érdemes

Ha még mindig nem tartalmaz póréhagymát vacsoráinál, itt az ideje megtenni a lépést. Könnyű, sok ételhez jól passzol, tartalmas és tápláló. Ha azon emberek közé tartozik, akik úgy döntenek, hogy nem esznek túlzottan a hízás elkerülése érdekében, akkor kétségtelenül ez a legjobb választás.

Mindazonáltal, ne feledje, hogy egy vacsorának változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, anélkül, hogy valaha elhanyagolná az összes szükséges tápanyagot, hogy jól zárja a napot. A testnek fel kell készülnie az éjszakai fontos helyreállítási feladatok elvégzésére, ezért nem szabad túlterhelni.

Jól meg kell választani, hogy milyen ételeket vegyen fel a vacsorához a munka megkönnyítése érdekében, miközben elősegíti a megfelelő pihenést. Íme 5 ok, amiért érdemes a póréhagymát bevinni az étrendbe.

1. Fogyni

Ha könnyebb, de tápláló ételeket szeretne fogyasztani, itt az ideje, hogy póréhagymát vegyen be vacsoráiba.

  • A póréhagyma nagy százalékban vízből áll. Alig tartalmaz kalóriát, de sok rostot tartalmaz.
  • Érdekes lesz tudni, hogy 100 gramm póréhagymában majdnem 83 gramm vizet, 1 gramm fehérjét és 2 gramm élelmi rostot kapunk.
  • Mi több, megkapja a megfelelő tápanyagokat mint például A-vitamin, B6-vitamin, C-vitamin, K-vitamin és ásványi anyagok (vas, kalcium, magnézium és mangán).

Ha egyesíti ezt a zöldséget némi fehérjével és más könnyű zöldséggel, akkor egészséges módon fog fogyni. Ne felejtsük el, hogy a rendszeres rostfogyasztás segít jóllakottabbnak érezni magát. Ezenkívül a tudományos bizonyítékok összekapcsolják ennek az anyagnak a bevitelét a közlekedési problémák szenvedésének kisebb kockázatával.

2. Vigyázzon emésztésére, hogy jobban pihenjen

Ez a tény érdekes: a póréhagyma azon kevés ételek közé tartozik, amelyek prebiotikumokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jótékony baktériumok fejlődését és szabályozzák a káros baktériumok szaporodását.

Az emésztés javítása érdekében serkentik az epe szekrécióját is. Tehát ne felejtsd el, a póréhagyma segít jobban aludni, gáz nélkül, puffadás és nehézség nélkül.

3. Küzdelem a fertőzések ellen

Mire emlékeztet a póréhagyma íze? A fokhagyma és a hagyma között van. Lágyabb, de olyan kén árnyalattal rendelkezik, amely annyira emlékeztet bennünket ezekre a gyógyhatású ételekre.

Valójában nem véletlen. A póréhagyma antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és bár nem olyan erős, mint a fokhagyma, mindkettőnek van egy hasonló vegyülete, az úgynevezett allináz.

Még gyulladáscsökkentő vegyületeket is tartalmaz. A Journal of Food Biochemistry folyóiratban megjelent kutatás szerint a póréhagyma fogyasztása a szervezet gyulladásos citokinek csökkenésével jár, ami pozitív a betegségmegelőzés szempontjából.

4. Harcoljon a folyadékretenció ellen

Fontosak a vacsorák. Sokan nem adjuk meg nekik a megérdemelt fontosságot, és szinte mindent megeszünk.

  • Most, ha magas kalóriatartalmú ételeken vagy szószokban gazdag ételeken étkezünk, a nehézség felébred. A folyadékretenció összefügg az életmóddal, ezért apró változtatásokra van szükség.
  • A póréhagyma alkalmas a folyadékretenció leküzdésérea kálium és a nátrium közötti megfelelő egyensúlynak köszönhetően.
  • Ezenkívül rostokban gazdag gazdagsága megkönnyíti a méreganyagok tisztítását.
  • Érdemes tudni, hogy a póréhagyma a húgysav kezeléséhez nélkülözhetetlen élelmiszer. A vacsora alatt történő fogyasztása hatékonyabbá teszi a méregtelenítési feladatokat éjszaka.

5. Póréhagyma az immunrendszer megerősítéséhez

A póréhagyma kiváló A-vitamin-forrás. Retinol néven is ismert, zsírban oldódó vitamin, amely részt vesz sejtjeink kialakulásában és fenntartásában, ezért gondoskodik az immunrendszerről.

  • A K-vitamin, a C-vitamin és a mangán szintén segít bennünket a fehérvérsejtek megerősítésében. Hasonlóképpen, ezt sem feledhetjük el póréhagyma bevonásával vacsoráinkba csökkentjük a vér homociszteinjét.
  • Ez az elem az, ami sokkal kiszolgáltatottabbá tesz minket a szívbetegségekkel és a szélütéssel szemben.

Egészséges póréhagyma-fogyasztási módszerek

  • Citromos pulykamell póréhagymával.
  • Lazac póréhagymamártással.
  • Barna rizs póréhagymával és brokkolival.
  • Rántotta póréhagymával, fokhagymával és garnélával.
  • Póréhagyma borsszósszal.
  • Zeller, hagyma és sütőtök tisztító húsleves.
  • Készíthet egy könnyű póréhagyma krémet.
  • Póréhagyma saláta tofuval és balzsamecettel.
  • Póréhagyma tonhal, paradicsom, tofu és reszelt sárgarépa.

Tartson be póréhagymát az étrendbe

Az általunk megvitatott előnyök kihasználása érdekében rendszeresen vezessen be póréhagymát étrendjébe. Ne feledje azonban, hogy az étrendnek változatosnak kell lennie annak biztosítása érdekében, hogy minden tápanyag szükséglete kielégüljön. Ha kétségei vannak, mindig forduljon szakemberhez.