Írta: Gisele Sousa Dias

emberrel

A múlt héten, miközben az éterben volt, valaki azt mondta Susana Giméneznek, ami a logikája szerint állítólag a legnagyobb dicséret: hogy vékony volt. Ahelyett, hogy hálálkodna, mosolyogna vagy hamis szerénységgel tagadná, komollyá vált, és elmondta, mi ennek a szépségnek az ára: "Hogy ilyen legyek - egyik kezével végigsimított magán" -, semmi más, csak víz, egyél salátát és. nem szeretkezni ”. Sűrű csend honolt a földön. Senki sem tudta, hogy nevet-e, vagy részvétet nyilvánít-e. A rabszolgatartó étrendnek ez a modellje azonban mellőzni látszik. Tegnap pedig először mintegy 400 ember szerepelt az ország első “No diet” mozgalmában.

A Mónica Katz táplálkozási orvos által vezetett találkozó egy színésznő humoros monológjával kezdődött: egy nő, aki kipróbálta a zsírégető talpbetétet/redukáló fülbevalóval/aki annyira éhes volt, hogy végül egy fehér rizscsészét látott, mint egy vágy tárgya/és részeket látni emberek helyett.

Annyi gyilkos ösztön 250 gramm fogyáshoz.

- Az orvos azt mondta nekem, hogy lassú az anyagcserém. Ami engem megszületett, mind megvan: lapos láb, rakoncátlan haj és lassú anyagcsere ".

Katz, a Favaloro Egyetem táplálkozási szakember karrierjének igazgatója és a Durand Kórház étkezési rendellenességekkel foglalkozó csapatának alapítója a groteszk előnyeit használva fejlesztette ki a „Nincs diéta” filozófiát. „Bizonyított, hogy nem az étel generál függőséget, hanem az, ahogyan étkezünk. Teljesen elkerülni vagy szakaszosan enni, ami a legjobban tetszik, kontraproduktív, mert a megengedett napokon az ember kikerül az irányításból, és kétszer annyit eszik ”- magyarázta a színpadon. "Ha legalizálja az örömöt, és minden nap elfogyaszt egy mérsékelt adagot abból, amit a legjobban szeret, akkor a tiltott pizza- vagy csokoládétorta szeszélye hihetetlen módon csökken".

Az általa javasolt logika a "dietetikus" (annak, aki diéták kezdésével és megszakításával él) ellentéte. - Előtted állsz annak az ételnek, amelyet szeretsz, de ez nem „az utolsó vacsora”. Ha akarom, holnap megint ehetek egy darab milanesát vagy brownie-t. És holnap. És múlt. És másnap. Tehát miért eszi meg ma az egészet? - Kérdezte, mintha a résztvevőknek, akik elhozták az összes felesleges kilójukat, a válasz egyértelmű volt. Ebben az összefüggésben tehát már nincsenek „engedélyezett vagy tiltott ételek. Igen, ehelyett kényelmes és nem kényelmes ételek vagy adagok ".

Elmélete szerint "olyan majmokat készítünk el, amelyek úgy tervezték, hogy mindent megehessenek előttünk, amikor még nincs".

Ezért ülünk a filmeknél, és megesszük az óriási csomag buta pattogatott kukoricát. Ezért az a tanács, hogy az irányítható akciókat tűzzék ki célul: ha ketten vagyunk, ne vegyél négy doboz raviolit.

Így a "nem diéta" ​​modell három lépésen alapszik: egyrészt biztonságos környezetben történő mozgás. Úgy értem, ha megvan mind a négy doboz ravioli, megeszem mind a négyet. Másrészt tanulja meg megkülönböztetni, milyen éhségem van: ha ez valódi vagy érzelmi éhség. És végül tanulja meg felismerni bűnrészes monológjainkat: a "rossz napom volt, megérdemeltem" vagy "ha nem, hogyan öljek meg valakit" klasszikusok. Amikor észlelik őket, megváltoztathatók: "Vagy talán, ha rossz napom volt, nem érdemlem meg, hogy tegyek valamit azért, hogy jól nézzek ki?".

A monológ színésznője azt mondta. „Ha érzéssel leveszed a ruhádat, 12 kalóriát emészt fel. A misszionárius, 80. kölyökkutya, 95 kalória. Igazi orgazmus, 150. És hamis. 350 ". Susana, mondják odakint, kudarcot vall.

Nem olyan rossz

Itt egy lista olyan finomságokról, amelyek körülbelül 100 kalóriát tartalmaznak, és amelyek lehetővé teszik, hogy bűntudat nélkül élvezhesse az édességet, és továbbra is fogyjon "legalizált örömmel".

Egy csomag 30 gramm gumicukrot. vagy 2 gyümölcscsokoládé.

Blokk dulce de leche vagy töltött snack.

10 vagy 15 grammos csokoládé vagy étcsokoládé egy csészéhez.

Kemény nyalóka.

65 köbcentis fagylaltrúd.

Két vanília, két babkeksz vagy egy 30 grammos csomag pattogatott kukorica.

Kollégáinak észrevételeinek megtekintéséhez vagy véleményének kifejtéséhez az IntraMed felhasználói fiókjával kell bejelentkeznie a webhelyre. Ha már rendelkezik IntraMed fiókkal, vagy regisztrálni szeretne, kattintson ide