Fontos felhívni a figyelmet a szénhidrátok az étrend egyik fő tápanyaga. Ezek elősegítik a test számára a szükséges energiát. A szénhidrátoknak három fő típusa található meg az ételekben, ezek a cukrok, keményítők és rostok. A szervezetnek mindhárom szénhidrátformára szüksége van a megfelelő működéshez.
Így az egyszerű szénhidrátok közé tartozik az olyan élelmiszerekben található cukor, mint a gyümölcsök, zöldségek, tej és tejszármazékok. Ezen élelmiszerek feldolgozása során tartalmaznak hozzáadott cukrokat is. Eközben komplex szénhidrátok, azazTartalmazza a teljes kiőrlésű kenyereket és gabonaféléket, keményítőtartalmú zöldségeket és hüvelyeseket. A komplex szénhidrátok közül sok jó rostforrás.
Alapvető fenntartsa a kiegyensúlyozott étrendet a lehetséges betegségek elkerülése érdekében. Kiegyensúlyozott étrend esetén azonban korlátozni lehet az elfogyasztott hozzáadott cukor mennyiségét. És válasszon teljes kiőrlésű gabonát a finomított szemek helyett.
Fontos szakemberhez fordulni mi mindenek előtt a legjobb. Étellel nem szabad játszani. Ettől függetlenül bizonyos esetekben lehetséges olyan étrend kialakítása, amely alacsony szénhidráttartalmú ételeket tartalmaz. Az alábbiakban több lehetőséget is kidolgozunk.
1. A tojás, az egyik alacsony szénhidráttartalmú étel
Valójában, a tojás sárgája gazdag zeaxantinban, luteinben és koleszterinben. Tehát segít megvédeni a szem egészségét. Az ajánlás egy-két tojás fogyasztása 3 naponta.
Elkészítése során nem szükséges elkerülni a sárgáját, de igen egyél jó adag zöldséggel. Csak ügyeljen arra, hogy főzés közben ne adjon hozzá felesleges zsírt. Néhány jó lehetőség:
- Spenót tortilla.
- Rántotta sonkával.
- Mexikói tojás.
2. Brokkoli
Amellett, hogy az alacsony szénhidráttartalmú ételek közé tartozik, finom íze van. A brokkoli egy keresztesvirágú zöldség, amelyet főzve vagy nyersen fogyaszthat. Mi több, csészében csak 6 gramm szénhidrát van. A brokkoli a következőkben is gazdag:
- C vitamin.
- Rost.
- K-vitamin.
A brokkoli remek lehetőség, ha könnyű vacsorát keres. A szakemberek szerint rostot is szolgáltat, amely anyag elengedhetetlen a bél jó egészségének fenntartásához. Vacsora teljes, finom és nagyon egészséges a következő recept:
Szükséges összetevők
- 10 brokkoli csemete.
- 1 szelet Manchego sajt.
- 1 csipet só.
Készítmény
Először főzzük meg a brokkolit tetszés szerint (párolva vagy főzve) a sóval. Utánuk, amikor ízlésed szerint van, tedd egy tányérra. Fedjük le a brokkolit a Manchego sajttal és hagyjuk állni 2 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
Amint látod, ez egy nagyon gyors és egyszerű lehetőség. Nem gond, ha nem tudsz főzni, és biztosan megvan, amire szükséged van a konyhádban.
3. Lazac
Ez a hal az teljesen szénhidrátmentes és gazdag omega 3 zsírsavakban.
Az étrendbe való felvétel előnye, hogy elég teljes és kielégítő ételeket fog fogyasztani. Javaslatunk az kerülje a lazac főzését vajjal, zsírral és sütve. A lazac fogyasztásával nagy mennyiségű B12-vitamint és D3-vitamint kap.
Annak érdekében, hogy a lazacból a lehető legtöbb hasznot hozza, azt javasoljuk, hogy jó adag zöldséggel fogyasszuk. Annak érdekében, hogy egy kis ízvilágot kapjon adj hozzá fűszereket vagy finom gyógynövényeket, de kerüld az extra zsírokat. Ne feledje, hogy e hal fogyasztása bebizonyosodott a szív- és érrendszer egészségére.
4. Szója
Egy másik alacsony szénhidráttartalmú étel a szója és származékai. A szénhidrátok mennyisége A fogyasztott szója megjelenésétől függ:
- 10 gramm extra kemény tofu 2 gramm szénhidrátnak felel meg.
- 1 csésze szójatej 4 gramm szénhidrátnak felel meg.
- 1 csésze szójabab 14 gramm szénhidrát .
A szója és származékai vásárlásakor próbáljon a legtermészetesebb és legegészségesebb lehetőségeket választani . Ellenőrizze, hogy az összetevők nem tartalmaznak-e felesleges szénhidrátot. Ezt a címke elolvasásával és az adagok kiszámításával lehet meghatározni.
5. Mogyoróvaj
Ez az étel adagonként csak 7 gramm szénhidrátot tartalmaz . Ami a legegészségesebb részt illeti, 7 gramm fehérjét és 16 gramm egészséges zsírt kap.
Javasoljuk, hogy adja hozzá ezt a krémet méz helyett a csokoládé folyékony vagy juharszirup a desszertekben.
Tartalmazza az étrendben az alacsony szénhidráttartalmú ételeket
Mit gondol erről az összetevőkről? Biztosak vagyunk benne, hogy vannak finom, praktikus és egyszerű lehetőségeket adhat hozzá a menüjéhez. Mondja el, melyek a kedvencei.
- 8 étel, amely segíti a hidratációt - Jobb az egészséggel
- Ételek, amelyekkel egészséges módon lehet fogyni - Jobb az egészséggel
- 9 étel, amelyek megőrzéséhez nincs szükség hűtésre - jobb az egészséggel
- Alapvető élelmiszerek az egészséges étrendhez - Jobb az egészséggel
- Élelmiszerek potenciálisan rákkeltő nitrozaminokkal - Jobb az egészséggel