Február 23. hazudik az ideális súlyról

Mi volt az első dolog, amit ma reggel tettél, amikor felkeltél? Lehet, hogy nem ez volt az első, de biztos vagyok benne, hogy sokan léptünk a mérlegünkre, hogy lássuk, a hétvége, a barátokkal való ebéd, a vakáció ... rányomta-e a nyomát, és eltávolított minket az ideális súlytól évek óta űzte.

Nos, akarod, hogy mondjak neked valamit? Az ideális súly nem létezik.

Ez egy hamis hiedelmek körében létrehozott koncepció (a hazugságokról nem is beszélve), amelyek számunkra a hit dogmáinak tűnik, ha annyira megismételjük.

Szeretné, ha beszélnénk néhányukról?

1. AZ IDEÁLIS SÚLY AZ ORVOSOK KÉSZÍTÉSE AZ EGÉSZSÉGÜNK VÉDELMÉRE.

Az első ideális súlytáblák 1943-ban jelentek meg, amikor egy nagy amerikai biztosító társaság, a Metropolitan Life Insurance Company fejlesztette ki azokat annak érdekében, hogy a biztosítottak kvótáit hozzájuk igazítsák. Így a súlytöbbletet a halálozás magasabb kockázatával kapcsolták össze, és ahogy a biztosított súlya és a táblázataikban megállapított ideál közötti különbség nőtt, nőtt a havi fizetés is. Ezért az ideális súly fogalma nem egészségkeresésként, hanem pusztán gazdasági okokból született meg.

A biztosítótársaság 1959-ben megpróbálta enyhíteni a kifejezést azzal, hogy táblázataiban "kívánatos súlyra" változtatta, de ez sem segítette a lakosságot, akik továbbra is úgy gondolták, hogy a nemük és életkoruk szerint feltüntetett súly kétségtelenül szükséges ahhoz, hogy tökéletes egészségi állapotban és optimális fizikai megjelenéssel.

2. A VÁLASZ az IMC-ben található

A BMI-t vagy a testtömeg-indexet egy belga asztrológus, statisztikus és szociológus, Adolphe Quetelec hozta létre olyan mérőszámként, amely az egyes személyek súlyát a magasságához viszonyítja, és a különböző kategóriákban kapott eredmények szerint osztályozza. Ezt úgy kapjuk meg, hogy elosztjuk a súlyt kg-ban a méter magasságának négyzetével, és normál súlynak számít, ha 18,5 és 25 közötti BMI-értékeket kapunk. Mint látható, egyetlen egészségügyi szakember sem találta ki sem, de ezt a mutatót a WHO elfogadta az egyik értékként, amelyet az ember tápláltsági állapotának becslésére használnak.

Eszerint egy 1,65 m magas nő 50,4 és 68 kg közötti súlyú lehet, anélkül, hogy a BMI megfelelő tartományán kívül esne; súlya csaknem 18 kg-ot ingathat, miközben továbbra is normálisnak tekintik. De tapasztalataim szerint az a személy, aki élete hosszú ideje alatt hozzászokott egy bizonyos súlyhoz, amely körülbelül 18 kilót hízik, nem érzi magát egészségesnek vagy "normálisnak" tartja. Ezért a BMI szerint megtudhatjuk, hogy az ember "normális" súlyértékben van-e a magasságához képest, de a helyes BMI azt jelzi, hogy egészséges testsúlyú? Semmiképpen.

3. AZ IDEÁLIS TÖMEGET TÁBLÁZAT ÁLTAL adja

Ha jól elmagyaráztam magam az előző két szakaszban, akkor mostanra egyértelművé válik, hogy ideális súlyát nem adja meg egy táblázat vagy egy számítógépes program (amely ugyanazon táblákon alapul).

Konzultáció után, antropometriai értékelése után, soha nem mondom el, hogy mi az ideális súlya, ez csak Önnek felel meg. Azt kérdezem tőled, mi az az utolsó súly, amelyben jól érezted magad, és amit egy bizonyos ideig megtartottál; amely általában megfelel az ideális súlyodnak. Az is célkitűzés, amelyet elérhetőnek kell látnia (ehhez nem szabad túl sok évet visszamennünk, mivel az életkor is meghatározó tényező a testösszetételben), és amelyre "grafikus bizonyítékai" lehetnek, amelyek megmentésére most kérem Önt, bár mindeddig megpróbálták elkerülni azok áttekintését, mert "az összehasonlítás gyűlöletkeltő" (még akkor is, ha önmagával készültek). Keresse meg az akkori fényképeket, amikor nagyszerű voltál, tedd azokat olyan helyekre otthon, ahol folyamatosan látod őket, vedd észre, hogy te vagy az, hogy az a csodálatos ember még mindig benned van, és hogy csak egy kis elkötelezettségre van szüksége az Ön részéről visszatérni külföldre.

Bizonyára ideális súlya nem fog egybeesni a mai társadalom által meghatározott szépségnormákkal, de ez csak a tiéd, és nem kell senki jóváhagyása.

hazugság
Itt vagyunk a táplálkozási szakemberek, hogy egészséges módon érje el ezt a súlyt, miközben egészséges izom- és testzsír-százalékot ér el, hogy az eredmények az idő múlásával is megmaradjanak.

