinek és családként élvezheti a súlyt nem aggódva!
Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy nem szereted magad. Valójában csokoládét is lehet fogyasztani anélkül, hogy aggódnánk a kalóriák miatt! Válasszon étcsokoládét az összes fajta közül, mert ez a legegészségesebb és élvezd!
Csokoládé desszertek, nem sajnálom!
Az étcsokoládé nagy előnyökkel járhat az egészségére. Tudta például, hogy segíthet csökkenteni a stroke kockázatát? Vagy hogy ez segít csökkenteni a rossz koleszterint?
Mint láthatja, vegye be étcsokoládéba az étcsokoládét Jó (és finom) ötlet lehet! Itt vannak a legjobb egészséges csokoládé desszertek, amelyeket valaha ismertél.
1. Liszt nélküli brownie
Olvasás közben finom étcsokoládé brownie-k készíthetők hozzáadott liszt vagy cukor nélkül! Ideális azok számára, akik szeretnék figyelni a testsúlyukat, cukorbetegségben vagy lisztérzékenységben szenvednek, vagy egyszerűen csak kiegyensúlyozottabb és egészségesebb étrendet szeretne fogyasztani.
Hozzávalók
- 100 g étcsokoládé, hozzáadott cukor nélkül
- 1 tojás
- 50 ml tej
- ¼ csésze tojásfehérje
- ½ teáskanál stevia
- ⅓ csésze dió, hámozva és aprítva
- ½ teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- 1 csipet só
Kidolgozás
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Aprítsd fel a csokoládét, és tedd egy tálba. Egy vagy két percig megolvasztja a mikrohullámú sütőben (a készülék teljesítményétől függően). Vigyázzon, nehogy megégjen.
- Keverje hozzá a tejet és a mogyoróvajat. Jól összekeverni.
- Keverés közben adjuk hozzá a tojást, a fehéreket és a stevia-t.
- Hozzáadjuk az apróra vágott diót és végül a sütőport.
- Helyezze a keveréket egy sütislapra és 8-10 percig sütjük 180 ° C-on.
2. Csokoládé desszertek: Csokoládétorta csicseriborsóval
Ki mondta, hogy lisztet és cukrot kell használnunk egy ízletes és lédús sütemény sütéséhez? Ezután megmutatjuk, hogyan készíthetünk tortát csicseriborsóval. A legjobb? Megtöltheti vagy betakarhatja gyümölcsökkel, egyszerűen finom lesz!
Hozzávalók egy kis piskótához
- 250 g főtt csicseriborsó
- 2 tojás
- 50 g méz
- ¼ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál stevia
- 1 marék apróra vágott dió (opcionális, ízlés szerint)
- mazsola (opcionális, ízlés szerint)
- vanília eszencia (opcionális, ízlés szerint)
Kidolgozás
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra.
- A csicseriborsót lecsepegtetjük és egy tálba tesszük. Foglalás.
- Felverjük a két tojást, és hozzáadjuk a csicseriborsótálhoz.
- Fogjon egy keverőt és dolgozza fel a csicseriborsót a tojással együtt amíg homogén keveréket nem kapunk.
- Hozzáadjuk a sztíviát, a vaníliaesszenciát és a sütőport.
- A mikrohullámú sütőben megolvasztjuk az étcsokoládét, és hozzáadjuk a keverékhez. Verj jól.
- Hozzáadjuk az apróra vágott diót és a mazsolát. Keverje meg jól.
- Helyezze a keveréket kikent formába és sütjük 180 ° C-on, melegítéssel és lefelé kb. 30 percig.
3. Csokoládé és avokádóhab
A csokoládéhab olyan desszert, amely soha nem bukik el. Imádni fogja ezt a verziót, mert nagyon egyszerű és beépíteni az avokádót, a létező egyik legegészségesebb gyümölcs. Ne hagyja ki ezt a receptet!
Hozzávalók
- 1 avokádó
- 100 gramm étcsokoládé
- 2 evőkanál agave szirupot
- 1 evőkanál tej
- vanília eszencia (ízlés szerint)
Kidolgozás
- Hámozzuk meg az avokádót, vegyük ki a csontot és vágjuk apróra. Adja hozzá a keverő táljához.
- Adja hozzá a többi hozzávalót és jól keverjük össze, amíg krémes habot nem kapunk.
4. Csokoládé desszertek: Kókuszdió és csokoládé bonbonok
A mai általunk javasolt csokoládé desszertek közül az utolsó elkészítése nagyon egyszerű. ÉSn kevés idő és kevés erőfeszítés édes lesz, ha tátott szájjal hagyja vendégeit.
Hozzávalók
- 2 csésze dehidratált kókuszdió
- 4 evőkanál méz
- 4 evőkanál kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 100 g étcsokoládé
Kidolgozás
- Feldolgozzuk a kókuszt kókuszlisztté.
- Hozzáadjuk a mézet, az olajat és a vanília esszenciát. Addig keverjük, amíg pasztát nem kapunk.
- Készítsünk golyókat és hűtőszekrényben legalább fél órán át.
- Olvassa fel a csokoládét a mikrohullámú sütőben, és mártsa oda a golyókat. Ismét hűtőbe téve enni!
Az alábbiak közül melyik a kedvenced? Próbáld ki mindet és ne maradjon a vágy mellett, hogy valami édeset fogyasszon. Lehet desszertet enni anélkül, hogy próbára tenné az egészségét!
- Spanyol Táplálkozási Alapítvány. Avokádó. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/aguacate.pdf
- Valenzuela B, A. (2009). CSOKOLÁD, EGÉSZSÉGES ÖRÖM. Chilei táplálkozási magazin. https://doi.org/10.4067/s0717-75182007000300001
- Martínez Olivé, C. (2005). Az étcsokoládé lehetséges jótékony hatása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Klinikai ápolás. https://doi.org/10.1016/S1130-8621(05)71094-9
Köz- és intézményi kapcsolatok diplomája (2005) és Reklám szak (2007) az Universidad Argentina de la Empresa-n, Antonella Grandinetti évekig dolgozott különböző kommunikációs tanácsadókban, mint pl. a nemzeti és nemzetközi számlák ügyvezetője. 2009-ben online újságíróként és tartalomszerkesztőként kezdte tapasztalatait különböző webhelyeken. Csinálta webdesign és SEO pozicionáló tanfolyamok hogy a 2.0 szakterületre szakosodjon, ahol a kutatás és a vezetőgenerálás, a közösségi menedzser és a tervezés területén is dolgozott. Az írás iránti érdeklődése eddig publikálásra késztette öt gyermekmese, egy könyv az anyaságról humoros formában (Rossz anya naplója) és két fiatalkorú regény, Titkok a levegőben és Titkok a dalaimban. Jelenleg önállóan dolgozik, mint szövegíró, író és online tartalom fordítója.