A finomított cukor a cukor tiszta kivonata, vagyis, szacharóz. Két molekulából áll, az egyik a glükózból, a másik a fruktózból, és megtalálhatjuk mind a cukornádban, mind a répában.

tipp

A finomított cukor hatása a testünkre:

Amikor a cukor finomítási folyamaton megy keresztül, olyan vegyületek, mint pl tiamin, riboflavin, niacin vagy pantoténsav, mitől káros a testünkre.

A finomabb cukrot tartalmazó ételek közül néhány reggeli müzlik, sütemények, üdítők, szószok, cukorkák, csokoládék, csokoládék és édességek. Ennek az anyagnak néhány káros hatása:

  • Károsítja agyunk plaszticitását: csökkenti az új emlékek és ismeretek tárolásának képességét.
  • Túl sok munkát okoz a vesénkben: nagyobb mennyiségű cukrot szűrünk rá, és veseelégtelenséget okozhatunk.
  • Gyulladja sejtjeinket, fokozva az ízületek fájdalmát.
  • Zavarja érzésejóllakottság, aktiválja agyunkban az öröm és étvágy zónát.
  • Csökkenti a kollagén javulását: gyorsabbá válik az öregedés.
  • A glükóz és a fruktóz válik zsír májunkban: hozzájárul a súlygyarapodáshoz és a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának lehetőségéhez.
  • Függőséget okoz, mivel a finomított cukor bevitele felszabadítja a dopamint.
  • Serkenti az idegrendszert: fokozottabb stressznek vagy szorongásnak érezzük magunkat, és hozzájárulunk olyan rendellenességekhez, mint a depresszió, pánikrohamok, szorongás stb.

5 tipp kevesebb cukor fogyasztásához:

  • Ismerje meg a finomított cukor mennyiségét, amelyet egy nap elfogyasztunk, hogy tudjuk, hol szüntethetjük meg.
  • Cserélje ki a feldolgozott élelmiszereken alapuló snackeket (amelyek magas szintű finomított cukrot tartalmaznak) egy természetesre, vagyis egy darab gyümölcsre.
  • Használjon növényi eredetű édesítőszert italainkban.
  • Cserélje a csokoládét vagy a sütiket magas kakaótartalmú desszertre. A leginkább ajánlott 70% kakaó.
  • Oktassa szájízünket, hogy ne fogyasszon cukrot, ha ez nem szükséges.

Emlékezik:

  • A finomított cukor az olyan betegségek egyik fő oka, mint a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a cukorbetegség stb.
  • A cukor fogyasztásának csökkentése nagy előnyökkel jár egészségünk számára.
  • Fontos, hogy tisztában legyünk a napi elfogyasztott cukormennyiséggel annak érdekében, hogy tudjuk, hogyan lehet csökkenteni.