VALERIO MARÍA (elmundo.es)

gazdag

MADRID. - A kalcium nélkülözhetetlen ásványi anyag az emberi test számos funkciójához, például az izmok összehúzódásához, a hormonok szekréciójához vagy az idegrendszeren keresztüli üzenetek küldéséhez. Megelőző szerepe azonban a rák kialakulása ellen, akárcsak a D-vitamin esetében (szükséges a kalcium felszívódásához), meglehetősen ellentmondásos. Egy új kutatás most arra utal, hogy mindkét anyag megvédheti a premenopauzás nőket az emlőráktól.

Amint az American Cancer Society (ACS) a honlapján kifejtette, eddig egyes tanulmányok a kalcium bizonyos (védő szerepét (étrenden vagy étrend-kiegészítőkön keresztül fogyasztva)) jelezték a vastagbél daganatai és premalignus adenomái ellen; bár "további kutatásokra van szükség szerepük tisztázásához" - ismeri el.

Ebben az értelemben az Archives of Internal Medicine folyóirat ezen a héten új adatokat kínál, amelyek arra utalnak, hogy a magas kalcium- és D-vitamint fogyasztó nőknél kisebb a kockázata az emlőrák kialakulásának a menopauza előtt.

E következtetéshez 10 578 premenopauzás nők és további 20 909 menopauzás önkéntes adatait vették figyelembe, akik részt vettek az USA-ban az 1990-es évek óta folytatott nagy vizsgálatban, a Women Health Study-ban. Mindegyikük a tapasztalatok kezdetén, 1993-ban és 1995-ben válaszolt egy étkezési szokásaikról szóló kiterjedt kérdőívre; A tanulmányi részvétel első évében félévente egyszer, majd ezt követően évente egyszer, átlagosan 10 évig.

Ebben az évtizedben összesen 276 fiatal nőnek és 743 menopauzás nőnek alakult ki melldaganata. Amikor az egészségügyi nyilvántartásukat összehasonlították a kalciumban és D-vitaminban gazdag étrend-kiegészítők és ételek fogyasztásával, a kutatók Jennifer Lin, a Harvard Egyetem (USA) szakembere vezetésével felfedezték, hogy mindkét anyag magasabb fogyasztása alacsonyabb tumor kockázat, de csak a premenopauzás résztvevők körében.

A kalcium és a D-vitamin legjobb forrása, amint az ACS maga emlékeztet rá, a változatos és kiegyensúlyozott étrend. Néhány zöldség, például brokkoli, mogyoró, bab, osztriga, és természetesen tej, sajt és más tejtermékek jó természetes kalciumforrás. Ami a D-vitamint illeti, bizonyos halak (például szardínia és szardella), máj, gomba, tojás, sajt és napsugárzás hatására nyerhető.

E munka szakemberei azt gyanítják, hogy a nők klimatikus állapotától függően megfigyelt különbségek összefüggésben állnak azzal a kölcsönhatással, amelyet a kalcium és a D-vitamin játszik az inzulinszerű növekedési faktorokkal (IGF). "In vitro" kísérletek során a szerzők emlékeztetnek arra, hogy mindkét anyag bizonyos tumorellenes hatást mutatott a magas IGF-szintet expresszáló rákos sejtekre. Ennek ellenére elismerik, hogy új kutatásokra és további adatokra lesz szükség ahhoz, hogy erősebb következtetéseket lehessen elérni a kalcium és a D-vitamin szerepéről az emlőrák megelőzésében.

Valójában, amint az étrend mellrákban betöltött szerepéről májusban a „Cancer” folyóiratban megjelent áttekintés figyelmeztet, az ezzel a témával kapcsolatban végzett legtöbb tanulmány nem eredményezett meggyőző eredményeket, többek között a az étrend értékelésének nehézségei hosszú évek alatt.

A kalcium területén ezen elemzés szerzői Karin Michels vezetésével a Brigham és a bostoni női kórházból (USA) emlékeztetnek arra, hogy a tejtermékeket D-vitaminnal dúsítják az USA-ban, de a legtöbb európai országban nem, ezért az egyesület mindkét tényező között gyakran nehéz külön értékelni.

A bizonyítékokkal kapcsolatban, és több mint 1400 cikk áttekintése után a szerzők tompán szólnak az étrend és a rák kapcsolatáról: "Nincs következetes és statisztikailag szignifikáns bizonyíték, kivéve a rendszeres alkoholfogyasztást és a túlsúlyt".

A munkatársak észrevételeinek megtekintéséhez vagy véleményének kifejtéséhez meg kell adnia az oldalt az IntraMed felhasználói fiókjával. Ha már rendelkezik IntraMed fiókkal, vagy regisztrálni szeretne, írja be ide