A történelem során több kultúra is profitált a tengeri moszat tulajdonságaiból. És az, hogy más érintést és óriási előnyöket nyújtanak egészségügyi és szépségügyi szempontból.

tengeri

1. Az íz, a szín és a textúra robbanását jelentik

A tengeri moszat az egyik legsokoldalúbb összetevő a különböző ételek elkészítésében. Színe és textúrája egyedülálló. Ellentétben azzal, amit a legtöbben hisznek, Európában a legízesebb tengeri moszat termelődik: galíciai karragén, ír moha vagy tengeri spagetti.

2. Szuperélelmiszerek

Mik azok a szuperételek? Ez a kifejezés egyre növekszik, és azokra az élelmiszerekre utal, amelyek táplálkozási potenciálja érdekessé teszi őket az egészség szempontjából. A tengeri moszat például tízszer több kalciumot tartalmaz, mint a tej. Ezért ideálisak a csontritkulás megelőzésére. Ezenkívül a magas rosttartalmuknak köszönhetően segítenek a székrekedés leküzdésében (több rost van bennük, mint aszalt szilva).

3. Sok tápanyaguk van

A "bomba" fogalmat ritkán használják pozitív konnotációval a gasztronómiában, az algák esetében azonban igen: magas a tápanyagok, az A-, D-, E-, B1-, B2-vitamin, C-vitamin, foszfor, kálium, vas, jód, rost, nátrium és kis mennyiségű növényi fehérje. Röviden: a tápanyagok "pumpája", amelyek segítenek az étrend szabályozásában, és amelyekre a szervezetre gyakorolt ​​pozitív hatásuk jellemző. Ezenkívül egyes fajták akár 48% fehérjét is képesek biztosítani.

4. Tisztítsa meg testét

A moszat ellenőrzött mennyiségű fogyasztása a legjobb méregtelenítő, mivel a tengervíz összetétele hasonlít az emberi vér összetételére. Néhány tulajdonsága, hogy lúgosítja a vért, stabilizálja cukorszintjét, tisztítja a nyirokrendszert, serkenti a vese és a máj működését és csökkenti a nehézfémek felszívódását.

5. Karcsúsítanak és szépítenek

Fontos, hogy kívül és belül jól érezzük magunkat. A hínár nemcsak a test belső jólétéhez járul hozzá. Vízhajtók, fogynak és feloldják a zsírkoncentrációkat is. Ezenkívül megvédik a bőrt az UV-sugaraktól és a szennyezéstől, valamint a hajat és a körmöket nagyon egészséges állapotban tartják.