4. MINT DIÉTÁRA VONATKOZIK, A FONTOS A KILOSZTALANÍTÁS

Néha az a hozzáállás, amellyel léptünk a skálán, sokat elmond arról, hogyan viszonyulunk a súlyunkhoz: van, aki nem akarja látni a figurák táncát, amíg az összeg nincs rögzítve a digitális olvasóban, mintha látszólagos közönyük befolyásolná valami; vagy aki rájuk szegezi a tekintetét, mintha tekintete ereje megállíthatná őket a kívánt számjegyben; vagy azok, akik elkerülik, hogy a kelleténél jobban lépjenek a skálára, és lábujjukat feszültségben hagyják, hogy lássák, kedvezőbb-e az eredmény; Azt mondanám, hogy egyesek még az egész testüket megfeszítik, hogy megpróbálják legyőzni a gravitáció törvényét, és lebegjenek a gyűlölt gép felett ...

Igaz, hogy az első jele annak, hogy a diéta és a szokásaink megváltoztatása működik, a súlycsökkenés, és általában megbízható mutató, amikor valóban végrehajtjuk a megfelelő intézkedéseket a kiegyensúlyozott étrend és a fokozott fizikai aktivitás szempontjából. Ezért örömmel ünnepeljük fogyásunkat, de mindaddig, amíg megbizonyosodunk arról, hogy ez megfelel a zsírszázalék és nem az izomtömeg csökkenésének.

Ezért, bár az is igaz, hogy a bioimpedancia eszközök, amelyekkel a testösszetételt mérjük, nem tévedhetetlenek (részben azért, mert egy táplálkozási konzultáció során nehéz teljesíteni a mérés pontosságához szükséges összes követelményt), mi kellene még a nem a fogyás, hanem a testzsírszázalék egészséges értékek elérése (általános szabály, bár ez az életkortól függ, férfiaknál 10 és 20%, nőknél 20 és 30% között van. nők).

5. AZ IDEÁLIS SÚLY EGÉSZSÉGGARANCIA

Még ha az „ideális súly” kifejezést „normál súlyra” vagy „helyes súlyra” változtatjuk is, az előző állítás hamis.

Először is nem igaz, mert a testsúlyunkat általában a BMI alapján értékeljük, és már láttuk, hogy a helyes BMI nem jelzi az egészséges testzsír százalékot. És még több van, a zsír eloszlása ​​a testünkben is döntő fontosságú, különösen a kardiovaszkuláris kockázat szempontjából. Így a legveszélyesebb a zsigerek között felhalmozódó zsír, és ezért a táplálkozási konzultáció során nagy jelentőséget tulajdonítanak az olyan intézkedéseknek, mint a hasi kerület (a WHO szerint az egészséges értékek a nőknél 88 cm alatt vannak) és a férfiaknál 102 cm alatt) vagy a Derék-Csípő indexet

Sokszor figyeltél meg karcsú alkatú embereket, akiknek csak a hasi szinten halmozódott fel a zsír, és ezért nem látják szükségszerűnek az életmódjuk megváltoztatását, mivel "életkor" eredményének tekintik, sőt meg vannak elégedve azzal, hogy " minden ott marad ", mert" amikor javaslatot teszek, egy pár felüléssel leveszem ". Ezeknek az embereknek a BMI-je általában a normál értékek között van, és azt gondolhatják, hogy a testsúlyuk megfelelő vagy akár az ideálishoz közeli, és ezért egészségüket nem veszélyeztetik, de semmi sem állhat távolabb az igazságtól: a zsigeri zsír ezen felhalmozódásához gyors beavatkozás.

Ez a zsír sokkal veszélyesebb, mint gondolnánk, mivel valódi szervként viselkedik, amely gyulladásos anyagokat termel, csökkenti a HDL (jó) koleszterinszintet, növeli a rossz (LDL) és a triglicerid szintet, növeli az inzulinrezisztenciát, növeli a cukorbetegség kockázatát és kiváltja a vérnyomást.

Egy másik szempont, amelyet súlyunktól függetlenül figyelembe kell venni, hogy a fizikai aktivitás nagyon fontos egészségi állapotunkban. Így olyan szakértők, mint Dr. Wilkinson észak-amerikai elhízási szakember, azzal érvelnek, hogy a karcsú, ülő embernek nagyobb lehet a szív- és érrendszeri kockázata, mint a túlsúlyosnak, aki gyakorol, vagyis az elhízással járó nagyszámú kockázat ellenére karcsú nem garancia az egészségre, az egészséget nem a súly, hanem az életmód hozza.

Mint mindig, arra a következtetésre jutunk, hogy számos fronton kell cselekednünk, és mindig az információkra és a felelősségre támaszkodva ("alapozással", ahogy konzultáción mondjuk), a szokások megváltoztatásával és azok időbeli fenntartásával a cél elérése érdekében. amelyet te, de csak te hívhatsz, ha azt akarod, hogy "az ideális súlyod" legyen.