MADRID, október 7. (esély) -
A királyi étel itt marad. Elmúltak azok az évek, amikor nem tudtuk pontosan, mit fogyasztunk, most a legjobb lehetőségeket keressük és keressük, hogy megtöltsük a kamránkat egészséges és ökológiai módon.
És ez az, hogy az olyan fogalmakat, mint a „valódi étel”, napjainkban vezették be. Megfigyelni, hogy mit teszünk a szánkba, egyre inkább gyakoroljuk, ezért természetes termékek, mint pl a zab láttam, hogy az étrendünkben az szerepük hogyan nőtt az évek során.
Így sokan megmentették a zabot a bevásárló listájukon, hogy felvegyék a reggelikbe, a desszertekbe vagy az uzsonnába. A nap kezdése zabkásával már nem olyan, amit csak kevesen csinálnak, mivel ennek az ételnek számos előnye van. A vezető német zabcég, a Kölln szakemberei elmagyarázták nekünk, hogy ez a gabona hogyan segít minket mindennapjainkban:
1. Segíti az emésztést. A zab hozzájárul az epesavak csökkentéséhez, megkönnyítve ezzel a béltranszportot és megakadályozva a székrekedést.
2. A koleszterin szintjét távol tartja. A zabpehely segít csökkenteni az LDL-koleszterint (az úgynevezett rossz koleszterint), és ösztönzi a májat, hogy több lecitint termeljen, amely vegyület megkönnyíti testünk megtisztulását.
3. Teljesen kitölti. A teljes zabszemek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek lassabban jutnak be a véráramba, mint az egyszerű szénhidrátok (finomított lisztek). Így még több órán át fennmarad az éhségérzet.
4. Növényi fehérje forrása. A zab 8 esszenciális aminosavat tartalmaz, így egészséges és ökológiai módon fogyasztják a fehérjét.
5. Kalcium a csontjaihoz. Nem csak a tejtermékek tartalmazzák a szervezeted számára szükséges kalciumot, a zabban megtalálhatja ezt az alapvető ásványi anyagot.
Öt tökéletes ok arra, hogy a zabpelyhet beépítsék a mindennapokba. Ban ben VÉLETLEN alkalmunk volt meglátogatni a németországi Elmshornban található Kölln zabgyárat. Egy családi vállalkozás, amely 1820-ban indult egy kis malommal. Azóta a Kölln zabot a fogyasztók elismerték egyedi ízükkel és minőségükkel.
Olyan érzés, amely arra késztette őket, hogy újabb lépést tegyenek zabtermelésükben az új ropogós kínálatuk bevezetésével. Egészségesebb alternatíva a hagyományos édes gabonafélékhez.